豆豉要热捂好还是冷捂好 心理 关注:1.71W次 热捂好,一般天气炎热室温在25度,豆子捂3至5天,捂两天就要查看一下,一般出白毛即可凉开。阴天或者捂时间长了会出绿毛,千万不要出黑毛。如果捂好豆子不准备马上下酱,一定要把捂好的豆子再晒干,等着下降酱备用。 标签: 豆豉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/wzyy4y.html