![刀秋鱼怎么都是冰冻的]( "刀秋鱼怎么都是冰冻的")
- 因为这种海鱼营养价值很高，富有大量的蛋白质，它一定要速冻冷藏，否则会腐烂变质，速冻了营养也不会流失，秋刀鱼在被捕捉之后是需要马上冻起来的，否则腐坏之后，鱼肉会变质。速冻过后的秋刀鱼，只会在细胞内形成极小的冰晶，营养价值不会流失。...
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![秋刀鱼鱼肉颜色]( "秋刀鱼鱼肉颜色")
- 中国的秋刀鱼肉的颜色是偏白的，而日本北海道的秋刀鱼肉色是偏红的，口感上倒是没有多大的区别。中国的秋刀鱼和日本北海道的秋刀鱼的区别：秋刀鱼一般是生活在太平洋亚热带和温带海洋中，中国有些地区是在这个其余内，中国的带鱼主要是分布在黄海和山东的东岸。北海道的秋刀鱼和中...
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![白鱼是秋刀鱼么]( "白鱼是秋刀鱼么")
- 不是白鱼又名翘嘴红舶、娇鱼、白扁鱼、翘咀白、黄白鱼、翘嘴。白鱼属鲤科鱼类，俗称大白鱼、翘嘴白鱼、白鱼。体形长，甚侧扁，头背平直，头后背部隆起。口上位，下颌很厚，上翘，口裂与体长轴几乎成垂直。眼大，位于头的侧下方。下咽齿末端成钩状。腹鳍基部至肛门有腹棱背部具强大而光滑...
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![秋刀鱼怎么养]( "秋刀鱼怎么养")
- 目前没有人工养殖的秋刀鱼，市场上所见的都是捕捞，它是冷水性洄游鱼类，适温范围为10到24度，从2月至7月进行北上洄游。由于捕捞亮大，又无法低成模拟洄游不同的不同区域温暖，所以不能人工养殖。其次秋刀鱼价格较低，按目前的秋刀鱼价格，人工养殖的话根本没有利润空间，也就失去了养殖的...
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![钓刀秋刀鱼的时间]( "钓刀秋刀鱼的时间")
- 一般钓刀秋刀鱼的时间是秋季，在中秋节前后是最佳时机。 秋刀鱼又叫钢鳅、刀鳅、石锥，是一种淡水鱼，分布于中国南方及淮河、京杭运河南四湖等流域，体型细而长，背上有倒刺，嘴巴又尖又细。淡水鱼，栖息于砾石底的江河溪流中，常藏匿于石缝或洞穴中，分布于淮河以南的各水系。在南方...
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![秋刀鱼片做法]( "秋刀鱼片做法")
- 食材：秋刀鱼片500克、酸汤肥牛酱适量、葱蒜少许、小米辣少许、蛋清1个，玉米淀粉1勺做法:1，鱼片加一个蛋清1勺玉米淀粉适量的盐搅拌均匀腌制15分钟，葱蒜小米辣切末。2，水开下绿豆芽，煮2分钟捞出装盘3，锅中加油，爆香葱蒜倒入肥牛酱炒出香味，加适量水，水煮开后放入鱼片，煮熟即可，装碗撒...
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![秋刀鱼与青刀鱼的区别]( "秋刀鱼与青刀鱼的区别")
- 1、科属区别：上文已经介绍过，青条鱼和秋刀鱼是不同的两种鱼，是因为二者类别不同。除了所属的目不同之外，二者的科和属也都是不同的。青条鱼是鲭科鲐属的，秋刀鱼则是竹刀鱼科秋刀鱼属的。2、分布水域区别：青条鱼和秋刀鱼虽然都属于海水鱼，但是二者具体的分布海域并不相同。青条鱼...
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![秋刀鱼是不是鲭鱼]( "秋刀鱼是不是鲭鱼")
- 不是一、所属科目不同青占鱼又叫鲭鱼，属鲭科、鲐属秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。二、形态不同青占鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米、体重150～400克。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和胯骨有牙...
