![上海色拉家常做法]( "上海色拉家常做法")
- 原料：青豆80g玉米80g香肠80g马铃薯丁(脱水)100g色拉酱100g做法：1食材准备：青豆、玉米、方腿、土豆、色拉酱2土豆洗净，去皮切丁，方腿切丁3玉米、青豆水冲一下，沥干4锅水烧开，放入玉米、青豆焯熟，捞出沥干放碗中5锅水又烧开，用同样方法焯熟土豆，捞出沥干放碗中6同样方腿热水焯一下，捞...
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![亲家母拉家常诗词]( "亲家母拉家常诗词")
- 亲家母来了，亲家母你坐下咱俩拉知心话，亲家母咱都坐下，咱俩随便拉一拉，自从银环到咱家我就把她当亲闺女，亲家母你看那床上可都是三面新的新的铺盖，银环可是个好孩子，懂礼貌讲文明尊老爱幼她先行，亲家母你可是培养了一个好孩子！你好呀，你吃饭了吗，没事来家串串门。最近过得好吗你的身...
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![如何与亲家拉家常]( "如何与亲家拉家常")
- 和亲家拉家常，婆婆对亲家不要说儿媳的坏处，多夸儿媳由亲妈的栽培，儿媳多么多么懂道理，再关心关心亲家身体的壮况。丈母娘要夸女婿多么勤劳，能干有奔事，问问亲家最近忙些什么事情，要注意身体，该休息就休息，最后说说各家的孙男孙女的事情。...
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![拉家常同义词]( "拉家常同义词")
- 聊天是拉家常的同义词。拉家常的意思是聊天，谈家常事，因此聊天可以成为拉家常的同义词。拉家常在语言中应用的例子有，村里来了扶贫的干部，一来就和村民们拉家常，问大家的生活情况，有些什么样的收入，家里有哪些困难，需要解决哪些问题。...
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![拉面馅饼的家常做法]( "拉面馅饼的家常做法")
- 食材：熟面条100克肉馅80克大葱适量油适量盐适量小葱适量胡椒适量具体步骤：1在肉馅中加入姜末，盐，生抽，胡椒等调料，顺着一个方向搅拌上劲2再加入切碎的大葱末和适量的香油，顺着刚才的方向搅拌上劲，腌制十分钟3馅料就准备好4为了防止粘连，先将熟面条加入适量的油，搅拌均匀5将面条整理...
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![孟加拉鱼的家常做法]( "孟加拉鱼的家常做法")
- 原料：草鱼块500g、大蒜1头、啤酒250ml、料酒1大勺、葱姜少许、盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、糖1/2小勺、老抽1/2小勺做法：1、鱼块处理干净，用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟大蒜洗净剥皮。2、腌好的鱼块表面拍上一层面粉。3、锅内烧热油，五成热时，下鱼块煎至两面焦黄。4、...
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![家常拉面的汤怎么调]( "家常拉面的汤怎么调")
- 配方面粉(500克)牛肉(500克)萝卜(100克)香菜(2棵)花椒适量葱1棵辣椒油适量1/和面饧面加拉面剂折搋面溜条下剂拉面煮面。2/制汤选用精牛肉，调味料有姜、花椒、盐，调味料中，花椒。将萝卜切成长方片，放入冷水锅中煮熟捞出，冷水中漂凉备用。3/将浸泡牛肉的血水和牛肝清汤倒入牛肉...
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![粗拉面的家常做法]( "粗拉面的家常做法")
- 主料:面粉500g辅料:调和油适量香菜20g食盐适量番茄酱1个鸡精适量粗拉面的家常做法:步骤1面粉中加水，和得比包饺子的面稍硬点。用湿布盖上饧上半个小时步骤2揪成大小合适的剂子，揉成长条形。一条条刷上油，摆在盘中再饧上十分钟步骤3一根一根地抻长，捏住面的两头，上下不停地晃，边...
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![酸甜拉面的家常做法]( "酸甜拉面的家常做法")
- 配料：西红柿250克、鸡蛋2个、面条（生）100克、柿子椒40克、小葱8克、白糖15克、色拉油少许、生抽1小勺、食盐适量、料酒半勺、白醋1/8勺烹饪步骤：1、西红柿洗净，在顶部表面轻轻切十字，划破表皮即可2、烧少量开水，把西红柿顶部向下放入锅中，煮10秒钟左右3、用筷子或夹子将西红柿翻...
