![剩的溜肉段怎么回锅好]( "剩的溜肉段怎么回锅好")
- 方法如下：您把剩下的熘肉段，放入微波炉中加热一下，使用中火加热，时间设定大约五分钟左右即可，这样加热出来的熘肉段，味道色泽如新好吃...
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![回锅鱼的正宗做法王刚]( "回锅鱼的正宗做法王刚")
- 回锅鱼的正宗做法如下：1/7500g花鲢鱼切块，葱姜各10g，葱切碎，姜切丝，干红辣椒10g切段，蒜苗10g切段。2/7将鱼块，加入葱花，姜丝，料酒10ml，胡椒粉10g和盐10g，淀粉10g抓匀，腌制20分钟。3/7锅中加油100ml烧至六成热，放入鱼块，炸至表面金黄捞出。4/7大火加热油至九成热，放入鱼块，复炸一次，捞出沥...
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![回锅鱼钩子大好还是小]( "回锅鱼钩子大好还是小")
- 回锅鱼钩子是小一点好，因为回锅鱼已经中过钩，吃饵时很警惕，只是慢慢的小心翼翼的咬钩，如果钩子大了，会影响回锅鱼吞饵的，本身回锅鱼吃饵时已经上过当，吃饵没有那么猛，钓回锅鱼要小钩、细线，回锅鱼咬钩非常轻，垂钓中一定要钓灵，有时往往上升式轻轻点一下，提竿中鱼。...
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![回锅鱼和原塘鱼怎么识别]( "回锅鱼和原塘鱼怎么识别")
- 查看鱼的皮毛，也就是鱼的外观特征。这是最直观的了解鱼情的方法，大部分情况下，回锅鱼的皮毛就较差，有较重的鳞片脱落现象，鳞片脱落处会泛红。...
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![小龙虾怎么回锅]( "小龙虾怎么回锅")
- 虾基本由深红色变为鲜火红色，正慢慢入味，所以要持续翻炒(建议抽油烟机和排风扇开到最大，这样也不排除烹饪者会被熏的鼻涕眼泪满脸流，所以要同时备好湿毛巾一条)2.可在煸炒5－10分钟后改中小火，并放入适量白胡椒粉，椒盐和鸡精3.若不能确定甜咸，可在此时取一只尝尝，在出锅前做最后调...
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![红烧肉怎么回锅加热]( "红烧肉怎么回锅加热")
- 最好是上锅蒸加热！红烧肉炖好后肉汤很少，而且含有大量胶盐蛋白非常的沾稠，特别容易糊锅而影响口感，最可取的方法是上蒸锅加热，即能加热又不丢失水份，而且能保持原有的色香味。红烧肉是我们家常菜中很多人都喜欢的一道美食，但含有较多的脂肪，还是少吃为好！方法一用微波炉加热，这种方...
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![回锅煸白肉正宗做法]( "回锅煸白肉正宗做法")
- 主料五花肉200克青蒜200克辅料花生油2汤匙 精盐1小勺 酱油1汤匙 料酒1汤匙 郫县豆瓣酱1汤匙 葱1段姜2片绵白糖1小勺步骤1青蒜斜切成段，葱、姜分别切片步骤2白肉切成薄片步骤3平底锅中加少许底油，中小火加热，将白肉片码入步骤4将白肉中的肥油煸出，白肉变...
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![钓回锅鱼用短漂还是长漂]( "钓回锅鱼用短漂还是长漂")
- 用长漂。漂身长有利于浮漂整体在水中的稳定性，还可以充分过滤掉杂乱的漂相，这样鱼儿咬钩时真正的漂相便会展现出来，更加有利于垂钓。最好是选择细尾、细长脚、细长身的浮漂最适合钓回锅鱼，首先来说这样造型的浮漂上下行阻力小，有放大信号的效果。...
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![回锅猪尾巴好吃的做法]( "回锅猪尾巴好吃的做法")
- 回锅猪尾好吃的做法食材：猪尾巴2条、花生200克、土豆2个、胡萝卜2根、姜6块、陈皮半个、盐、冰糖、油、酱油、醋适量葱段（可不放）。做法1、首先把花生洗干净，泡上把土豆削好皮，滚刀法切块，用水泡着胡萝卜削皮滚刀法切块陈皮温水泡软，刮干净白囊姜切片。2、猪尾巴洗干净斩小段，冷...
