![做溶豆放柠檬汁是什么原因]( "做溶豆放柠檬汁是什么原因")
- 准备好无水无油干净的打蛋盆，保持手部干净无水，蛋清蛋黄分离，将蛋黄放入打蛋盆中，加入几滴柠檬汁，没有柠檬汁加白醋果醋都可以，不加也没有关系。柠檬汁主要是去腥，在做无糖蛋清溶豆的时候能起到稳定蛋白的作用，在做蛋黄溶豆的时候稳定作用不明显，因为蛋黄打发好了消泡速度会比蛋清...
- 12957
![什么是溶豆]( "什么是溶豆")
- 溶豆是以酸奶、淀粉为主料的食品。溶豆富含乳糖和蛋白质，食用后有利于消化吸收，而且酸味有益于开胃，还能抑制肠道细菌繁殖。...
- 28256
![做溶豆可以放核桃牛奶吗]( "做溶豆可以放核桃牛奶吗")
- 可以。芝麻核桃溶豆一岁以上宝宝大人都非常合适，营养价值高，特别核桃补脑哟。1、芝麻核桃放烤箱烤好备用，160度，10-15分钟，自己注意观察别烤糊了。2、放入料理机打粉，切记切记不需要打太细，会出油，打好了一起装罐子。然后拿45克芝麻核桃粉加30克核桃牛奶放入料理机打糊。3、称55...
- 23128
![做溶豆教程]( "做溶豆教程")
- 溶豆的具体的制作过程:1:取3枚土鸡蛋，倒入碗中。2：取出蛋黄3：用搅蛋器将蛋黄搅匀4：加入奶粉2勺5：烤箱预热10分钟6：将搅拌好的材料加入到裱花袋中7：按顺序依次挤压溶豆8：将挤压好的溶豆放入烤箱，上下火，105℃，15分钟左右9：晾干，装盒，保存。...
- 17494
![溶豆返潮怎么办]( "溶豆返潮怎么办")
- 可以用烤箱烤一下，10-20分钟就可以，但是也不会变得很脆了。但是建议溶豆返潮之后就不要再给宝宝吃了，即使用烤箱烤了之后也不要给宝宝吃了，而且其实宝宝吃溶豆的时候感觉不到脆，在宝宝嘴里就软了，脆或者不脆就是想提醒家长注意溶豆的食用时间。现在溶豆都是独立小包装，吃多少打...
- 27065
![溶豆豆做法]( "溶豆豆做法")
- 材料：鸡蛋4-6个奶粉6-8勺步骤：1、挑选新鲜优质的鸡蛋4-6个，然后把蛋白与蛋黄分离开，留下蛋黄备用。2、用打蛋器顺着一个方向快速搅拌蛋黄，当蛋黄变得浓稠发白有黏性就可以了。3、取奶粉6-8勺，跟已经搅拌好的蛋黄进行混合也可根据具体情况，酌量增减奶粉。4、用筷子或其他工具搅拌...
- 11169
![做溶豆为什么放柠檬]( "做溶豆为什么放柠檬")
- 放柠檬是为了减少溶豆的腥味。在制作溶豆的时候是需要准备一些柠檬汁的，在打发蛋清的时候可以加入一些柠檬汁，目的就是为了减少溶豆的腥味。如果不放柠檬汁也可以，但是相对来说溶豆的腥味比较重，如果宝宝对腥味比较敏感则有可能不爱吃，所以多数情况下还是建议宝妈们加一些柠檬...
- 13219
![水溶豆做法]( "水溶豆做法")
- 草莓苗，蛋白质，玉米粉，婴儿奶粉，细砂糖。二.流程1、草莓苗清洗，多功能料理机粉碎捣烂。2、筛入婴儿奶粉和玉米粉搅拌均匀。3、蛋白质加细砂糖消磨到提到打鸡蛋立的小斜角情况。4、取1/3蛋白质添加草莓苗糊中搅拌匀称5、再把草莓苗糊倒进剩余的2/3蛋白质中搅拌匀称。6、搅拌好...
