山楂卷又名
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山楂卷也是我们俗称的果丹皮,果丹皮是采用山楂、白砂糖、果胶等原料,经过软化山楂制成果酱→刮片烘干→揭起整理等工序来制成,一般市面上的山楂卷还会添加一些食用色素以及捣碎的苹果,所以果果一般推荐大家吃山楂片。
山楂卷又名
山楂卷就是果丹皮,正确的商品名称为果丹皮,没有山楂卷之说。果丹皮用山楂制成的卷,同类食品还有山楂糕(金糕)、山楂片、炒红果等。
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山楂
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