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关于香糕的时尚顾问

乐清白象香糕的由来
  • 乐清白象香糕的由来

  • 乐清白象香糕于30年代初,精心研制首创成功的品牌产品,制做销售店商是北白象街“公记”(西大街6号、“公久”(东大街248号)南北货糕饼商店。白象香糕,是白象镇出产,迄今已有80多年年的历史,为传统特色糕类美食之一。它以糯米粉为主料,芝麻、棉白糖、柑桔饼为辅料,经蒸炊而成,其特点是...
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香芋蛋糕
  • 香芋蛋糕

  • 去皮芋头200克,牛奶150克,黄油180克,低粉150克,全麦粉50克,全蛋液60克,白砂糖100克,香草精1小勺,泡打粉1小勺,小苏打1/2小勺1)芋头切成丝,加入牛奶,加热至8成熟即可,放凉备用2)半溶化的黄油中加入白砂糖3)打发至颜色变浅,体积变大4)分次加入全蛋液5)每次搅拌均匀后再加入下一次的全蛋液6)加...
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麦香列巴蛋糕特征
  • 麦香列巴蛋糕特征

  • 1、麦香浓郁2、核桃香脆3、葡萄干甜4、厚实紧密一口咬下来没有硬邦邦的感觉,特别的酥软。也没有像奶油蛋糕甜腻感,只有厚实感与果仁的香味,让你毫不犹豫的吃第二口。单个大列巴重500克,每天早上切2-3片,配上一杯牛奶,一顿营养丰富的早餐就成了。一个大列巴,女孩子们可以吃上整整...
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椰香菠萝流心蛋糕
  • 椰香菠萝流心蛋糕

  • 菠萝馅:切块的菠萝肉1000g,(中间的芯可以榨汁,比较难炒),黄油15g,冰糖80g,麦芽糖50g,玉米淀粉6g,水12g,吉利丁2.5g做法:先将榨汁的菠萝芯炒一下,然后放入果肉,大火翻炒,不要盖盖子哦,蒸发到一半的时候加入黄油,麦芽糖和冰糖,最后加入淀粉水和软化后的吉利丁片,炒至收汁即可。⚠️不要炒太干哦...
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水塔糕和香米糕有什么区别
  • 水塔糕和香米糕有什么区别

  • 水塔糕是宁波特产,用大米发酵而成,是当地纯手工制作的特产糕点。外表呈白色,入口软糯,其中还有酒酿、熟米,这使做出来的水塔糕松软,闻起来有一股酒香味。香米糕的主要原料是糯米和鸡蛋,具有甜而不腻的特点。它与蛋糕、面包烘烤制作的方式不同,是用蒸汽蒸出来的,蒸出来的口味也与一...
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郁金香蛋糕为什么火
  • 郁金香蛋糕为什么火

  • 浪漫氛围感强,满足女生的粉色梦幻所以比较火。一圈圈粉色蕾丝包裹着蛋糕,旁边还插着两束淡粉色的郁金香用来装饰,这款鲜花蛋糕受到不少女。...
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源香斋糕点怎么样
  • 源香斋糕点怎么样

  • 中秋节后第一次来,与中秋节前为了保证月饼供应别的点心缺乏不同,这会儿品种全了。不但消失已久的藏饼有了,大核桃酥和核桃排则以前都没见过卖,买了一斤多藏饼,又买了核桃酥和核桃排各两个。回家尝尝,藏饼不像以前那么甜了,核桃排特别赞,不甚甜黄油味浓,此物在家做过,知道用料很贵,真...
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香蕉鸡蛋蒸糕教程
  • 香蕉鸡蛋蒸糕教程

  • 步骤/方式1用料步骤/方式2把香蕉放牛奶里,用搅拌机打成奶昔步骤/方式3放入鸡蛋,白糖,酵母粉,面,一起搅拌均匀,盖上保鲜袋发酵步骤/方式42个小时后看到面的表面有气泡就发好了,用筷子再搅拌一下,释放气泡步骤/方式5倒入模具上下振动一下开始二次发酵半小时左右步骤/方式6冷水上锅...
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稻香村枣糕的品种
  • 稻香村枣糕的品种

  • 有:1,松仁枣糕:稻香村枣糕松软,口感好,枣味浓郁,一次可以吃一大块。松仁吃起来又脆又香。简而言之,它很美味,但是香味不是很浓,而且恰到好处。我非常喜欢枣糕。因此,当你想要枣糕的时候,你还是会买它们来满足你的渴望。二,枣泥酥,稻香村的枣泥制品一直是我的心头好,但这款的味道明显不...
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椰香红豆糕简单做法
  • 椰香红豆糕简单做法

