![油条和面里为什么要放白糖]( "油条和面里为什么要放白糖")
- 油条和面为什么要放白糖白糖能够起到让面粉较快的发酵的作用，放了白糖的白面吃起来口感非常的好，就是人们不论是做油条还是做馒头以及蒸包子的时候再发面的时候都要往里边加一点儿白糖，起到提鲜的作用，而且白糖对面有效的发酵起到了很好的促进作用。...
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![沙茶面里的豆腐是哪种豆腐]( "沙茶面里的豆腐是哪种豆腐")
- 沙茶面非常有特色，也非常好吃，尤其是沙茶面里的豆腐，咬一口汤汁肆溢，味道鲜美，里面嫩嫩的，口感棒极了。沙茶面里的豆腐用的是卤水豆腐，将豆腐切成片状，用吸水纸吸干豆腐表面的水分，然后下油锅炸至金黄色捞出备用，锅内留油，下葱蒜炒香，加水煮开后再加入花生酱，沙茶酱煮开，最后加入油豆腐...
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![酵母粉直接加到面里了怎么办]( "酵母粉直接加到面里了怎么办")
- 也能发面，但一定要把面粉扮均匀。加温水活面，放置温暖处大约4O分钟就能发好。正常使用酵母是用水化开后再活面。那样可以更均。...
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![现在小浣熊干脆面里还有卡吗]( "现在小浣熊干脆面里还有卡吗")
- 没卡了。90年代特别流行吃干脆面，一到学校地上到处是小浣熊干脆面的包装袋，价格是一元一袋，是统一公司生产的第一款产品。对于80年代出生的人来说，这个是一个关于童年的美好回忆。对于90年代初的孩子们是关于小学时代的美好记忆，和同学们交换相互缺少的卡片，以小游戏的方式赢得...
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![做好的糖糕面里有疙瘩怎么办]( "做好的糖糕面里有疙瘩怎么办")
- 糕面里面有小疙瘩是和面的时候没有活均匀。反复揉搓一下，或者先放置几分钟，等面柔和再揉搓一下。如果还有就擀开面，把小疙瘩选出来碾碎。将面团静止十分钟左右盖上纱布，这样会使得面团发酵产生水蒸气从而可以让面粉更好的吸收水分，再将其揉搓直至疙瘩消失。处理好的面团可以做...
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![海鲜面里放的咸鱼干是什么鱼干]( "海鲜面里放的咸鱼干是什么鱼干")
- 咸鱼干是先将鲜鱼腌咸，然后进行干燥的一种加工产品，可加工咸鱼干的原料鱼类广泛，马哈鱼、咸鲅鱼、咸鳓鱼、咸黄鱼、咸鲑鱼、咸带鱼、咸鲢鱼、咸鲤鱼、咸金线鱼等。...
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![面里的虫子多冷能冻死]( "面里的虫子多冷能冻死")
- 温度低到一定程度肯定会冻死的。面条虫和人类不同，是属于昆虫。而人类属于恒温动物。一般生物在遇到低温的时候代谢会变的慢，心跳减弱，当温度低到一定程度就会冻死了。更何况一个小昆虫。俗话说得好，瑞雪造丰年嘛，其实就是把虫子冻死了庄稼才长得好。...
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![黄原胶可以放在面里蒸包子吗]( "黄原胶可以放在面里蒸包子吗")
- 可以黄原胶是利用玉米淀粉、经生物工程制取的生物多糖，由葡萄糖、甘露糖、葡萄糖醛酸等聚合而成，是国际公认的性能比较优越的生物合成胶。黄原胶可以用作稳定剂、增稠剂、乳化剂、泡沫增强剂等，广泛应用于食品、医药、化工等行业。可以，但是需要控制用量，黄原胶是食品添加剂，如...
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![面里添加什么压面条筋道滑爽]( "面里添加什么压面条筋道滑爽")
- 加鸡蛋:让面条变得既劲道又营养的办法，就是加鸡蛋，变成鸡蛋面。蛋清的蛋白质能增加面条的筋道，蛋黄中的卵磷脂，也能让面条口感滑爽，减少粘连。但是这样做的鸡蛋面的成本也会提高。...
