碳烤秋葵做法

主料：

秋葵适量

辅料：

胡椒粉适量

孜然粉适量

做法：

1、 秋葵洗净，切掉根部。

2、 锅里水开放入秋葵，开水煮30秒左右即可。

3、 捞出控干水分。

4、 把秋葵摆放在ACA不沾金盘里，撒点胡椒粉。孜然粉，喜欢吃辣的撒点辣椒面。

5、 把烤盘放进预热好的ACA北美电器烤箱，中层，180度15分钟左右。

6、 烤好取出趁热吃，可以浇点生抽更好吃

1、将秋葵沸水焯水，盛出后切秋葵备用，碗里打入鸡蛋，打散后加入料酒，盐，搅拌均匀。

2、锅里倒油，加入蛋液，大火快速翻炒，盛出备用，锅里再次倒油，秋葵下锅，加盐，鸡蛋搅拌均匀即可。