螃蟹做法大全清蒸多久

蒸螃蟹一般将锅烧开后将螃蟹放入，螃蟹的蒸制时间，要看螃蟹的大小适当调整先大火蒸五分钟改小火继续蒸，三两以下继续蒸十分钟，三四两重的螃蟹改小火继续蒸12分钟左右，四两以上的螃蟹要继续蒸15分钟左右，通常是体重每增加一两蒸的时间就增加两分钟左右