![tbc刺鳃鲑尾鱼烹饪配方]( "tbc刺鳃鲑尾鱼烹饪配方")
- 食材番茄1颗白米1杯咸鲑鱼半条粗粒黑胡椒适量罗勒或九层塔适量步骤1白米洗净，摆上整颗的番茄，倒放前在切掉蒂头，番茄底部轻轻画十字刀痕。咸鲑鱼放进烤箱烤熟，备用。2待电源跳起后，用汤匙把番茄捣烂，并与鲑鱼放进去拌匀，再闷5-8分钟。3食用前，洒上粗胡椒粒及罗勒，让食材的风味融合...
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![细鳞鲑鱼别名]( "细鳞鲑鱼别名")
- 别名：细鳞鱼、细鳞鲑、花鱼、梅花鱼、金板鱼、闾花鱼、五色鱼、闾鱼。是鲑科、细鳞鲑属动物细鳞鲑的一个亚种。体长纺锤形，稍侧扁头钝，头背部宽坦，中央微凸吻不突出或微突口端位，下颌较上颌略短，上颌骨后端达眼中央下方上下颌、犁骨和腭骨各有1行尖齿舌厚、游离，舌齿约10枚眼大...
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![鲑鱼清蒸蘸料]( "鲑鱼清蒸蘸料")
- 材料A：芥芥末粉1/2茶匙，温开水1茶匙。材料B：酱油1大匙，蚝油1/2茶匙，醋1茶匙，香油1茶匙，糖1/2茶匙。做法：1、将材料A拌匀成芥末酱备用。2、材料B加入作法1的芥末酱中一起调匀即可。原理：芥末是吃鱼生等食品的必备调料，以其独特的辛辣味帮助杀除鱼生中的腥秽气，具有提鲜增香的效果。而...
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![鲑鱼有刺吗]( "鲑鱼有刺吗")
- 鲑鱼有刺。不论是哪种鱼类，它们的外观和生活环境如何，有一些构造可以说是共同的，鱼刺就是其中之一。鱼刺对于桂鱼来说并不是可有可无的一种构造，而是十分重要的。它们的体内有刺，身体外部也有刺。体内的刺可以支撑起桂鱼的身体，外部的刺则可以保护它们。不过，桂鱼的鱼刺并不多，细...
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![鲑居尾孢虫读音]( "鲑居尾孢虫读音")
- 回鲑居尾孢虫读音：guījūwěibāochóng鲑居尾孢虫鲑居尾孢虫是一种感染鲑鱼的寄生虫，也是地球上已知的首个不呼吸的动物。物种介绍鲑居尾孢虫是一种感染鲑鱼的寄生虫。与其它所有已知动物不同，这种寄生虫没有线粒体基因组。线粒体基因组是动物线粒体内虽小但至关重要的DNA...
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![鲑鱼和鲟鱼的区别]( "鲑鱼和鲟鱼的区别")
- 鲑鱼深海鱼，鲟鱼淡水鱼鲑鱼又称三文鱼，是深海鱼类的一种，也是一种非常有名的溯河洄游鱼类，它在淡水江河上游的溪河中产卵，产后再回到海洋肥育。常用来食用，具有很高的营养价值和食疗作用。鲟鱼栖息在水体中下层。海河洄游性和江河定居性的种类，在产卵期均向河上游移动。冬季多在...
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![鲑鱼是底层鱼吗]( "鲑鱼是底层鱼吗")
- 是底层鱼。鲑鱼适合生长在淤泥较少、水深在两米左右的环境中，属于底层鱼类。养殖鲑鱼可以选择向阳通风、排灌方便且交通便利的池塘作为养殖池，并向池塘底部铺设沙质土以及石块，为桂鱼提供躲藏、休息的场所。鲑鱼鱼对水质的要求较高，如果发现池水的能见度低于三十厘米时，就要为...
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![银鲑鱼又名]( "银鲑鱼又名")
- 又名三文鱼。是深海鱼类的一种，也是一种非常有名的溯河洄游鱼类，它在淡水江河上游的溪河中产卵，产后再回到海洋肥育。常用来食用，具有很高的营养价值和食疗作用。鲑鱼是所有三文鱼（Salmon）、鳟鱼（Trout）和鲑鱼（Char）三大类的统称。此外，北极灰鳟、大西洋油鲱、北美青鱼和北极寒鳟等...