- 20010
![坚果溶豆做法]( "坚果溶豆做法")
- 1、坚果用烤箱150度烤15分钟烤好之后拿出来放凉步骤2坚果用研磨机打成粉，会出一点油，但是没关系步骤3然后取处30克坚果粉➕30克奶粉搅拌均匀。备用步骤4蛋白里面加入柠檬汁。白砂糖。用中档打发步骤5打出花纹之后放入玉米定粉继续打发步骤6打好之后加入坚果粉步骤7搅拌均匀...
- 20555
![豆浆粉可以做溶豆吗]( "豆浆粉可以做溶豆吗")
- 一般来说豆浆粉可以做溶豆。一般来说豆浆粉就是用黄豆打磨而成的粉状物质，所以说，完全可以通过豆浆粉去做一些溶豆的。不可以。溶豆是以酸奶、淀粉为主料的食品。豆浆粉无法代替牛奶做成酸奶，也不具备淀粉的成份，所以豆浆粉不可以做溶豆。...
- 22868
![溶豆配料表]( "溶豆配料表")
- 60克果蔬泥，奶粉50克<荷兰进口牛栏诺优能2阶段>，20克玉米淀粉<无要求牌子>，柠檬汁7.8滴，白醋一瓶盖，糖粉20克，4个蛋清（蛋清分出来放冰箱冷藏一晚上效果最佳，更加细腻）A、牛油果选果熟的才可以做，但凡有点硬的都不行，会导致消泡B、火龙果直接榨汁C、南瓜胡萝卜紫薯统统上锅蒸...
- 7281
![速溶豆粉与大豆的区别]( "速溶豆粉与大豆的区别")
- 性质不同。速溶豆粉是指大豆经去皮、磨浆、去渣，加入白砂糖，添加或不添加鲜乳（或乳粉）及其他辅料，浓缩、喷雾干燥制成的产品。大豆是豆科植物中最富有营养而又易于消化的食物，是蛋白质最丰富最廉价的来源。...
- 7694
![溶豆烤箱做法]( "溶豆烤箱做法")
- 食材：鸡蛋2个，柠檬汁少许做法：1、碗中打入两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。蛋黄放入一个无水无油的碗中。2、蛋黄中滴入几滴柠檬汁，用打发器打至发白，筛入奶粉，翻拌均匀至无颗粒状态。3、装入裱花袋，裱花袋剪一个小口，将蛋黄糊挤入铺上油纸的烤盘中。大小可以参考外面卖的溶豆的大小。4、...
- 25496
![速溶豆的做法]( "速溶豆的做法")
- 烹饪步骤1/11准备好材料，只要蛋清2/11还有淀粉3/11将蛋清打发，分两次加入糖，打发至干性泡沫，提起有小尖4/11将酸奶、奶粉、淀粉混合搅拌好，倒入打发的蛋清5/11迅速将酸奶糊与蛋清混合、注意不要画圈，上下搅拌6/11放入裱糊带，我懒没用裱花嘴，就减了一下7/11铺好油纸，挤硬币大小的原...
- 6679
![溶豆是什么意思]( "溶豆是什么意思")
- 溶豆：又称溶溶豆、溶豆豆，将天然水果融入纯正酸奶，运用先进的FD冻干技术制作而成，属于固体饮料类。因其入口即溶的口感而被称为溶豆。随着不断的发展，溶豆在保证原有特色的基础上，更增加了产品的口感和风味，因出众的口感而备受欢迎。...
- 16161
![怎么做溶豆]( "怎么做溶豆")
- 1、准备婴儿配方奶粉、鸡蛋、打蛋器、裱花袋、吸油纸、烤箱、锅碗盆具等。2、挑选新鲜优质的鸡蛋4-6个，然后把蛋白与蛋黄分离开，留下蛋黄备用3、用打蛋器顺着一个方向快速搅拌蛋黄，当蛋黄变得浓稠发白有黏性就可以了。4、取婴儿配方奶粉6-8勺，跟已经搅拌好的蛋黄进行混合也可...
- 32026
![蛋白溶豆和蛋黄溶豆有什么区别]( "蛋白溶豆和蛋黄溶豆有什么区别")
- 蛋白溶豆和蛋黄溶豆的区别在于一个是用蛋白做的，一个是用蛋黄做的蛋白溶豆是入口即化的，而且有一股很淡的甜奶的味道，而且做出来的样子是十分精致好看，所以宝宝吃是非常适合的。而且蛋白溶豆需要的是把蛋清隔离出来之后就可以加入白糖。...
