台湾麻薯的做法大全
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纯牛奶200ml、木薯淀粉20g、白砂糖15g、
红糖、花生、芝麻、冬瓜薏、葡萄干
麻薯的做法超简单:往锅里倒入纯牛奶200g、木薯淀粉20g、白砂糖15g。
用小火慢慢加热,不断搅拌大约1-2分钟,就会变成一团,顺滑粘稠,滑溜溜,超级能拉丝的麻薯啦!
再煮一些芋圆或者珍珠搭着吃,今天用的是上次清凉补留下的冬瓜薏,它基本跟芋圆差不多。
下面我们来准备红糖水,这个比例自己调整,想甜就多放糖。
往红糖水里加一些冰块更清凉,再放入麻薯和冬瓜薏,最后撒上你喜欢的果干和坚果就搞定了!
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