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![鲑鱼几年成年]( "鲑鱼几年成年")
- 大概6年。幼鱼在淡水中生活1至6年后会进入海洋里生活，成鱼大部门时间都生活在海洋中。到了繁殖季节，成熟的鲑鱼会集群回到其出生的河流进行产卵。成年鲑鱼在海上度过了大半生，他们徜徉在广阔的距离，在寻找食物的小群体。海上，他们的食物包括鱿鱼，虾和鲱鱼或鳕鱼等小型鱼类。...
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![三文鱼和鲑鱼哪个贵]( "三文鱼和鲑鱼哪个贵")
- 鲑鱼比较贵，鲑鱼是深海鱼类的一种，也是一种非常有名的溯河洄游鱼类，它在淡水江河上游的溪河中产卵，产后再回到海洋肥育，常用来食用，具有很高的营养价值和食疗作用，科学家们通过对古化石的研究证明，鲑鱼在一亿多年前就已经生存在这个地球上了。鲑儿，这其实就是鲑鱼的一种，是生殖器官...
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![鲑鱼有鳞么]( "鲑鱼有鳞么")
- 有鳞鱼！鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，油脂丰富，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的鲑鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。鲑鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。...
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![鲑鱼怎么钓]( "鲑鱼怎么钓")
- 准备7、8米传统长竿，搭配3米左右短线，使用单钩钓组就足够了。对线有一定的要求，要选择比较耐磨的线，比如pe线大力马之类的。因为钓点往往比较复杂，多石碓，而且鳜鱼有锋利的牙齿，鱼鳍也比较锋利。鱼钩要大，最好钩柄较长，有倒刺，锋利。不使用浮漂等乱七八糟的配件。鱼钩挂好泥鳅，在岸...
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![鲑鱼是什么鱼]( "鲑鱼是什么鱼")
- 帝王鲑是鲑鱼的一种，也可以说是三文鱼的一种。属于太平洋鲑鱼。但国内普遍意义上的三文鱼（商品名）是指大西洋鲑鱼（学名）。帝王鲑目前在三文鱼大家族里算是贵族，价格比大西洋鲑鱼还要贵。据说吃起来有奶香味。另外，国内市场上流通的“三文鱼”还是以进口的大西洋鲑鱼为主的，产地主...
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![臭鲑鱼是无鳞鱼吗]( "臭鲑鱼是无鳞鱼吗")
- 臭鲑鱼不是无鳞鱼。臭鲑鱼有鱼鳞。鱼鳞在鱼类的体表，是属于鱼类的构造之一，但不是所有的鱼类都有鳞，而臭鲑鱼就是一种有鳞的鱼。只不过它们的鳞片非常小，而且非常薄，刚好贴在它们的身体表面，不太容易被观察到。虽然它们的鳞片小，不过作用很大，可以有效地保护桂鱼的身体。但若是要...
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![红鲑鱼做法]( "红鲑鱼做法")
- 原料：桂鱼一只辅料生姜、葱花、玉米油、盐、老干妈辣椒酱、生抽、料酒各适量。做法步骤：第1步、生姜去皮切丝，葱花切断。第2步、桂鱼去除内脏洗干净，将鱼全身抹一层盐，撒一些生姜。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油放入桂鱼煎至偏黄。第4步、换一面在煎至偏黄，加入料酒。第5步...
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![黄鲑鱼的做法]( "黄鲑鱼的做法")
- 主料：黄鲑鱼(1条，500克)、开洋(6只)、水发冬菇片(2片)、冬笋片(45克)。辅料：葱、姜片、黄酒(12.5克)、白糖(12.5克)、酱油、盐、清汤(165克)。制作：1)将桂鱼杀好，去浮皮，去内脏，洗清，放入开水锅内川一下，取出，刮干净，鱼身两面开花刀，放在盘中2)将冬菇片，冬笋片、开洋、葱、姜、猪油(45...
