菜场熟牛肉有股臭味是怎么回事

这是因为菜场的熟牛肉有一种变质的现象，经过长时间的存放没有卖出去，所以经过的时候会有一种臭味的感觉。购买的时候一定要看清楚以免买到了坏牛肉，影响了自己和家人的身体健康。