采桑子是什么季节

采桑是在春季进行的，因为这个时候的桑树生长十分旺盛，叶子也非常鲜嫩，可以让蚕更好的生长。深秋的时候采摘也是不错的，具体的时间要根据气候决定，多数是在早上和傍晚的时候进行。

我国各地广泛种植桑树，桑叶产量较高。蚕的主要食物，它的叶片是宽卵形，叶片基部心脏形，顶端微尖，边缘有锯齿，叶脉密生白柔毛。老叶较厚暗绿色。嫩叶较薄，黄绿色。质脆易，握之扎手。气淡，味微苦涩。

扩展资料：桑叶喜光，对气候、土壤适应性都很强。耐寒，可耐-40℃的低温，耐旱，耐水湿，也可在温暖湿润的环境生长。喜深厚疏松肥沃的土壤，能耐轻度盐碱。抗风，耐烟尘，抗有毒气体。根系发达，生长快，萌芽力强，耐修剪，寿命长，一般可达数百年，个别可达数千年。

新育成的桑品种已有千余个。如浙江和江苏有湖桑和火桑两个桑品种群。湖桑一般枝条粗长，叶形大，硬化迟，适应性强。火桑有红皮火桑和白皮火桑，其新梢嫩叶呈紫红色。四川有川南乐山嘉定桑，枝条长，叶稀叶质好。

采桑通常是在春季进行的，因为这个时候的桑树生长十分旺盛，叶子也非常鲜嫩，可以让蚕更好的生长，但在深秋霜降后采摘也是不错的，具体的时间要根据气候决定，多数是在早上和傍晚进行。

在深秋霜降以后采摘的桑叶多被称为冬桑叶，平常养蚕时采摘的桑叶，要选择在早晚进行采摘，如果是干旱天气，则要多采摘清晨带有露水含水较多的桑叶，多雨时期，则要多采摘傍晚时含水较少的桑叶，不要在中午时采摘，也不要在雨中采摘带雨水的叶子，如果采摘桑叶是制作桑叶茶的，则要选择从桑树的中上部位进行采摘，要摘取其中健康完整，未受污染和病虫害影响的叶片，将其从叶柄处摘取，去除叶柄并将嫩叶和老叶区分开来，之后清水清洗晾干即可。