![猪尿肚怎么吃法]( "猪尿肚怎么吃法")
- 猪尿肚煲汤喝能为人体补充丰富蛋白质和多种氨基酸，还能让人体吸收一定数量的维生素，对促进人体代谢，增强人体素质都有很大好处，另外它还有丰富的胶原蛋白，经常食用还能起到美容养颜的重要作用。然后放入清水中加入面粉和醋。使劲揉搓，反复清洗三四遍，用清水洗净沥干水份备用。...
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![猪肚是放尿的吗]( "猪肚是放尿的吗")
- 是的，猪小肚和大肚之分小肚就是我们说的尿泡，也就是存尿的地方。大肚：是我们说的胃，是消化食物的地方。猪小肚俗称猪膀胱，又叫猪尿脬，是储藏猪尿的脏器，色红、形圆、味骚。过去多被弃之为废，少有人食。不知从何而始，又被当做可食之材，卤煮烩炒皆可，美其名曰猪小肚。...
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![猪骨猪肚羊肚菌汤做法]( "猪骨猪肚羊肚菌汤做法")
- 用料:排骨400克猪肚500克羊肚菌10个姬松茸15朵姜1块葱1根胡椒粉适量做法:步骤1猪肚放盆中，不加水，加面粉，反复揉搓再洗净。步骤2将洗干净的猪肚切成四大块，放入锅中，加水、2勺料酒、10--20粒花椒，水开焯水5分钟，再捞出洗净切成小片。步骤3排骨清洗后加料酒焯水3分钟后洗净。步骤...
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![肚丝汤是猪肚还是牛肚]( "肚丝汤是猪肚还是牛肚")
- 牛肚正宗酸辣肚丝汤采用的是牛肚，也就是牛胃，有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷等，食用它有补益脾胃的作用，并且还有补气养血以及补虚益精的功效，用牛肚制作的酸辣肚丝汤适合营养不良以及气血不足的朋友食用。如果是酸辣肚丝汤酸辣爽口，开胃好喝，酸辣肚丝汤可以用牛肚也可以用猪肚...
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![猪小肚是装猪尿的吗]( "猪小肚是装猪尿的吗")
- 是的。猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子，膀胱是储存尿液的肌性囊状器官，其形状、大小、位置和壁的厚度随尿液充盈程度而异。空虚的膀胱呈三棱椎体形，分尖、体、底和颈四部。所以猪小肚的作用就是装猪尿。清理后可以做成食品如卤菜，一般人群均可食用。是的，猪小肚和大肚之分小肚...
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![猪肚肚尖怎么区分]( "猪肚肚尖怎么区分")
- 猪肚是猪身体上的一个部位，肚尖是猪肚上的一个部位。有些人不认识猪肚长什么样，我想给大家简单介绍一下新鲜的猪肚应该怎样挑选?新鲜的猪肚都有这三大特点，第一猪肚的颜色必须是白色中带一些些浅黄色，第二猪肚看起来很光泽，摸起来很有弹性，第三猪肚的肉质要很坚实，还有质感。挑...
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![怎么区分猪大肚和猪小肚]( "怎么区分猪大肚和猪小肚")
- 个大的是大肚，猪大肚是猪的胃，里面是未消化的食物，个小的是小肚，小肚是猪的膀胱，里面是猪的尿液，所以这个是非常好区分的，不是同一个器官猪的大肚子，也就是猪的胃，它的重量和大小在1到2斤，而主的小肚子也是猪的尿泡，一般有拳头大小，如果加工煮熟后只有鸡蛋大小猪大肚是猪的胃，如钱袋子...
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![猪肚寓意]( "猪肚寓意")
-   猪肚寓意：在我国年夜饭都喜欢吃猪肚，因为猪肚有着美好的寓意，而且民间俗语：“一个猪肚十副药”，也说明了，猪肚的营养价值高。所以以前猪肚不值钱，现在猪肚越来越值钱了，过年年夜饭的餐桌上也少不了猪肚。   所以猪肚的寓意是财源广进，年年有余，同时也寓意着...
