猪油有人要吗

猪油当然有人要，猪油是日常炒菜最好的油之一。

其实猪油是一种非常健康的食用油，它虽然是动物脂肪油，但是大部分都是单不饱和脂肪酸，其含量高达60%以上。而且猪油在人体的消化吸收率非常高，可以达到95%以上，其脂肪的比例远小于黄油，是非常有利于儿童和老人的一种健康食用油。

猪油顾名思义就是从猪身上的板油、或者是肥肉所煎的油，它在温度低的时候是凝固状的，以白色或者是偏黄色为主。而到了夏季的时候，气温升高了，它就会变成黏稠的液体了。并且猪油虽然很好，可是却有一个缺点，那就是不耐存储。

猪油有人要吗

猪油有人要的

拓展资料

猪油是由猪的脂肪炼制的油，常温下为白色或浅黄色固体。具有增进食欲、润肠通便、补肺止咳、御寒、解毒、补虚、润燥等功效。

营养价值

猪油的主要成分为脂肪酸，其脂肪酸组成包括豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、十六烯酸。

1、猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。

2、猪油在人体的消化吸收率较高，可达95％以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料，所含的脂肪比例小于黄油。