安慕希是发酵过的奶还是奶饮料

安慕希是酸奶。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛抄奶制品。他并不是乳饮料。

目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

安慕希是发酵酸奶，就是在牛奶中添加乳酸发酵菌，经过发酵后的牛奶。所谓希腊酸奶，应该是从产自希腊的酸奶中分离出的乳酸发酵菌，生产的酸奶。

安慕希是发酵酸奶，就是在牛奶中添加乳酸发酵菌，经过发酵后的牛奶。

所谓希腊酸奶，应该是从产自希腊的酸奶中分离出的乳酸发酵菌，生产的酸奶。