咸榄角有毒吗

没有毒。

榄角是由乌橄榄腌制而成的。乌橄榄在成熟时，皮是乌黑色的，里面的肉是黄色的，也有紫红色的。最好的乌橄榄叫油榄，比较香。把乌橄榄放入开水烫软，然后把它的肉和核分开，榄肉用盐腌起来，就成了咸榄角。榄核晒干后，用小锤子敲开，肉里的肉可是比橄榄肉还香。

榄角是煮菜调味佳品，蒸鱼、蒸排骨放少许上面，立即清香四溢，开胃醒神。

咸榄角是没有毒的，榄角是一种健康的食品，咸榄角它是一种腌制食品，容易上火如果经常吃的话，可能会对身体造成影响，最好不要多吃，少吃一点。脾胃虚寒的人最好不要吃，在日常生活中，我们饮食一定要干净卫生，多喝一些白开水，养成健康饮食的习惯。