脂质是由什么元素组成的

脂质是由碳、氢、氧三种元素组成的脂肪，碳元素和氢元素是主链，也就是脂质的主体，氧元素是以羟基（-OH）和羰基（-COOH）的形式结合在主链上。

碳（C），氢（H），氧（O）

脂质中均含有的元素为C、H、O. 而有的脂质还含有N、P.如磷脂含P，维生素D含N.脂肪只含C、H、O三种元素. 碳，氢，氧，氮，磷五种元素组成。

脂质是由C、H、O等元素组成的，包括脂肪、磷脂、固醇，固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D，有些脂质还含有P和N。

脂质是人体需要的重要营养素之一，供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸，是人体细胞组织的组成成分。