三文鱼边角料人吃好吗

三文鱼边角料能吃。

三文鱼的边角料的话可以用来炒制，做成一些炒鱼，或者像些炖鱼添加进去，味道也非常的不错，而且制作更加简单一点，如果是喜欢吃其他的一些清蒸的话也是可以的，而且味道也很好，而且还可以根据自己的需要添加不同的一些食材进去。

可以

三文鱼 的边角料人可以吃，可以做成三文鱼酱食用。三文鱼富含优质蛋白质，适当食用可以增强身体免疫力，有助于身体健康。但不建议生吃，三文鱼中可能存在寄生虫和细菌，对于蛋白质吸收也有一定影响，建议烹饪熟透再进行食用。

也可以用来做粥吃，在里面放些香菇和笋丝，香菜就不会腥了，还可以调味用，煲汤或者其他酱料的时候用。