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![面里的黑色虫子叫什么]( "面里的黑色虫子叫什么")
- 面里的小黑虫叫赤拟谷盗。俗称为“牛子”，它能寄生于食用菌、玉米、小麦、稻、高粱、油料、干果、豆类、生姜、干鱼、干肉、皮革、蚕茧、烟叶等东西上面。常见的危害对象是面粉，而且该虫有臭腺，可分泌臭液，使面粉发生霉腥味。因此，面里有赤拟谷盗，为了健康安全不能食用。成虫：长...
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![面里和糖读音]( "面里和糖读音")
- miànlǐhétáng“面”字基本含义为头的前部，脸引申含义为用脸对着，向着，如面对、面壁。在现代汉语中，“面”还有方位，部分的含义，如前面。“里”的基本含义为衣服的里层，如里衣、里外引申含义为街巷，如里弄。在日常使用中，“里”也常做动词，表示居住，如里舍。...
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![面里为什么用鲜味宝]( "面里为什么用鲜味宝")
- 添加了面条会更鲜。鲜味宝是99度味精的升级换代产品，含有丰富的增鲜物质，鲜味丰富，口感醇厚。在各类米粉、火锅、烧烤、冷菜、刀削面等各地方特色小吃界深受好评，同时也成为了100万家老板致富的秘诀和小吃类产品必备调味料之一。极易溶解、渗透率强，使主副食料间滋味、芳香、...
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![熟蛋黄能活到面里发面吗]( "熟蛋黄能活到面里发面吗")
- 不可以熟蛋黄不能起到发酵的作用，所以，和面还是要用酵母粉。但做馒头的时候，可以把熟蛋黄用破壁机打碎，与面一起加酵母菌发酵，做成蛋黄胚子，可以蒸成馒头、花卷或做成其他小点心，黄灿灿的，好看又好吃。如果面不需要发酵，也可以把熟蛋黄打碎和到面里，直接摊成薄饼，也不错。不能发面，没...
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![炸糖糕面里有干面铬哒怎么办]( "炸糖糕面里有干面铬哒怎么办")
-   主要原因：  1、你用的面粉不对。做炸糕的粉是低筋面粉或中筋面粉。不可以用高筋面粉。    2、你的发面与烫面的掺加比例不对。烫面：发面=0.8:1，烫面一定要冷却之后才可以与发面混合。而且一定要加小苏打。3、可以在面团中加入10%的食用油...
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![面里有油子还能吃吗]( "面里有油子还能吃吗")
- 答案是能吃。只要将面粉里的油子筛出去就可以了。面粉是中国北方居民的主食之一，是国家实行食品生产许可证管理的第一批发证产品。面粉中碳水化物含量在70%以上，主要由淀粉、纤维素和其他糖类组成，是人体能量的主要来源。...
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![手擀面里的小料比例配方]( "手擀面里的小料比例配方")
- 主料：面粉配料：水，鸡蛋，盐，面碱制作方法：1、在盆儿里放500克面粉，再加入200克的水。2、把一个鸡蛋打在水里，再加入4克盐，加入碱（需要把碱和盐用水化了），然后揉成面团。3、面团可以用擀面杖擀，但是出餐率比较慢，可以放在压面机上压成薄片。4、面团抹上玉米淀粉对折，圈起来用菜刀切成条，手...
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![剪刀面里的香炸豆腐是什么做的]( "剪刀面里的香炸豆腐是什么做的")
- 用料:豆腐1块淀粉适量鸡蛋2个辣椒粉，孜然粉，盐，鸡精。  剪刀面里的香炸豆腐的做法:步骤1 一块豆腐切成自己想要的形状，别太大，容易碎，用浓点的盐水泡两小时入味（着急做的这步也可以忽略）。步骤2  准备面淀粉步骤3 准备蛋液:两颗鸡蛋，孜然粉，辣椒粉，盐（要比平...