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![鮰鱼和鲑鱼哪个贵]( "鮰鱼和鲑鱼哪个贵")
- 鲑鱼贵。鲑鱼价格高好多，而鮰鱼价格便宜好多，另外鲑鱼肉质鲜美可口，而鮰鱼不但腥味重，肉质也不如鲑鱼好吃。桂鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味...
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![比哲罗鲑还大的鲑鱼]( "比哲罗鲑还大的鲑鱼")
- 哲罗鲑是目前已知最大的鲑鱼种类，没有比它更大的品种。传说中的"喀纳斯湖水怪"指的就是大个体哲罗鲑。哲罗鲑属于冷水鱼，生长缓慢，寿命为80到100年左右。主要分布于我国喀纳斯湖，蒙古国和俄罗斯境内。成鱼体长一般在3米以上，少数个体可以达到近5米的长度。哲罗鲑性情凶...
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![白鲑鱼干净吗]( "白鲑鱼干净吗")
- 干净的。因为白鲑鱼对水质和环境要求非常高，不然无法生存的，所以白鲑鱼是干净的。白鲑是鲑鱼科、白鲑属的一属鲑鱼的统称。是北半球温带和寒带多种鱼的统称。是北美洲五大湖最有价值的食用鱼之一，栖息地向北一直延伸至北极圈内。身体呈梭型，嘴小无牙，尾巴分叉成“W”型。上身...
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![鲑鱼性格]( "鲑鱼性格")
- 性格很勇敢，执着，桂鱼在河流中出生以后，跟能的游向大海。然后在海中自由的生活几年，但此后鲑鱼一定要游回故乡后产卵，最后死在出生地。那些孵化出的小鲑鱼就是以死去的爸爸妈妈喂食儿而长大的。鲑鱼可以长到两米长，是河流中体型较大的鱼类之一，他们的鼻子很长，而且嘴里有牙齿。鲑...
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![鲑鱼开口时间]( "鲑鱼开口时间")
- 两个小时左右。放鱼之后一般在活水中两个小时就可以开口，死水的话需要2天左右的时间，早上的5-11点以及下午4-6点两个时间段也是鱼的开口时间。...
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![鲈鱼鲑鱼区别]( "鲈鱼鲑鱼区别")
- 答鲈鱼鲑鱼区别肉质不同。鲑鱼有黑斑，鲈鱼没有黑斑，鲈鱼要比鲑鱼体长。鲈鱼和桂鱼是不同类别的两种鱼，这是它们根本的差异。具体来看，鲈鱼是鲈形目真鲈科花鲈属的。鲈鱼和桂鱼的体型也有差异。市场上常见的鲈鱼体重一般在0.4-1千克之间，是一种体型比较小的的鱼。常见的桂鱼体...
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![鲑科鱼的读音]( "鲑科鱼的读音")
- guī  kē  yú“科”读音为kē，最早见于《说文》中，在六书中属于会意字。“科”的基本含义为品类，等级，如科品科的引申含义为机关内部组织的划分，如科室、财务科，“科”还有法令，刑律的含义，如科防互设。“鱼”读音为yú，最早见于商朝甲骨文时代，在六书中属于象形...
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![杀鲑鱼方法]( "杀鲑鱼方法")
- 杀鲑鱼先要戴一副护袖保护一下，将鱼放平整，去掉鱼身上的一层鱼鳞，可以用刀背去鱼鳞。去掉一边的鱼鳞后，再将另一边的鱼鳞也用刀去掉。划开鱼的肚子，将鱼的内脏拿出来，注意不要把鱼胆划破，将鱼鳃全部去除，一条鱼就杀好了。其他的鱼同样的方法也是先去掉鱼鳞，用手在鱼鳃相连的地方一...
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![刺鲑鱼皮做法]( "刺鲑鱼皮做法")
- 1、鱼肉两面洒上海盐，稍微抹一抹2、若不小心买到不够新鲜的鲑鱼，可以多抹些米酒去腥，包上保鲜膜，醃制十分钟或以上(天气热记得放冰箱)3、热锅抹油，锅子上撒上薄薄一层盐(可预防黏锅)4、锅子烧热之后，将鱼皮朝下下锅，维持中火5、直到鱼肉两侧都变色之前，都不要翻面(可以稍微推一下...
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