京葱怎么生吃好

1、生吃京葱最好的是靠近根部的葱白。葱白不象上面的葱叶等那么辛辣，好的葱白还会有淡淡的甜味。京葱往往是冬天的蔬菜或调料，葱叶很快就会晒干，保存下来的只有葱白部分。所以葱白越长越粗就越好。

2、生吃京葱前一定要将京葱清洗干净，用温水多洗几遍，有必要的话要用专门的果蔬清洗剂洗一洗 。

可以直接生吃，可以蘸酱吃，或者做成老虎菜，也可以包饭团，即拿菜叶子包上米饭，里面放上葱蘸酱。

京葱的辛辣程度高，生吃最好的是靠近根部的葱白。葱白不象上面的葱叶等那么辛辣，好的葱白还会有淡淡的甜味。需要注意生吃前一定要将葱清洗干净。

1、把葱薅成一段一段的，生吃最好的是靠近根部的葱白。葱白不象上面的葱叶等那么辛辣，好的葱白还会有淡淡的甜味。大葱往往是冬天的蔬菜或调料，葱叶很快就会晒干，保存下来的只有葱白部分。所以葱白越长越粗就越好。

2、生吃大葱前一定要将大葱清洗干净，用温水多洗几遍，有必要的话要用专门的果蔬清洗剂洗一洗。

3、准备一碟蘸酱，吃饭或喝酒吃沾着吃。