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![回锅鱼钩距多少合适]( "回锅鱼钩距多少合适")
- 钓慢而猾的鱼正常钩距（1.5~2厘米）为宜，或缩小一点钩距，如钩距太大，易出现下钩太钝，上钩太灵的现象。鱼小钩距小，鱼大钩距大，钓大鱼时拉大钩距。钓鲢鱼钩距大是为适应鲢鱼吃下方溶散饵料的习性。钓小鲫要保证2条鱼分别吞钩时不会相互干扰。...
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![回锅银鲫怎么钓]( "回锅银鲫怎么钓")
- 1、钓竿的选择，钓回锅鲫鱼一定要用软竿，喜欢飞抄，飞磕的钓友可能不太习惯或者说不喜欢，但是如果竿子硬了，很容易再次挂破嘴唇，脱钩跑鱼！软竿护线，韧性十足，慢慢回鱼，不骄不躁，钓一条入护一条。2、线组搭配，主线0.8，子线0.4或者0.3，3号袖钩或者4号袖钩，浮漂选用吃铅量在1.2克左右的细尾鲫...
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![回锅鲤鱼晚上可以用灯吗]( "回锅鲤鱼晚上可以用灯吗")
- 回锅鲤鱼，晚上是可以用灯的，如果你们那里很缺电，晚上的时候看不清，想要吃回锅鲤鱼的时候无法知道哪里有次哪里是芋头，这个时候可以点上一盏小夜灯，两个人带上自己的酒杯，在灯光面一边吃回锅，鲤鱼一般开着灯，喝着酒，聊着自己的人生大事...
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![钓回锅鱼后期为什么会停口]( "钓回锅鱼后期为什么会停口")
- 原因：第一种是锚鱼、脱钩引起的炸窝：这个主要发生在偷驴的时候，因为正钓时鱼容易大量聚群，即使不聚群口也比较生、警惕性低，你锚几次、脱钩几条问题不大。但偷驴就不一样，鱼口没有像正钓那样好，如果是被钓放几次的鱼，它们的警惕性比较高，你可能只脱钩一条，就把其他鱼一起带跑了。第...
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![炕蒸菜回锅做法]( "炕蒸菜回锅做法")
- 炕蒸菜回锅加点高汤，再放白菜，粉丝，可以加点火锅料，试尝口感，烧开后可以加豆腐，看吃的人多少加菜，不要加多以免菜剩下。食材：青萝卜一个，鸡胸肉半块，红薯粉一把，生抽两勺，淀粉一勺，鸡蛋一枚，生抽少许，蚝油一勺，淀粉一勺，白糖少许，胡椒粉适量，葱姜水两勺做法：1、准备好所有食材，先将萝卜去皮擦...
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![羊杂汤剩下的能回锅吗]( "羊杂汤剩下的能回锅吗")
- 羊杂汤剩下的如果是家庭个人吃，最好不要回锅，因为不会生，如果是在外面卖羊杂汤，绝对是不能回国的，一旦回国，别人就会觉得非常恶心，不会来吃，只有在陕西扶风县，有一些民俗的泔水面，那里的羊肉汤是可以回...
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![仔姜回锅鱼家常做法]( "仔姜回锅鱼家常做法")
- 用料鱼1条淀粉3勺料酒2勺仔姜1块小葱2根盐适量生抽适量郫县豆瓣酱1勺啤酒330ml做法步骤步骤1鲤鱼1条，收拾好洗净剁好用盐，仔姜，料酒，葱，腌制半小时。步骤2入油锅前加入淀粉，用手抓匀至每块鱼肉上都裹满淀粉。然后一块一块放入油锅里慢慢炸制金黄后捞出控油。步骤3另起油锅放入...
