塑料砧板怎么分正反面

一般塑料砧板正面有储水的凹槽，是切菜时防止水流到桌子上的，反面是平的。如果是两面都是平的，可以用个不干胶贴纸贴上，这面就是反面。好区分。

塑料菜板正光滑的面是正面。

如果是新塑料砧板，无所谓正反面，一样使用，用过一次后，正反面自然形成。如果是木质砧板，主要重光洁度，以及木纹来区分，一般来说，光滑的，经过打磨，抛光的一面即为正面，而反面一般抛光稍差，抚摸略扎手。另一方面，有清晰木质纹路的一面为正面，没有的为反面。

塑料砧板的面都是一样的，不分正反面。

塑料砧板多数是用聚丙烯、聚乙烯等化学物质制作的，不适宜切油脂很丰富的食物，不然很难清洗。