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![鲅鱼就是秋刀鱼吗]( "鲅鱼就是秋刀鱼吗")
- 秋刀鱼并不是鲅鱼，他们两个是不同的品种，只是在体型上有些相似，秋刀鱼因为体型像刀，所以说取名为秋刀鱼。秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。鲅鱼不是秋刀鱼。鲅鱼是鲭亚目鲭亚科马鲛属动物。蓝点马鲛，鲭科，鲅鱼的1种。体长而侧扁，体色银亮，背...
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![鲐鱼和秋刀鱼的区别]( "鲐鱼和秋刀鱼的区别")
- 一、科目不同1、鲅鱼：鲈形目2、秋刀鱼：颌针鱼目二、外形不同1、鲅鱼：鲅鱼体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25～50厘米、体重300～1000克，最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄细，每侧有3个隆起脊，以中央脊长而且最高。头长大于体高。口大，稍倾斜，牙尖利而大，排列稀疏。体被细小圆鳞，侧...
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![秋刀鱼外形特征]( "秋刀鱼外形特征")
- 秋刀鱼Cololabissairapikesaury俗称竹刀鱼。硬骨鱼纲、颌针鱼目、竹刀鱼科。系冷温性近海上层鱼类。体细长而侧扁。头较长，背面平坦，中央有1微弱棱线，吻端尖突，略呈喙状。口前位，前部平直，后部微斜裂。上颌短，呈三角形，下颌延长。齿细小，两颌各1行，前部较集中，后部少或无。眼较大，侧...
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![秋刀鱼刀不刀什么意思]( "秋刀鱼刀不刀什么意思")
- 首先我们要清楚什么是秋刀鱼，秋刀鱼是一种身形扁长，鱼背略显青色肚白色，类似水果刀形的小型鱼类。当有人问:今年秋刀鱼刀不刀。意思是两个，一:今年秋刀鱼产量多不多二:今年秋刀鱼质量好不好(标准身型为上)。...
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![秋刀鱼是无鳞鱼吗]( "秋刀鱼是无鳞鱼吗")
- 秋刀鱼不是无鳞鱼，而是有鳞的，只是鳞比较小，不明显而已秋刀鱼又称竹刀鱼，由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼，英文名为PacificSaury。秋刀鱼隶属颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属。为表层洄游性鱼类，以动物性浮游生物为食，如虾类、卜足类、鱼卵、桡足类等，尤喜虾类。秋刀鱼味...
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![秋刀鱼古诗词]( "秋刀鱼古诗词")
- 关于秋刀鱼的古诗词有：1、宋·苏轼的《和文与可洋川园池三十首·寒芦港》：溶溶晴港漾春晖，芦笋生时柳絮飞。还有江南风物否，桃花流水鮆鱼肥。2、宋·陆游的《花下小酌》：柳色初深燕子回，猩红千点海棠开。鮆鱼莼菜随宜具，也是花前一醉来。3、宋·梅尧臣的《邵考功遗鮆鱼及鮆酱》：...
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![花池鱼是秋刀鱼吗]( "花池鱼是秋刀鱼吗")
- 不是，两者不是同一种鱼。所属科目不同：花池鱼属鲭科，鲐属。秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。形态不同：花池鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米、体重150～400克。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和胯骨有...
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![秋刀鱼是什么鱼啊]( "秋刀鱼是什么鱼啊")
- 是颌针鱼。秋刀鱼隶属颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属，分布于北太平洋区和日本海等。秋刀鱼是生活中常见的鱼类，味道鲜美，营养也十分丰富。烹饪方式也很多，蒸、煮、煎、烤等都很适合。秋刀鱼因其体型修长如刀，并且生产季节在秋季，故名秋刀鱼。竹刀鱼秋刀鱼（Cololabissaira英文：Pacifi...
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![池鱼和秋刀鱼哪个好]( "池鱼和秋刀鱼哪个好")
- 池鱼好。因为池魚是鲐鱼的一种，它比秋刀鱼体形略大，肉质更加好吃一点，所以池鱼好。池鱼有两种，一种是羽鳃鲐，另一种是鲐鱼。羽鳃鲐的身体呈纺锤形，长度在15-27厘米左右，它的背鳍有两个，背部为青绿色，腹部为银白色，主要产自红海、非洲东岸等地。而鲐鱼体形较粗，长20-40厘米，体表青黑色...
