什么地方的肾豆最好
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肾豆主要分布在中国长江以南的湖南郴州等地区
以湖南桂东为主产地。在桂东习惯上称为花豆、相思豆。
在许多地方曾把肾豆引进种植,如广东、福建、广西、云南、重庆黔江区、贵州及台湾,上海、江苏等地也有零星引进栽培
但大多情况只开花不结果或者产量极低。唯有桂东的土壤及气候比较适宜种植。现已形成产业化,故为桂东特产。尽管在全国各地的叫法不一样,但市场上流通的肾豆大多是以湖南桂东原产地的为主。
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