煮的油茶是酸性还是碱性

是酸性的。

它是属于酸性的，绝大多数实物都是弱酸性。 因为来源于植物动物。碱性有机物一般都具有刺激神经的作用，不是剧毒就是兴奋剂类 想喝油茶面，油茶面热量高不高 相对来说热量还是比较高的，因为在油茶面里面有大部分营养丰富的物质。