味付螺肉是什么

味付螺肉是专门进口的螺肉，原产地是日本福冈县的杉文螺

在运输过程中经过严格的冷冻杀菌，保持了它原本的鲜嫩口感，再经过漂烫、杀菌、入味等多个工序，螺肉就多了一丝熟的味道。国外的味付螺肉在最后冷冻杀菌方面都是非常厉害的，10分钟内可以达到零下25度，再厉害的寄生虫也会被杀死。所以说要吃螺肉，这种日本食品最好去大店，因为大店都要求要有卫生证明的。