菱角怎么剥壳不用刀
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用剪刀。
生菱角用指甲能掐的动的就是嫩菱角,可以直接将两头剪去,再切去对角的边缘,轻轻将壳外翻,完整的菱角就出来了。老的菱角外壳比较硬,这样操作要费力一些,煮熟剥壳更方便。
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用剪刀。
生菱角用指甲能掐的动的就是嫩菱角,可以直接将两头剪去,再切去对角的边缘,轻轻将壳外翻,完整的菱角就出来了。老的菱角外壳比较硬,这样操作要费力一些,煮熟剥壳更方便。