晋江的牛肉汤要放些什么料

放入姜、葱、盐、生粉即可。牛肉汤主料：牛肉150g辅料：姜适量，葱适量，盐适量，生粉适量步骤：1.牛肉切片2.加适量盐和生粉3.不断用力抓，抓十分钟左右，让牛肉的纤维变成松软，再放十分钟，让牛肉松驰4.水开后放入牛肉5.放入姜片，和适量盐，煮开后放入葱段即可