青花菜冬季种植方法

在冬季青花菜种植选避风向阳、地势高燥、排水良好的地方作苗床摆放营养钵，苗床宽1米左右为宜，每行摆10~12钵，每钵播1粒种子，播后覆上薄营养土，再盖上一层地膜，上面加盖小拱棚起到保墒增温，一播齐苗。

定植前7天，逐渐减少覆盖时间，适应外界气温和光照，定植前2~3天控水炼苗。

移栽定植前7~10天要揭去遮阳网，使菜苗充分见光炼苗。

在结球期间喷施蔬菜壮茎灵，可使青花菜苗长势茂盛，高产优质，提升青花菜吸水吸肥力度，提升产量和质量。

青花菜冬季种植方法

1、选用良种

冬茬栽培除选用中熟的绿岭外，还可采用早熟的东京绿。其特点是分枝力极强，主侧花球兼收，植株较矮小，但株形紧凑，花球半球形，耐热耐寒性强，适应性广。

2、露地育苗

①做床播种前选高燥地块做高畦直播床。床宽1.8m，床高10cm，长依播种量而定。苗床施入优质农家肥2kg/m2，复合肥100g/m2，与10cm床土搅拌均匀后耧平。床上扣以小拱棚，天暖时防雨，天冷时防寒。

②播种10月前用喷壶将苗床浇足底水后，撒播种子，覆土1cm。每亩需种子25g和直播床5～6m2。播后扣严小拱棚以加快出苗，但要注意防止高温。大部分种子出苗时揭膜通风，避免烤苗。

③幼苗期管理 出苗后白天不超过20℃，夜间不低于5℃。床土不干不浇水，防止幼苗徒长。2片真叶时进行移苗，一般移入营养钵中。钵的上口直径8cm，高8cm，下口直径6cm。钵内营养土的组成为腐熟马粪30%，猪粪10%，田土40%，陈炉灰20%。幼苗长有5～6片真叶时定植。

3、定植

整地施肥。定植前要把温室内前茬作物的残株烂叶清理干净，同时进行耕翻。结合整地每亩施优质农家肥5000kg、过磷酸钙30kg，然后打成60cm的大垄定植。9月下旬至10月上旬把幼苗定植于日光温室内。刨埯坐水栽苗，株距33～45cm。

青花菜冬季种植方法

一、播种冬种青花菜首先要选用适用性广、耐寒性强的品种，播种在预先准备好的苗床上，也可在营养钵中育苗。亩播种量２０―２５克种子，播种３０天后，幼苗具５―６片真叶时可定植。定植前在苗床喷施一次杀虫、杀苗药剂。

二、定植定植前７―１０天翻耕整地，开沟深施基肥。基肥使用量为每亩施腐熟猪牛粪２５００公斤，复合肥２５公斤。整地后起畦，畦南北向，一般包沟１―１?２米双行植，畦高１５―２５厘米。种植行距４５厘米×６０厘米，每亩定苗２５００棵左右。

三、田间管理

１、浇水：青花菜忌炎热、干旱，一般５―７天浇一次水，要浇透。

２、追肥：定植１５―２０天后，亩追施尿素７―１０公斤定植４０天后植株有１５片叶时，亩追施尿素７―１０公斤植株具有２０―２１片叶时，亩追施尿素５公斤、钙镁磷肥３０公斤、钾肥３０―５０公斤。在结球期间用０?１％的硼砂喷施２―３次。花球收获后，对侧枝萌发力强的品种，需要继续追肥、浇水。每采收１次侧花球，追肥１次。

３、中耕培土、抹芽：施肥前要松土、锄草，施肥后要培土。对主花球专用品种，在主花球采收前应抹去侧芽主侧花球兼用品种，选留健壮侧枝４―５个，抹去细弱侧枝。

４、防治病虫害：要勤到田间检查，发现病虫害时要适时对症下药。主要病害有软腐病、菌核病，虫害有蚜虫、菜青虫等。

四、采收青花菜的花球成熟后，手感花蕾粒子稍微有些松动时为采收适期。高温期，应提早１―２天采收，采收时连同花茎一起割下。