![西贝咸酱和西贝甜酱是真的吗]( "西贝咸酱和西贝甜酱是真的吗")
- 这个都是真的，你可以放心，他们都是正宗的酱料，都是由专业的工厂生产的，有质量合格检验证书的，而且也是在国家工商局进行过正规注册的...
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![西贝咸酱是做什么的]( "西贝咸酱是做什么的")
- 是一种咸酱。做法:1、面粉加水，调成糊状。2、加入白糖。3、加入老抽，调匀。4、锅里倒入油。5、在油没热的时候，将面糊倒入，要迅速搅拌。6、如果面糊下锅后结块，立刻再添冷水进去。7、期间一直要用锅铲挨着锅底，不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。8、按个人口味加入盐。9、关火...
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![酱油咸鱼做法]( "酱油咸鱼做法")
- 工具/原料鱼(10斤)盐150g白酒1两酱油适量花椒适量胡椒粉适量方法/步骤1鱼开膛去除内脏、去头尾，洗净，再用干净毛巾或厨房用纸将鱼身上的水擦干。为便于入味，在鱼身上划上几刀。然后在鱼周身抹上白酒，为的是杀菌、增香2每10斤鱼加3两盐与适量花椒、酱油、胡椒或辣椒粉(也有加...
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![豆瓣酱是不是很咸]( "豆瓣酱是不是很咸")
- 你问豆瓣酱是不是很闲我觉得有的豆瓣酱是很闲的可是也有许多的豆瓣酱，不是很咸。每个品牌的豆瓣酱都不一样，。有的品牌的豆瓣酱会很闲，有的品牌的豆瓣酱就不那么闲。因为豆瓣酱是用黄豆酿制而成的，并且豆瓣酱的各个品牌咸度都是不一样的，例如，海天豆瓣酱的咸度就不那么咸，刚刚好...
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![咸菜和酱菜哪个好]( "咸菜和酱菜哪个好")
- 酱莱好些。酱菜就是用酱或酱油腌制的蔬菜，就是酱菜。不过，到了现代，也有用酱油、虾油等腌制的。另外，日常使用中“酱菜”经常与咸菜混用。几乎所有的蔬菜都可以做成酱菜。与咸菜不同的是，酱菜摆脱了只用盐来腌制蔬菜的手段，而有个更丰富的口味。地区的不同，酱菜的口味有很大的区...
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![酱板鸭怎么去咸]( "酱板鸭怎么去咸")
- 首先将板鸭浸泡在清水中几个小时，将全身的盐分和杂质泡去大半。保持肉质恢复细嫩。之后将鸭子放入有香料的水中煮熟，这样的吃法才能尝到板鸭既不会太险，也更好吃。还可以将板鸭和其他配菜一起炒制，并且不要再放盐，这样可以减轻板鸭的咸味。...
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![咸酱鸭腿的做法]( "咸酱鸭腿的做法")
- 食材：3个鸭腿，生抽，料酒各2汤勺，老抽4汤勺，白糖少许。咸酱鸭腿的做法步骤：1，清洗鸭腿，洗后一定要用厨房用纸擦干，越干越好，用平锅，中火预热2分钟后把鸭腿放入锅内煎，油会慢慢的出来，大概3-5分钟，鸭腿变色，把油倒出，大概有半碗，要不然以前这油就进我们的肚子里啦，怕怕此时再用刀或剪刀把鸭腿...
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![黄豆酱咸吗]( "黄豆酱咸吗")
- 通常黄豆酱都比较咸，因为腌制黄豆酱周期很长，作为调味品人们把食盐放的多一些可以延长保质期，也不影响食用，保质期比较短的豆瓣酱通常加盐很少，制作周期也很短。虽然有些黄豆酱制作过程加入白糖而带有甜味，但它仍然是很咸的，比大多数咸菜都咸...
