高纤维的火锅食材有哪些
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1、鸡肉丸子——鸡肉馅、豆腐、胡萝卜、玉米
制作高纤低脂的豆腐鸡肉丸 :
1、将洗净胡萝卜切碎。 
2、豆腐和鸡肉馅以1:2的比例混合。
3.把切碎的胡萝卜放入混合馅料中。
4.加入玉米粒,搅拌均匀。 
5、加入盐、胡椒粉、料酒适量,搅拌至上劲。
6、把馅料挤成肉丸。
7、准备一锅热水,烧到70度左右时关小火,保持温度,下入丸子。
8、保持小火,将丸子煮熟,盛出备用。
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