- 10672
![猕猴桃溶豆做法]( "猕猴桃溶豆做法")
- 步骤1准备好食材步骤2猕猴桃切小块，放进料理机打成泥步骤3接下来要打蛋白，白糖和柠檬汁加入蛋白，打发成奶油状步骤4加上猕猴桃汁，奶粉和玉米淀粉翻拌均匀步骤5装入裱花袋步骤6挤入烤盘步骤7上火150度，下火140度中层烤20分钟，到微微发黄即可出炉...
- 11478
![溶豆可以放豌豆淀粉嘛]( "溶豆可以放豌豆淀粉嘛")
- 可以的。一是溶豆中加入淀粉是为了保证成型，对淀粉的种类没有硬性需求二是豌豆淀粉的质地很细膩，加入溶豆中不会有很强的颗粒口感三是在很多溶豆的菜谱中，用玉米淀粉的比较多，这是因为玉米淀粉在烹饪中的广泛用途影响的，我个人认为玉米淀粉和豌豆淀粉除了在浓稠度上有不同之外...
- 21126
![蛋黄溶豆如何做]( "蛋黄溶豆如何做")
- 做法：1:把蛋黄和蛋清分离出来2:在蛋黄里加入2滴柠檬汁3:用打蛋器把蛋黄打发4:慢慢的蛋黄开始有一点发白，变得厚重起来，蛋黄打到浓稠发白状态，用打蛋器在蛋液中划个“8”不会很快消失，就说明已经差不多了5:把奶粉加入到打好的蛋黄里，用切伴的手法，把奶粉和蛋黄均匀的切伴地混合在...
- 18818
![自制溶豆可以放几天]( "自制溶豆可以放几天")
- 大约一周左右如果是外面买回来的溶豆，包装表面印有保质期，家长们可以直接了解到它保质期多久。如果是自己制作的溶豆，夏天常温状态下保存24个小时，冬天常温可以保存3天倘若密封放到冰箱里面溶豆属于一种食品，特别是自制溶豆，制作过程中没有添加防腐剂等延长保质期的成分，所以溶...
- 20072
![五谷豆浆可以做溶豆吗]( "五谷豆浆可以做溶豆吗")
- 完全可以做成溶豆依次把放凉的豆浆、糖、盐和面粉倒入面包桶，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到面包机里，选择和面程序10分钟，最后烤成溶豆...
- 17169
![豌豆溶豆做法]( "豌豆溶豆做法")
- 豌豆剥皮以后煮熟，煮熟的豌豆加适量清水用料理机搅碎，然后过滤掉渣，过滤好的豌豆汁加面粉(宝宝加配方奶粉)调成糊状倒入裱花袋，烤箱预热，烤盘放吸油纸然后把糊糊挤到烤盘里，烤二十分钟放凉就可以了。...
- 10411
![自制溶豆]( "自制溶豆")
- 用料蛋白 70g蛋黄 30g奶粉（爱他美3） 25g柠檬汁 2g玉米淀粉 12g白糖 10g溶豆的做法步骤步骤1烤箱提前100°C预热上下火带热风，烤盘垫好硅油纸，裱花袋装好花嘴。分离蛋白蛋黄，蛋白70g入冰箱冷冻一下，出现冰渣，但是还有流动状态就好。蛋黄30g中筛入宝宝奶...
- 24954
![冻干溶豆的做法]( "冻干溶豆的做法")
- 用料鸡蛋清2个（83克）奶粉30克玉米淀粉20克酸奶奶酪160克糖15克柠檬汁5滴做法1、原料。2、将玉米淀粉和奶粉过筛放入酸奶。3、十字状搅拌均匀，待用。4、蛋清加入柠檬汁，分次加入糖。5、用打蛋器打制硬性发泡。6、取1/3打好的蛋清放入酸奶糊成十字搅拌均匀后倒回到蛋清糊中，搅拌...
- 20574
柔美女性网