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![虾酱咸鲅鱼做法]( "虾酱咸鲅鱼做法")
- 主料：鲅鱼500克辅料:鸡蛋100克香椿50克调料：盐8克味精5克糖3克虾酱5克做法：1、将鲅鱼收拾好加调料腌制一天后挂起风干2将腌制好的鲅鱼蒸熟后取肉备用3、将鸡蛋加虾酱、鲅鱼肉、调料炒熟后盛器4、将切好的香椿段加鲅鱼肉、调料炒熟盛器。荷叶饼蒸熟摆放到位。红烧鲅鱼的制作...
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![做酱咸了怎么办]( "做酱咸了怎么办")
- 一、如果尚是半成品放入煮烂的黄豆，重新发酵。步骤：将黄豆直接放入炒锅中，不要放油，干锅中火翻炒，直到豆子炒到微微有点糊的颜色。炒好后，要用凉水洗。将洗好的豆子放入锅中倒入豆子3倍量的清水大火烧开。盖上盖子小火要煮大约1个小时，煮到豆子用手指就能碾碎的状态就可以了，注意...
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![炸酱面的酱太咸了怎么办]( "炸酱面的酱太咸了怎么办")
- 太咸的原因可能是酱里的亚硝酸盐太多，可以往酱里加鸡蛋稀释一下里面的盐分，也可以往酱里放土豆进行稀释后再做，或者放面粉也是可以的炸酱面的酱太咸有两种方法处理，第一种方法重新回锅再放点水，咸度会降低。第二种方法就回锅再放入一个鸡蛋，这样咸度也会降低。1、再放入锅中加...
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![咸黄皮酱的做法]( "咸黄皮酱的做法")
- 用料：黄皮250g、大蒜头100g、小红椒3根、冰糖400g、甜糯米酒150g、豆瓣酱150g、醋5勺、芝麻酱1勺做法：1.准备好所有食材，先做果酱把250克山黄皮洗净，放到破壁机里，然后加入100克的蒜米，3颗新鲜的红辣椒。搅拌3分钟，让各种食材充分混合在一起，即可倒出备用。2、煮糖液把400g的冰糖...
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![哪种酱油不咸]( "哪种酱油不咸")
- 我觉得海天酱油不咸，而且还鲜甜。海天酱油品种非常的多海天酱油有海天生抽，海天老抽，还有海天一品鲜酱油还有海天海鲜酱油。还有海天美极鲜酱油总的来讲海天系列酱油都是不太咸而非常新鲜的。我们大家都非常喜欢用海天牌的系列产品...
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![蟹黄酱是甜的咸的]( "蟹黄酱是甜的咸的")
- 蟹黄酱是咸的蟹黄酱，也可从色泽、口感、气味等方面进行选购。优质的蟹黄酱色泽自然，气味浓郁，有蟹黄酱特有的香气，鲜咸适口，粘稠适度，质地细腻，酱体不散优质的蟹黄酱鲜咸适中，不刺舌，回味长久。蟹黄酱鲜香可口。鲜香中略带些螃蟹本身的鲜甜味道。蟹黄酱是咸的，蟹黄酱是以新鲜蟹黄为...
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![酱蟹太咸怎么办]( "酱蟹太咸怎么办")
- 可以加适量陈醋浇，去咸味还可提鲜。加点酒让它挥发掉。用主食中和咸味。腌制方法：买回来的螃蟹，先用工具将其洗刷干净，尤其是壳上和蟹上的脏东西，最好用刷子刷一遍，把水沥干后，放着备用。...
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![酱咸豆角做法]( "酱咸豆角做法")
- 配料：豆角2000g，料酒适量，花椒20g，辣椒100g，鸡精10g，蒜半只，盐适量，姜一小块。做法：1、首先将买回来的豆角放在阳光充足、空气流通的地方，让豆角在太阳下晒一整天，除去豆角中的水分。2、晒好之后将豆角清洗干净，因为在阳光下晒了一天，难免会有灰尘，洗干净后将豆角切断，5cm左右的长度即可...
