![煮牛肉汤可以放酱油吗]( "煮牛肉汤可以放酱油吗")
- 煮牛肉汤不可以放酱油牛肉汤的做法很多，想要不黑汤，就切记不要放酱油，提鲜的方法还是很多的。1、将牛肉切成小块，用清水浸泡，多换几次水，洗净血水。2、将牛肉放在锅中加入一大汤碗的凉水，调入3勺料酒大火烧开，小火煮5分钟焯水。3、将煮过的牛肉捞出来，在汤里洗去血沫，放在电压力锅...
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![牛肉汤的正宗做法]( "牛肉汤的正宗做法")
- 步骤/方式1牛肉切成大块，用冷水浸泡净血水。步骤/方式2冷水下锅，加入料酒煮去浮沫，用温水洗净。步骤/方式3白萝卜切片，葱白切段，姜切片，小葱和香菜切末。步骤/方式4电压力锅内加入牛肉和适量水，放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、山楂片、料酒，炖煮55分钟。步骤/方式5捞出牛肉块...
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![晋江的牛肉汤要放些什么料]( "晋江的牛肉汤要放些什么料")
- 放入姜、葱、盐、生粉即可。牛肉汤主料：牛肉150g辅料：姜适量，葱适量，盐适量，生粉适量步骤：1.牛肉切片2.加适量盐和生粉3.不断用力抓，抓十分钟左右，让牛肉的纤维变成松软，再放十分钟，让牛肉松驰4.水开后放入牛肉5.放入姜片，和适量盐，煮开后放入葱段即可...
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![沙县牛肉汤热量]( "沙县牛肉汤热量")
- 沙县小牛肉汤的热量:107大卡(100克)营养信息营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)107.00碳水化合物(克)0.00脂肪(克)10.10蛋白质(克)4.30纤维素(克)0.00牛肉汤的热量并不高。它主要是用一些新鲜的牛肉加入葱、姜、蒜等调味品，共同制作而成的一种营养美食。...
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![牛肉汤放什么调料好吃颜色好]( "牛肉汤放什么调料好吃颜色好")
- 牛肉汤一般放入香叶和生姜一起炖煮即可。个人喜欢只放生姜炖煮，牛肉汤色雪白浓郁，不喜欢太多调料加入，让牛肉汤原味喝不出来。炖煮牛肉汤最好喝原味汤，仅仅放入香叶和生姜炖煮即可，大致炖煮一个小时左右后，捞出香叶和生姜，然后放入少许开水和盐，继续进行炖煮。喝原味汤时，加入少许...
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![为什么熬的牛肉汤发污]( "为什么熬的牛肉汤发污")
- 1、熬的时间太长。虽然牛肉汤熬的时间越久，汤就会越浓稠，但是熬的时间过长，也会导致汤色变黄。2、血水没有洗干净。在熬牛肉汤时，通常会将它先放入沸水中焯去血水，若是在血水没有处理干净的情况下就用来熬汤，很可能会导致羊肉出现变黄的情况。3、调料的原因。牛肉汤煮出来的颜...
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![延吉牛肉汤牛肉炖多长时间]( "延吉牛肉汤牛肉炖多长时间")
- 延吉牛肉汤是朝鲜族的传统美食，采用中国优质黄牛之一的延边黄牛肉，牛大骨炖制而成，一般1个小时肉烂，但要汤好得炖2个小时，吃时配上牛肉酱和骨髓，来上一碗大米饭，太香。我们延边老黄牛肉...
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![酸萝卜牛肉汤配方]( "酸萝卜牛肉汤配方")
- 原料：牛肉500克，酸萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。做法：1、将牛肉洗、萝卜块待用。将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。2、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。...
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![牛肉汤一个月用多少粉丝]( "牛肉汤一个月用多少粉丝")
- 牛肉汤里面的配料一般有粉丝，千张，豆饼，一班最受欢迎的应该属粉丝，一个小牛肉汤店一个月用粉丝最少几百斤，要是大一点的牛肉汤店粉丝一个月也得千把斤，因为每个店里的客流量的多少，粉丝的用量就会增加，有的牛肉汤店只营业早，晚，有的店全天营业，粉丝的用量也不同。...
