食堂用水量国家标准
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食堂废水一般为生活污水,生活污水一般执行的GB8978-1996《污水综合排放标准》,根据所在的区域不同,划分为一级、二级和三级标准。
食堂管理员职责:
1、负责采购物品的鉴定、验收和监督管理。
2、负责建立食堂物品台帐,对物品使用全过程进行动态监督管理。
3、负责炊事员的日常工作安排和事务管理。
4、在特殊情况下,食堂需要帮助料理厨务时,负责组织机关帮厨人员。
5、与炊事员共同拟定每周食谱。
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