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![野猪猪肚跟普通猪肚有啥区别]( "野猪猪肚跟普通猪肚有啥区别")
- 主要区别是气味不同：第一，野生猪肚臭气冲天，腥臊味很浓第二，而家养猪肚是一股腥香味。野猪又称山猪，猪属动物。分为欧洲野猪和亚洲野猪，野猪的染色体数2n在36-38之间彼此间没有繁殖障碍。野猪在全世界有27个亚种，亚种间和亚种内核型都有一些差异，染色体数（2n）在36-38之间，但彼此间没...
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![怎么样区别公猪肚和母猪肚]( "怎么样区别公猪肚和母猪肚")
- 怎么样区分公猪肚和母猪肚个人是这样认为的，要区分公猪肚和母猪肚的话，可能只能这样在红猪肚的下面就是五花的地方公猪的五花瘦肉是偏多的，而母猪在肚上，他是肥肉偏多的而且公猪的肉是比较紧实的，母猪的肉可能比较松弛口感像母猪的肉，赶不上公猪的肉香所以我认为公猪和母猪还是...
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![脆肚和猪肚的区别]( "脆肚和猪肚的区别")
- 位置不一样。脆肚就是猪的肚头部位，口感特别脆滑，一般多以爆炒为主。猪肚是整个猪的胃。它的颜色为黄白色，用手触摸的时候会感觉到黏黏的，肚内没有硬结，而且有弹性。不仅味道好，且口感爽韧。猪肚的做法很多，猪肚鸡，猪肚汤，爆炒猪肚，卤猪肚等。...
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![猪小肚是猪肚么]( "猪小肚是猪肚么")
- 不是，猪小肚又叫猪尿脬、猪脬子。是猪的膀胱。一般人群均可食用。清理后可以做成食品如卤菜或炖汤，在挑选时须注意选择颜色红润的比较新鲜，一般都会炖汤车前草炖猪小肚，方法：将车前草、猪小肚洗净，小肚切成小块，加水、少量盐，炖半小时即可，饮汤吃猪肚。每日一次，连服数日猪小肚是猪...
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![猪肚头丝和猪肚丝的区别]( "猪肚头丝和猪肚丝的区别")
- 猪肚头丝是猪科动物猪的胃的上部部位切成丝。猪肚是动物的胃。猪肚丝就是猪肚切成丝。猪肚头丝取自猪肚的上部部位，猪肚丝取自整个猪肚。猪肚头丝和猪肚丝都是很好的烹饪食材，美味至极。而且原材料也有区别:猪肚和猪肚头相比自然是猪肚贵啊，猪身上最贵的部位就是猪肚了。...
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![猪肚是指猪的胃]( "猪肚是指猪的胃")
- 是的。猪肚一般在猪身的中下部位置，为猪的胃部器官。猪肚也是分为猪大肚和猪小肚，是属于两个部位，但是叫法会比较的相似，有很多人都会将其进行搞混，但是也存在一些具体的区分，味道以及口感和营养上都存在比较大的一些差异。大猪肚是指猪的胃部，而小猪肚是指猪的膀胱部位。会存在...
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![野猪猪肚和家猪猪肚差别]( "野猪猪肚和家猪猪肚差别")
- 野猪猪肚当然比家猪猪肚好一些。野猪食物是野生的植物以及根茎，野猪要消化这些食物，胃肠肚子的消化功能就要强一些，猪肚子就进化得厚一些，蠕动能力也要高一些，猪龄长的野猪肚颜色也要深一些。家猪吃的食物好多都是人类加工过的或煮熟了的，家猪肚在消化这些食物时不会像野猪那么...
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![猪小肚尿臊味怎么去除]( "猪小肚尿臊味怎么去除")
- 1、先将买来的猪小肚在自来水龙头下要水流双面清洗干干净净，并剪去不必要的油，将猪小肚的內部靠外(便是翻一面)。随后把猪小肚放到盆里，加一大勺盐，一大勺醋，匀称的抓遍猪小肚，腌五分钟。2、用盐和醋腌五分钟后，再添加适量的小麦面粉，抓匀称，再次腌至五分钟。随后，用两手反复搓揉猪...
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![糖醋猪肚]( "糖醋猪肚")
- 主料肚子半个辅料葱适量洋葱1个糖适量生抽适量剁椒适量姜适量油适量醋适量料酒适量青椒适量步骤1、猪肚切丝，准备配料2、油热下配料炒匀3、倒入肚丝4、加入糖，醋，生抽大火炒3分钟即可5、出锅装盘...