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![奇香园牛肉汤配方]( "奇香园牛肉汤配方")
- 食材：牛肉500克、牛大骨500g、牛油500克。香料配方：桂皮2克、八角5g、丁香1克、白芷2g、草果1个、香叶3片、香砂2个、甘草0.5克、花椒20粒、红辣椒5个、山奈5克、陈皮4g。调料：食盐2克、鸡精2克、味精2克、胡椒粉3克、姜片45克、大葱50g、辣椒粉200克、香菜10克。做法：1、把...
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![牛肉汤里放什么配菜比较好吃]( "牛肉汤里放什么配菜比较好吃")
- 牛肉汤炖白萝卜和土豆最好吃。把土豆和白萝卜切成斜块，用油过一下，焦黄时捞出控干，把牛肉汤倒入锅中，放入炸好的白萝卜，土豆，顿一会就可以了。牛肉汤放咖喱粉就是咖喱牛肉汤，可以放入粉丝和油豆腐，然后调味撒上香菜，美味扑鼻的咖喱牛肉汤就做好了。如果是清汤，就可以放入大白菜和香...
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![生煎牛肉汤做法]( "生煎牛肉汤做法")
- 主料：牛肉（最好是带点筋的牛腿肉，比较有嚼头）500克、粉丝300克。配料：葱姜丝、洋葱碎、虾皮、木耳碎、青红椒丝、胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐、香油、香菜各适量。做法：1、将牛肉煮熟，捞出切成薄片，将粉丝在温水里泡软沥水备用2、锅里加少许油，烧热后放入葱姜丝和洋葱碎煸香，再加入...
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![牛肉汤配菜有哪些]( "牛肉汤配菜有哪些")
- 番茄，土豆，胡萝卜，白萝卜，冬瓜，大葱，黄豆，芥菜，山药，香菜等等……我们在冬季喝牛肉汤可以起到增强免疫力的功效，同时促进蛋白质的新陈代谢合成。牛肉汤是非常有营养的一种汤，牛肉汤中大量的蛋白质氨基酸等营养物质比猪肉更接近我们人体需要。...
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![闽南药膳牛肉汤配方]( "闽南药膳牛肉汤配方")
- 主料：牛肋条300公克、牛骨高汤3000㏄药材：当归3片、川芎4片、伏苓4公克、北耆10公克、甘草3公克、熟地6公克、红枣8粒、桂枝5公克调味料：米酒100㏄、盐1大匙制作方法：1、牛肋条放入滚水中汆烫去秽血，捞出后切成3公分小段备用。2、所有药材用水洗净后，捞出沥干水分，并浸泡在牛骨...
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![月经期间可以喝牛肉汤吗]( "月经期间可以喝牛肉汤吗")
- 月经期间可以喝牛肉汤，月经期间身体本身就比较虚弱，是需要多注意休息，加强营养的，牛肉汤是有一定营养作用的，但是痛经是由于子宫平滑肌收缩造成的，跟子宫内膜脱落有一定的关系，需要您注意腹部保暖，不要吃辛辣和生冷的食物。...
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![煮牛肉汤的正确方法与配料]( "煮牛肉汤的正确方法与配料")
- 材料：牛肉800克，西红柿2个，洋葱半个，盐适量，食用油适量，大葱半根，老姜1块，大料2个，桂皮1小块，香叶2片，山楂片6片，干辣椒3个，生抽2勺蚝油2毫升1准备好所有的食材。牛肉切成稍微大点的块。炖煮的时候肉块会回缩，太小的话炖熟了就找不到了哈。牛肉块泡在清水里，浸泡2个小时，中间换几次水，直到...
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![牛肉汤的熬制和配方]( "牛肉汤的熬制和配方")
- 步骤/方式一牛肉切成大块，用冷水浸泡净血水。步骤/方式二冷水下锅，加入料酒煮去浮沫，用温水洗净。步骤/方式三白萝卜切片，葱白切段，姜切片，小葱和香菜切末。步骤/方式四电压力锅内加入牛肉和适量水，放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、山楂片、料酒，炖煮55分钟。步骤/方式五捞出...
