红米酒发酸能喝吗
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可以喝。红米是大米的一种,也可以发酵产生酒,但是口感不是很好,我们发酵做酒是一般使用糯米,糯米中的蛋白质含量比较高,发酵过程中产生的酒口味更好。
红米发酵产生的酒是可以喝的但其颜色和味道,没有糯米酒的颜色好,味道好。还是选择糯米更好一些。
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可以喝。红米是大米的一种,也可以发酵产生酒,但是口感不是很好,我们发酵做酒是一般使用糯米,糯米中的蛋白质含量比较高,发酵过程中产生的酒口味更好。
红米发酵产生的酒是可以喝的但其颜色和味道,没有糯米酒的颜色好,味道好。还是选择糯米更好一些。