两层笼屉和一层笼屉受热一样吗

两层的笼屉和一层笼屉受热基本上是差不多的，只不过第一层吸收了蒸汽以后跑到第二层来热量会有所减少，但是下面有源源不断的蒸汽补充上来，所以受热是相同的

两层笼屉和一层笼屉受热一样吗

差不多，两层稍微多几分钟。

一般蒸10-15分钟左右即可。

通常情况下要是只蒸一层包子，那么一般只需要8-10分钟左右即可将其蒸熟，但要是使用的是二层蒸锅，底层的包子和顶层的包子受热是不一样的，一般底层的包子熟的快一些，要是蒸两层，那么可以适当的加一些时间，待顶层的包子也可以均匀受热，一般建议蒸10-15分钟左右的时间即可