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![番茄牛肉汤最正宗的做法]( "番茄牛肉汤最正宗的做法")
- 准备原料：牛肉1000g、番茄黄豆425g1、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300g、盐10g1、牛肉飞水，再用热水冲干净2、倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱3、一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟4、最后加盐调味，就可以喝了5、番茄跟牛肉搭档，来一大碗吧，爽...
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![牛肉汤用高压锅还是炖汤锅]( "牛肉汤用高压锅还是炖汤锅")
- 牛肉汤用高压锅还是炖汤锅（用炖汤锅，口感比高压锅要好）。用料西红柿2个牛肉300克土豆2个香菜适量八角桂皮少许盐2勺蒜2瓣食用油适量做法步骤1、牛肉洗干净后切块儿。土豆、西红柿洗净后切块。两半蒜切片儿。2、锅中放适量油，待油温热后放入切好的蒜。3、西红柿放入锅中炒出汤...
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![牛肉汤苦了怎么解决]( "牛肉汤苦了怎么解决")
- 牛肉汤的味道如果变苦了，还有可能是加入了一些中药在里面熬制才会变苦的，其实也不要紧，因为我们在牛肉汤里面可以把牛肉捞出来，然后把牛肉切成薄片，这样子吃牛肉不用喝汤...
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![牛肉汤和牛杂汤哪个好]( "牛肉汤和牛杂汤哪个好")
- 牛杂汤更好吃吧！记忆中，吃过最多的是牛肉汤，有的店面也买牛杂汤，感觉牛杂汤，放的料比较多比较杂，也就吃的少了，记得有一次买过一次牛杂还挺贵的，味道，膻味很大，后来就买的少了，估计饭馆里的更好吃，下次有机会可以尝尝，感觉牛杂汤更能吃到好吃的味道。1.牛肉汤是由牛肉身上的瘦肉组成的...
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![大厨王刚西红柿牛肉汤的做法]( "大厨王刚西红柿牛肉汤的做法")
- 主料：牛肉800克、西红柿2个、洋葱半个。辅料：盐适量、食用油适量、大葱半根、老姜1块、大料2个、桂皮1小块、香叶2片、山楂片6片、干辣椒3个、生抽2勺、蚝油2毫升。做法步骤：1，牛肉切成大块。牛肉块泡在清水里，浸泡2个小时，中间换几次水，直到水变得很清，没有血色。2，西红柿清洗干...
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![牛肉汤怎样做好吃又软烂]( "牛肉汤怎样做好吃又软烂")
- 1、准备好的牛肉清洗干净之后，可以先用清水浸泡2小时，把牛肉中的血水泡出来，这样能减少腥味，炖出来的牛肉汤更好喝2、浸泡好的牛肉颜色明显变白，清洗干净之后将它切成大块，可以稍微切得大块一些，因为牛肉在炖煮的过程中会缩小，还有就是大块吃肉会更加过瘾3、炖牛肉汤的牛肉需要先...
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![煮牛肉汤时间]( "煮牛肉汤时间")
- 煮牛肉汤，如果是炖锅大约要2小时，如果用高压锅20分钟就可以了。做法如下：食材：牛肉500克，葱姜、白菜、洋葱、西红柿、蘑菇、豆皮、蒜苗、盐、胡椒粉、鸡精适量。1、牛肉焯水，葱切段，姜切片。2、牛肉和姜葱放进砂锅，炖大约2小时至软烂。3、洋葱西红柿切块，白菜切段。4、豆皮切丝，蘑...
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![萝卜卤牛肉汤的做法]( "萝卜卤牛肉汤的做法")
- 主料：酱牛肉300g、白萝卜500g辅料：油适量、盐适量、葱少量、姜少量、酱油少量、鸡精少量、步骤：1、白萝卜，洗净。2、准备酱牛肉。3、白萝卜去皮，切成块。4、葱姜，切丝。5、白萝卜放在热水里煮5分钟。6、酱肉切成小块。7、热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。8、加入煮后的萝卜。9、酱肉...
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