鱼汤煮淡了怎么弄
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鱼汤煮淡了,可以根据个人的口味清淡程度将鱼汤分别成为多份,然后再由个人适当的添加盐份,就可以满足不同人对口味的需求。
可以重新再煮,但要再加些调理,否则味道会很淡,煮的时间长一些,让鱼和汤直接的调理互相融合一下。但第二次煮的鱼会比第一次咸,注意调料的份量。炖鲫鱼汤,只需要注意两点,第一,鲫鱼一定要两面煎一下,煎至微黄,加入开水。煎鱼能有效的去腥增香,还能让鱼汤更白
第二,全程大火烧制,做到这两点,您也会熬出又白又浓的鲫鱼汤
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鱼汤
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