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![面膜里里面有丙氧乙醇好吗]( "面膜里里面有丙氧乙醇好吗")
- 面膜里面有丙氧乙醇是好的。丙氧乙醇的原料包括：抗坏血酸、四硼酸钠、丙二醇、苯氧乙醇、甘油、及纯水。丙氧乙醇制备方法为：将四硼酸钠与丙二醇混合均匀后，再与温度为80～100℃的纯水混合随后缓慢加入甘油混合均匀后，待温度降至60～70℃时再缓慢加入抗坏血酸，再与苯氧乙醇混合均...
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![麻面是哪里的面]( "麻面是哪里的面")
- 岷县是陇上旱码头，南来北往的客商早就习惯于吃一碗牛肉麻面舒坦。改革开放几十年，饮食市场变化不断，老百姓舌尖上的眷恋与一缕思乡之情在只言片语中绵长。牛肉麻面原是茶马古道上的一种大众化风味小吃，它以“麻、辣、香”为特色，被称为“陇上一绝”。一袋面粉从和面、揉面、醒...
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![快速面里面的面能吃吗]( "快速面里面的面能吃吗")
- 可以吃的。快速面不论是干吃，还是泡着吃煮着吃都可以的。省时省力随时可以吃到。家里面出外旅行出差携带方便。随买随吃。解决了做饭的工序。应急充饥。平时上班忙了，回家后也可以偶尔吃一次，不能经常吃。健康的饮食还是需要五谷主食，五菜补充再加点肉蛋水果之类的，更有营养。...
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![海里面跟江里面相似的鱼]( "海里面跟江里面相似的鱼")
- 是海鲈鱼和江鲈鱼。海鲈鱼跟江鲈鱼长相相似，很多人会分不清。其实，海鲈鱼有一个特别明显的标识——鱼背上有很多的黑色圆点。不同品种的海鲈鱼，黑色圆点大小、排列不同。海鲈鱼体型长而粗，鳞片很粗糙，上颌比下颌短，鱼嘴尖尖的。江鲈鱼肉质细嫩，肉的结构呈“蒜瓣”状，适合清蒸。都...
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![里面造句]( "里面造句")
- 1、黏土被抛进一个槽子里面，然后便是一番搀和，捶打，搅拌，践踏.2、语文老师要求她删除作文里面那些赘余的语句.3、没钱买车，干脆买副象棋吧，里面不仅有车，还四个宝马。4、刚才我从他们上的锁眼里望进去，里面没有动静。5、把她带回你们初次相遇的地方，送给她一束红玫瑰，里面藏着钻饰...
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![浴帘正面在里面还是反面在里面]( "浴帘正面在里面还是反面在里面")
- 一般情况下，浴帘应该是反面在里面。一般浴帘正面的花纹、色泽均比反面清晰美观。观察浴帘的布边，布边光洁、整齐的一面为浴帘的正面。浴帘正反面的经纬密度不同时，则一般正面肯有较大的密度或正面的原料比较好。浴帘的面料，首先耐热性能一定要好，这样才不会在冬天的时候，出现缩...
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![面膜敷里面还是外面]( "面膜敷里面还是外面")
- 里面的，贴片式面膜拆开主要有单层、双层的，还有三层的。单层的面膜没有正反面之分，哪一面贴脸上都可以双层的面膜，有一层是支撑膜，使用时是将面膜纸那面贴脸上，然后将支撑膜撕掉三层的面膜，外面两层是珠光膜和半透明的纸膜，使用时是将珠光膜撕掉，将中间那层贴于脸上，再撕掉半...
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![发面里面放啥]( "发面里面放啥")
- 发面里面可以放安琪酵母，把安琪酵母用水提前化开放到一边备用，把面粉放到盆子里一边加入酵母水一边用手搅拌，把搅拌好的面团放到稍微热一点的地方盖上一块布醒发一下，冬天2小说左右，夏天30分钟左右面就发好了，如果没有酵母也可以在面粉中加适量的白糖效果也是不错的。酵母发面...
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