芦山特色小吃
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庐山茶饼一般指九江茶饼,是庐山有名的小吃之一。庐山茶饼选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料,采用传统工艺和现代技术研制,经制皮、拌馅、成形、焙烘、复烘精制而成。
制成的茶饼皮薄如纸,散发着茶油的清香,丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香,具有小而精
桂元棒棒鸡。药膳山珍鸡,青羌三样菜,跑山里猪头,洋芋坨坨,烤面筋,萝卜丝饼,芦山虎皮鸡蛋,芦山猕猴桃,金鱼饼,生态腊肉
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