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![回锅鲤鱼药酒配方]( "回锅鲤鱼药酒配方")
- 山奈30克，丁香20克，放于500ml曲酒中一个星期左右既可。（当然时间越长越好。每天都要摇一摇，振荡一下。这样更容易使药混和与酒中。这样泡出的药酒有种特殊的“香”味。且颜色桔红。很像葡萄酒。）钓鲫鱼效果非常好。...
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![炖鱼吃剩下了怎么回锅才好吃]( "炖鱼吃剩下了怎么回锅才好吃")
- 首先取200克粉条放入盆中加入凉水浸泡半小时后，捞出控干水份切成大小合适的小断，把粉条放入盆中，再加入少许生抽以防止粉条沾在一起，再买一块豆腐备用，取一个锅把剩下的炖鱼放入锅内，加入少许凉水，放入粉条烧开后炖5分钟，加入盐2克鸡精2克少许生抽调味，再放入豆腐炖5分钟即可出锅...
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![臭酱豆子没捂好再回锅可以吗]( "臭酱豆子没捂好再回锅可以吗")
- 酱豆子没有捂好，可以继续捂。最好保证25摄氏度的温度下捂。捂酱豆，需要选择合适的季节，各道工序都要做到位，温度时间都要把握好。...
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![回锅鱼用麻团好还是散炮好]( "回锅鱼用麻团好还是散炮好")
- 散炮好，麻团和散炮是两种饵料状态，多用于黑坑鲤鱼。主要是针对不同鱼情大多数钓友用散炮钓生口鱼，聚鱼快，所以适合高密度生口鱼鱼情。我们最常见的散炮就是小黄面，个人尝尝会再添加一些酒米，为抢鱼之后的糗鱼打窝留鱼。...
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![炸过的肉怎么回锅]( "炸过的肉怎么回锅")
- 方法一用微波炉加热，这种方法不推荐，用微波炉加热肉制品的时候肉制品很容易局部受热温度太高，而产生炸裂开来第二个方法就是重新再吵一遍，这个方法也不建议再吵一遍的话，红烧肉会变得又柴又干就没有之前的味道好了。那就只有用第三个方法就是把红烧肉盖上盖子放在锅里面去蒸这...
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![钓回锅鱼离底还是躺底]( "钓回锅鱼离底还是躺底")
- 钓回锅鱼躺底。回锅鱼对线组是极为敏感的，吃饵时一旦感觉到垂直的子线，会立刻将饵料吐出。钓回锅鱼和老猾鱼时，让下钩躺底，当鱼吃下钩的饵料时，阻力很小，鱼唇不会触碰到子线，即使触碰到也是极其轻微的。当饵料入口后，如果鱼没有感到有异物，会大力吞咽，此时浮漂的会出现较为清晰的动...
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![回锅山药片的做法]( "回锅山药片的做法")
- 主料：山药300克、牛肉馅100克、青蒜苗15克、郫县豆瓣10克、豆豉8克、甜面酱15克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10毫升、糖5克、淀粉5克、肉汤（或开水）150毫升、油75毫升做法：1、戴上手套将山药清洗干净，刮去外皮，然后将山药切片，浸泡在清水中防止变色。2、烧开适量清...
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![冬季回锅工程鲫如何钓]( "冬季回锅工程鲫如何钓")
- 1、线组：根据鱼的大小决定线组搭配，建议主线稍大些，子线尽量多准备几个型号的，如果口好，子线可以稍粗些。2、钓竿：尽量准备两支钓竿，快鱼用硬竿，粗线组，起鱼快慢鱼用软竿，细线组，尽量不跑鱼。3、饵料：一般钓工程鲫使用鲤、鲫混合型饵料，个人感觉腥味对工程鲫的效果不错，特殊情况下可适...
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![回锅鱼静养方法]( "回锅鱼静养方法")
- 1、首先准备个水槽，根据鱼的大小来决定静养水槽的大小，最小应不少于5升的容量，太小的话，因为要开氧气，怕气泡持久惊动病鱼不利于其静心养伤。2、倒入晒过的新水（也可以掺入一部分原池的水，但如果鱼是因为原池水水质败坏或有有害细菌，应不得加入原池水）3、（以5升水为例）加盐（1/4匙）和黄...
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