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![西刀鱼和秋刀鱼的区别]( "西刀鱼和秋刀鱼的区别")
- 1、科属区别：西刀鱼是鲱形目鳀科鲚属的，而秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科秋刀鱼属的，明显不是同一种鱼。2、身体形状区别：从外观来看，西刀鱼和秋刀鱼的形状不太一样。刀鱼的形状比较扁平，秋刀鱼的形状则是棒状的。3、颜色区别：二者在外观上还有一个比较明显的差异就是颜色。西刀鱼的...
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![鲅鱼和秋刀鱼的区别]( "鲅鱼和秋刀鱼的区别")
- 1、属类区别：虽然秋刀鱼和鲅鱼都属于硬骨鱼纲，不过二者具体所属的目与科都是不同的。秋刀鱼是颌针鱼目、竹刀鱼科的，而鲅鱼则属于鲈形目、鲅科的。2、外观区别：秋刀鱼和鲅鱼的外观也有一些区别。比如它们的颜色也就一定差异，秋刀鱼的背部是暗灰青色的，腹部则是银白色的鲅鱼则整...
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![秋刀鱼蒸多久]( "秋刀鱼蒸多久")
- 15分钟15分钟。用中大火蒸15分钟时就可以拿筷子戳一下它看是否熟了，能够把肉戳烂的证明肉已经熟了，否则还没完全熟透。其实秋刀鱼大家都是比较了解的，那就是我们非常喜欢吃的食物，吃起来口感鲜美，而且营养成分相当丰富，要是喜欢吃的话买一些，做成红烧鱼也是非常不错的，那么秋刀鱼...
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![最大的秋刀鱼]( "最大的秋刀鱼")
- 世界上最大的秋刀鱼重达1500多公斤，在汕头被一名渔民捕获。送到了当地一家酒店。当时酒店的老板非常激动，因为他以前从来没有见过这么大的鱼。清理鱼花了很多时间，五个厨师花了两个小时才把鱼分解。用尺子量了一下，鱼的总长达到了2.5米。宽度达到1m，整体重量达到543kg。长度超...
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![鲅鱼和秋刀鱼对比图]( "鲅鱼和秋刀鱼对比图")
- 外型不一样。鲅鱼体延长，侧扁，尾柄细，两侧在尾鳍基各具3隆起嵴体高小于头长吻尖长口大，上下颌约等长上下颌各具强牙一行，侧扁，三角形。秋刀鱼鱼体延长而纤细，棒状，侧扁[1]吻端略突出，呈镰状。头顶部至吻端平坦，中央有一微弱的棱线。眼较大。口前位，下颌稍长于上颌，上颌呈三角形，下角延...
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![秋刀鱼船灯是啥]( "秋刀鱼船灯是啥")
- 秋刀鱼船灯是船舶照明系统中的一个独立部分，是保证船舶夜间安全航行的重要灯光信号。在任何情况下，都必须保证它的明亮，以表明本船的位置、状态、类型、有无拖船等，从而防止周围或过往船舶误会，造成海损事故的发生。...
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![秋刀鱼食肉鱼吗]( "秋刀鱼食肉鱼吗")
- 秋刀鱼是竹刀鱼科秋刀鱼属鱼类的统称，俗称竹刀鱼秋刀鱼是肉食性鱼类，栖息在0～230米的热带及温带海域中，主要以虾类、鱼卵、桡足类等为食，摄食活动集中在白天，夜间不摄食，有明显的昼夜垂直移动现象，天敌有海洋哺乳类、乌贼、鲔鱼、板鳃亚纲鱼类等，逃离掠食者追捕时可在水面上滑行。...
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![刀鳅鱼和秋刀鱼是一样的吗]( "刀鳅鱼和秋刀鱼是一样的吗")
- 时不时会提及一种长得像刺刀的鱼，那时候他们就总会感叹一句，这种鱼如今已经是今非昔比，刀鳅鱼。平时大家听到的最多的是秋刀鱼，这鱼的名字听起来就像是将秋刀鱼的名字倒过来念一般，但其实二者是完全不同的品种。光是秋刀鱼生活在海水之中，而刀鳅鱼生活在淡水之中的差别，便足以将...
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