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![羊肉拉皮的家常做法]( "羊肉拉皮的家常做法")
- 食材明细拉皮200克、黄瓜1根、胡萝卜1根、木耳50克、羊肉丝100克、蒜末少许、香菜末适量、凉拌汁适量。做法1、木耳用温水泡软煮熟。2、锅热油加入羊肉丝翻炒至熟，黄瓜、胡萝卜、木耳切细丝。3、拉皮切条。4、加入木耳、黄瓜、胡萝卜、拉皮。5、摇匀拌汁后加入，拌匀即可。...
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![炒拉皮家常做法]( "炒拉皮家常做法")
- 主料里脊肉150克蒜苗150克拉皮1袋辅料生抽1勺姜15克料酒适量甜面酱1勺淀粉1勺步骤1拉皮我买的袋装的，整张的自己切块条一样的，过凉水散开。步骤2控水备用步骤3里脊肉切丝，用一勺料酒，少许盐，一勺淀粉抓匀腌制十分钟。步骤4蒜苔摘洗干净切段。步骤5油烧热下姜末爆香。步骤6下肉...
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![拉锅排的家常做法]( "拉锅排的家常做法")
- 1·准备洗好的牛肉，买的是肋条，稍微带一点肥的好吃。2·把牛肉切薄片。3·把肉在开水中焯一下，变色即可。4·把焯好的肉放入锅中，姜片和蒜。油稍微多放一下。5·准备辣酱和老王头调料。没有老王头可以买自然，芝麻，和辣椒面。6·在买点散装的香辣酱，没有可不放。7·放入少量的圆...
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![蒸拉面的家常做法]( "蒸拉面的家常做法")
- 主料：面粉30斤、牛肉10公斤 配料：牛肝3斤、白萝卜10斤调料：花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、酱油4斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱花、各半斤，灰水7两、辣子油酌量。做法1、先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时，将牛肉及骨头...
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![拉条子拌面家常做法]( "拉条子拌面家常做法")
- 步骤/方式1冷水和面步骤/方式2揉成面团步骤/方式3分成面剂子步骤/方式4案板上搓成长条步骤/方式5抹上清油、盘起来醒一会步骤/方式6起锅烧水、面条拉细下入锅中步骤/方式7面煮好过凉水、捞起备用步骤/方式8准备、蒜苔、香菇、西红柿、茄子、猪肉、步骤/方式9蒜苔切段步骤...
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![拉面的家常做法]( "拉面的家常做法")
- 食材准备：面粉500g，牛棒骨500g，牛肉100g，白萝卜等自己喜欢吃的配菜50g，鸡精，盐等调味料适量。【拉面的家常做法】1.先和面。食用碱用三十度的温水化开，利于面团起筋。2.揉成面团后用保鲜膜盖住醒发三十分钟。3.将面团分成三团，抹上有，用保鲜膜盖住等三十分钟。4.拉长面团后，扭成麻...
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![肉丝拉皮的家常做法]( "肉丝拉皮的家常做法")
- 1、将猪瘦肉洗净切成细丝，葱头洗净切成丝．香菜梗择洗干净切成3.5厘米长的段，黄瓜、鸡蛋皮、木耳均切成丝。2、炒锅内放入花生油，中火烧至五成热，放入肉丝炒至半熟，加酱油、葱头翻炒，加精盐、香菜段炒熟，淋上芝麻油翻匀，分盛两小盘内。3、水淀粉调成稀糊，加精盐溶化，入沸水锅拉成2张...
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![五香拉面的家常做法]( "五香拉面的家常做法")
- 食材：面条（生）适量香肠半根、西红柿1个、尖椒1个、五香粉适量、酱油适量、食盐适量、色拉油适量步骤：烧水煮面，煮好的面在凉水中过凉，然后捞出待用把西红柿切成块，火腿肠切成斜片尖椒去籽切丝锅内放油，加入适量的五香粉炒香，加入火腿片加入西红柿快速翻炒加入酱油炒匀倒入面条和尖...
