怎么做冻梨

1洗好的梨放入冷冻5小时

2、静置解冻

3、重复冷冻三次知道梨子变黑

4、冻好的梨解冻到半软状态就可以吃了

冻好别着急吃，不然太冻牙了

冻梨一般用的都是花盖梨。先把花盖梨放软一些。

要是在北方的冬天，就可以直接放到屋外如冻了，温度高的话，就放冰箱里，要冻一周左右，就可以吃了。

冻梨(冰箱冷冻)的做法

1将浅黄色成熟的苹果梨一枚洗干净擦干果皮上的水。

2将梨放入冰箱中的冷冻室冻96小时(4整天)。

3将梨从冷冻室拿出室温条件下放置8小时。

4将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天)。

5将梨从冰箱里拿出此时梨的表皮颜色已变成深棕色室温下解冻