冰汤圆的冰沙怎么做
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1、准备好糯米粉。2、倒入1小部,加入水调成无颗粒,浆。3、倒入锅里,调成糊状态。
4、再弄到盘子里,加入白糖拌均匀。5、再慢慢加入糯米粉,分几次加入。
6、最后和成面团。7、把粉团分成小剂子,搓圆。8、再捏成薄饼。
9、包入豆沙馅。10、然后再搓圆。11、依次包好,放干粉里滚几圈。
12、依次包完,一次吃不完,可以放冰箱冷藏。13、锅中烧沸水,把汤圆放到锅里,煮几分钟。
14、煮到汤圆都浮起来就熟了。最后加入适量白糖,煮熔化就可以了。
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