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![成品拉面的家常做法]( "成品拉面的家常做法")
- 提前2小时和面，饧的时间越久拉的越细，小半盆面加半勺盐，面和的稍硬点2/9和好面多饧一会3/9将饧了一个小时的面，擀开切剂，搓条，搓的细也拉的细4/9将搓细的面盘入盘中，抹上清油蘸匀，一圈圈盘入盘中继续饧5/9切菜（根据自己喜欢的来做），我一般喜欢西红柿，辣椒，鸡蛋，再炒个毛芹炒肉，洋葱炒肉...
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![青海拉面家常做法]( "青海拉面家常做法")
- 拉面成功与否在于调面，面要调的软硬合适，硬了拉不开，软了容易断，面调好后先醒一段时间，然后将醒好的面搓成铅笔粗细的条状，抹上清油后放入盘中备用，最后用肉沫、葱沫等做卤，面下熟后浇上卤汁一碗香喷喷的家常拉面就做完了。...
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![家常拉条子的做法]( "家常拉条子的做法")
- 1/16和面加一点盐，个人喜欢软一点的面好拉开，用油盘好，铺上保鲜膜醒上半小时。2/16毛芹菜，胡萝卜，豆干，土豆切丁，均量即可3/16葱姜算适量（喜欢辣子的可以放辣椒，我家没有人吃辣子）4/16鲜肉切片，适量即可5/16鲜肉切片6/16西红柿少许7/16花椒粒，八角粒少许8/16肉加生抽进锅轻拦盛出待用...
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![扬州拉面的家常做法]( "扬州拉面的家常做法")
- 原料：面粉250克鸡蛋2熟鸡脯肉250克豆苗汁少许清汤750克精盐1.5克料酒5克做法：1、面粉加入鸡蛋液、50克清水和匀盖上湿布饧10分钟用擀面棍擀成厚1分长方形薄片叠起顶刀切成面条熟鸡脯肉切成细丝用水豆苗叶洗净。2、锅注入清水上火烧开放入面条煮熟捞出分别放入小碗上面放入...
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![兰州拉面的家常做法]( "兰州拉面的家常做法")
- 1第一步，准备牛棒骨一根，牛肉一块，土鸡半只，先把牛棒骨用凉水浸泡半个小时，然后清洗干净，放到一个大锅里，把牛肉和土鸡也放进去，加入凉水，大火烧开，撇去浮沫加入八角两个，桂皮两段。花椒20粒，姜五片，干辣椒适量，大葱一根，用纱布包好放进锅里，炖两个小时擦牛肉捞出来备用，继续吊汤四个小时2...
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![拉面汤底的家常做法]( "拉面汤底的家常做法")
- 1、在料理机中放入白芝麻30g、柴鱼片2g、蒜2瓣、姜5g、味增5g、白砂糖5g、酱油8ml、芝麻油5ml、鸡高汤300ml、牛奶30ml、少许盐和白胡椒，搅打细腻。2、将打碎的食材倒入锅中，开小火加热，放入黄油5g，搅拌均匀。3、另起一锅加水煮沸，放入拉面，煮熟捞出沥干，装入碗中。芝麻油热锅步...
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![拉丝豆腐家常做法]( "拉丝豆腐家常做法")
- 材料：豆腐400克、色拉油125克，小麦面粉50克，淀粉(玉米)50克，白砂糖150克拔丝豆腐的做法：1.将豆腐切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片，逐片沾匀面粉2、用湿淀粉搅匀成糊3.锅内放宽油烧至五成热，将北豆腐片挂匀粉糊，下锅炸至表面挺实，色泽金黄时捞出，沥净油4、锅内放清水少许，加入白糖...
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![糖醋拉皮的家常做法]( "糖醋拉皮的家常做法")
- 原料拉皮500克，果醋50克、糖50克、鸡精、味精、色拉油、辣椒黄瓜、香菜、火腿、芝麻做法果醋、糖、鸡精、味精、色拉油、辣椒。具体步骤1、将拉皮卷成卷，顶刀切成厚片，黄瓜、火腿、辣椒切丝，辣椒用色拉油炸香 2、用果醋、糖、精盐、味精，辣椒油调成汁，浇在拉皮上即可。特色...
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