紫薯保存好几个月为什么不坏

紫薯保存好几个月不坏说明紫薯里面含有添加剂不能食用。

扩展知识：

紫薯又叫黑薯，含有维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、淀粉等营养成分，和土豆、红薯、芋头等质地相似，相比其他常见的瓜果蔬菜来说，紫薯在常温下存放的时间较长，一般来说，放在阴凉干燥处，可以保存10~15天。