五花肉腌料配方

步骤/方式1

五花肉去皮切片

步骤/方式2

洋葱切丝

步骤/方式3

放入盆中

步骤/方式4

加鸡蛋，蚝油1.5勺，料酒2勺，生抽1.5勺，加入十三香，盐糖，带上塑料手套揉捏均匀腌制35分钟

步骤/方式1

用料

五花肉 500克

鸡精 1勺

白芝麻 1勺

蒜末 1勺

孜然粉 2勺

辣椒粉 2勺

蚝油 2勺

生抽 2勺

食用油 3勺

白糖 0.5勺

蜂蜜 适量

五花肉切片

步骤/方式2

准备一个碗，把所有调料放入碗中，搅拌均匀

步骤/方式3

混合切好的肉和调料，搅拌均匀，放置冰箱冷藏

步骤/方式4

烤盘铺上油纸刷少许油就可以开烤啦，烤到表面有一点点焦焦的最好吃了！