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![甜面酱太咸]( "甜面酱太咸")
- 甜面酱很咸可以自己稀释。材料：甜面酱适量配料：橄榄油、糖、米醋、蚝油、料酒。甜面酱稀释制作方法：1、取适量甜面酱放入碗中准备稀释。2、在准备好的甜面酱中倒入一些橄榄油，让甜面酱更润滑。3、在加一点小米醋，喜欢酸口味的可以多加。4、根据自己口味加入适量白糖，使甜面酱更...
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![咸肉炸酱面]( "咸肉炸酱面")
- 制作主料：湿面250克、黄瓜半根炸酱材料：瘦肉150克、洋葱半个、大蒜2拌、大葱1节、生姜几片、小米辣2个、黄豆酱100克、甜面酱50克、生抽20克、老抽5克、料酒10克、鸡精1勺制作方法：步骤一：把准备好的瘦肉清洗干净后，简单切一下，然后剁成肉末，把黄瓜清洗干净切成丝、香菜切成末，然...
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![盘酱做咸了怎么办]( "盘酱做咸了怎么办")
- 1、如果尚是半成品的话可以放入煮烂的黄豆，重新发酵。2、如果已经是成品大酱需要重新下锅，在酱里放水，放糖，搅匀，煮开。或者在锅里放少点豆油，放两个鸡蛋搅匀，等火大点放进咸的酱煮开，再放点葱花去味，加水，是否加糖取决于味道。以上是我的答复...
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![酱太咸怎么变淡]( "酱太咸怎么变淡")
- 1，加糖酱太咸的话一般可以加些糖进去，中和大酱的咸味。2，黄豆和水大酱里加入一些黄豆和水，重新炖一下，味道就会淡一些。3，螺丝肉在大酱中添加一些螺丝肉，不仅会让大酱味道变的更鲜美，还能起到中和作用，降低大酱的咸度。...
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![蒜蓉辣酱咸吗]( "蒜蓉辣酱咸吗")
- 咸。辣椒酱里面几乎都是带盐的，盐放多了确实坏事。其实比较起来盐放多些有时或许是ok的呢，因为盐放多了能防止蒜蓉辣椒酱变酸不过放多了自然是影响口感哦。一般来说，两斤辣椒的话放120g的盐是ok的，盐少放会变酸，多放了辣椒酱会很咸。盐的用量很考验手艺的...
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![咸碗仔糕的酱料]( "咸碗仔糕的酱料")
- 肉馅：100克鹌鹑蛋：6个马蹄：3个大香菇：3朵虾米：20克葱花姜末：适量肉馅中加入马蹄碎，葱花姜末，一勺花椒粉，一勺盐，一勺料酒，一勺芝麻油，一勺蚝油，两勺水淀粉搅拌均匀。起锅热油下入香菇丁和虾米炒香备用，喜欢加葱头油的朋友也可以炸一些葱油。现在开始调米浆：粘米粉：200克糯米粉：35克水：400克...
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![咸面酱做法]( "咸面酱做法")
- 1、面粉加水，调成糊状。2、加入白糖。3、加入老抽，调匀。4、锅里倒入油。5、在油没热的时候，将面糊倒入，要迅速搅拌。6、如果面糊下锅后结块，立刻再添冷水进去。7、期间一直要用锅铲挨着锅底，不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。8、按个人口味加入盐。9、关火加入味精。10、等...
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![炸酱面酱太咸怎么处理]( "炸酱面酱太咸怎么处理")
- 1、再放入锅中加水，使得咸味得到稀释。2、捞出来后再冷开水中过一遍，然后拌菜，吃起来即爽口又去除咸味。3、加点糖也是不错的选择...
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![酱油咸菜咸了怎么办]( "酱油咸菜咸了怎么办")
- 如果还在拌菜过程中，可以直接倒掉一部分酱油，再把食材放入凉白开水涮涮。如果已经上桌开吃了，就加适量的香醋和白糖、味精等佐料去中和。还有一种办法就是直接放一碗白开水在餐桌上，即吃即涮。现在都提倡健康饮食，所以咸菜尽量少吃。1、冷水浸泡如果咸菜吃起来比较咸，可以放入...
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