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![猪肚和猪小肚的区别]( "猪肚和猪小肚的区别")
- 从肉质上来说，猪小肚比猪肚的肉质要更厚，猪小肚也就是猪尿泡，而猪肚就是猪的胃，很多时候，猪小肚，都会拿来做偏方，猪肚多半都是拿来炖汤或者是炒菜，如果用猪小肚和猪肚拿来炖汤，或者炒菜的话，口感是一样的，没有什么很大区别，而且营养价值也是一样的因此，猪小肚和猪肚一样好。答:区别在...
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![猪肚是猪的胃吗]( "猪肚是猪的胃吗")
- 是的，猪肚就是猪的胃。猪的内藏在我们当地通常下费，混在一起也称猪杂。猪肚的一道明菜，就叫肚丝汤，当然还有刷肚丝等其它吃法。猪肚是猪的胃，猪肚一般在猪身的中下部位置，为猪的胃部器官。猪肚也是分为猪大肚和猪小肚，是属于两个部位，但是叫法会比较的相似，有很多人都会将其进行搞...
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![猪小肚与猪肚哪个好呢]( "猪小肚与猪肚哪个好呢")
- 这个看个人喜欢。猪胃，它便是通常所说的猪肚了。为了与被称为猪小肚的膀胱区分，又叫做猪肚。猪肚可以分作两层，内层软绵多皱，外层则稍带韧性，若是猪肚未熟透，咀嚼时就会十分费力。猪肚清理时也十分麻烦，不仅要用清水反复抓洗，还要用生粉搓揉才能去掉胃黏膜上有异味的黏液，因为它厚...
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![猪肚丝怎么比猪肚还便宜]( "猪肚丝怎么比猪肚还便宜")
- 猪肚丝为什么比猪肚还便宜，一句话肯定是猪肚丝是冰冻的，而猪肚是新鲜的。现在市场上的东西真的是应有尽有，而且好多东西都已经切好，洗好，买回家拆开就可以下锅。但是相比较而言我还是喜欢买原汁原味的，就比如猪肚。市场上就有现成的猪肚丝卖，因为猪肚好吃却是非常难清洗。...
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![猪小肚和猪肚的区别]( "猪小肚和猪肚的区别")
- 从肉质上来说，猪小肚比猪肚的肉质要更厚，猪小肚也就是猪尿泡，而猪肚就是猪的胃，很多时候，猪小肚，都会拿来做偏方，猪肚多半都是拿来炖汤或者是炒菜，如果用猪小肚和猪肚拿来炖汤，或者炒菜的话，口感是一样的，没有什么很大区别，而且营养价值也是一样的因此，猪小肚和猪肚一样好。...
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![猪肚里的猪尿袋能吃吗]( "猪肚里的猪尿袋能吃吗")
- 能吃的，而且卤好吃口感很不错，猪肚子里的猪尿袋又称小肚子，猪尿包，这个和清洗猪肚一样的，要清洗干净以后焯水处理，去除猪尿袋的腥味，小肚子一般都是用来卤，卤熟以后切好装盘再准备一个干碟子，干碟子撒在小肚子上面是一道下酒菜口感不错猪肚里的猪尿袋能吃吗猪肚里面的猪尿袋是一道...
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![猪肚配菜]( "猪肚配菜")
- 猪肚口感脆嫩，营养丰富又好吃，深受大家的喜欢，猪肚的做法也是有很多种，炒的话可以搭配辣椒、酸笋、酸菜等，煲汤可以搭配鸡肉、山药、胡萝卜等等，可以根据自己的喜好选择配菜。猪肚大家都不陌生，也是我们生活中经常会吃的猪肚的做法也是有很多种，煲汤、炒、卤等，都非常好吃。...
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![野猪猪肚怎么洗]( "野猪猪肚怎么洗")
- 野猪肚跟猪肚一样，清洗野猪肚首先要把其内层的黄色残留物刮干净，然后用面粉清洗。用面粉进行清洗可以中和野猪肚里的胃液、去除腥味。还需要用食盐进行清洗，有效地杀灭细菌。也可以将整个野猪肚焯水后再用醋和盐等材料进行清洗。...
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