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铜锅涮球形蘸料怎么调

铜锅涮球形蘸料怎么调

铜锅涮球形蘸料怎么调

汤底:1罐,鸡粉少许,水4罐,火锅料:3片,蒜苗1根,鸭血1块,毛肚1盘,金针菇1把。

做法:

1、先将全部的火锅料洗净。

2、鸭血切块状高丽菜剥成适当大小的块状蒜苗切段金针菇去尾备用。

3、取一锅,放入汤底材料以大火煮开,再加入作法2的鸭血块后转中小火煮约10分钟。

4、待作法3的汤煮滚后,放入牛百叶涮5秒钟即可直接食用。

5、其余火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中,以大火煮熟即可食用。

标签: 铜锅 球形
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