鲳鱼和巴沙鱼哪个好吃

鲳鱼和巴沙鱼，巴沙鱼好吃，巴沙鱼肥美鲜嫩，比鲳鱼肉多。

巴沙鱼，芒鲶属动物。它是东南亚国家重要的优质经济淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。 巴沙鱼体无鳞圆润，背部蓝黑色，腹部较白头部扁宽，腹部狭窄圆头扁平而宽，端部圆宽，吻鼻周围具肉质和白须身侧有暗带，尾鳍较暗最大体长可达120厘米。