  • 1、食材:红豆130克、清水125克、白砂糖180克、马蹄粉125克、椰浆400毫升。2、红豆提前泡5小时以上,将泡浸过的红豆坐炉子上煮至熟透。3、清水加入椰浆,搅拌均匀,将一半椰浆加入马蹄粉。4、充分搅拌,直到无颗粒为止,另一半椰浆加入白糖,坐炉子上煮至溶化。5、然后加入煮熟的红豆...
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简单易学的香蕉蛋糕步骤详解 香蕉小蛋糕的做法
  • 简单易学的香蕉蛋糕步骤详解 香蕉小蛋糕的做法

  • 今天我来教大家做一个香蕉小蛋糕,喜欢吃蛋糕的朋友下面抓紧时间和我一起学着做这个蛋糕吧。香蕉小蛋糕的做法今天我来教大家做一个香蕉小蛋糕,喜欢吃蛋糕的朋友下面抓紧时间和我一起学着做这个蛋糕吧。材料:黄油60克、细砂糖70克、蛋60克、低粉100克、泡打粉3克、小苏打少许...
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香兰椰汁糕怎么做
  • 香兰椰汁糕怎么做

  • 斑兰椰汁千层糕(香兰椰汁糕)的做法步骤步骤1新鲜斑兰叶取30片去两头,洗净。国内斑兰叶产地多为海南,网上可以购买到,虽不及泰国原味浓郁,但还是不错的选择,斑兰叶新鲜程度很大影响味道。步骤2把叶子剪碎,枯黄部分一定要丢掉哦步骤3剪碎的斑兰叶加上150g(ml)水放入榨汁机搅碎,搅拌机...
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椰香年糕家常做法
  • 椰香年糕家常做法

  • 材料糯米粉1斤,水2杯,桂花酱1大匙,黄砂糖3杯,黑糖1/2杯做法1.糯米粉、水、桂花酱、黄砂糖、黑糖一起倒入钢盆中,另取一个大盆将前面所有材料隔水搅拌至黏稠状。&nbsp2、将作法1用刮刀刮进已铺好玻璃纸的竹制蒸笼中,隔水以大火蒸90分钟,直到筷子不沾粉的程度即可。1、全部材料,还...
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软香糕配方
  • 软香糕配方

  • 需要酵母3g、泡打粉3g、柠檬酸3g、绵白糖40g、奶粉4g、速发蛋糕油3g、单甘脂4g、葡萄糖50g以及少许盐、茉莉香米500g、水450g。主要需要用到的设备有蒸锅、模具、和磨浆机,如果没有磨浆机,可以使用豆浆机多搅拌几次来替代。首先我们将准备好的湄南河茉莉香米加入水中浸泡3...
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香芋马蹄糕花样做法
  • 香芋马蹄糕花样做法

  • 香芋切丁不要太大不要太小自己把握香芋丁放水里煮熟水也适量多于500ml放糖加糖一定要加到甜过头香芋丁捞出装起来取500ml糖水放温至不烫取250g马蹄粉加500ml冷清水将马蹄粉搅拌成生浆分几次加水不要一次性加完一点一点搅拌溶解至没有颗粒状粉团取一半生浆与糖水混合搅拌...
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香蕉马拉糕的做法
  • 香蕉马拉糕的做法

  • 主要食材:香蕉250克,甘汁园木薯淀粉150克,温水300克,甘汁园纯正红糖100克,酵母粉5克,芝麻适量。【具体做法】1、准备好所有的食材,木薯淀粉不可以用其他淀粉代替。2、100克红糖先用300克温水搅拌至完全融化,不要留有红糖疙瘩。3、碗中倒入面粉和木薯淀粉,倒入发酵粉和红糖酵母水,搅...
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香菜炒年糕的做法
  • 香菜炒年糕的做法

  • 主料:猪大排适量年糕适量藕1节辅料:生抽1小勺&nbsp花雕酒适量&nbsp老抽1勺&nbsp番茄沙司1小勺&nbsp叉烧酱1小勺&nbsp香菜1小把&nbsp葱适量&nbsp姜适量&nbsp蒜适量做法与步骤:1.排骨斩小块葱姜蒜处理干净香菜摘清洗净藕切条2.锅内热少许油,加入葱姜蒜爆香3.加入排骨翻炒4.加入...
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香枕蛋糕怎么选模具
  • 香枕蛋糕怎么选模具

  • 可以选长30cm,宽10cm,高15cm的模具。做出来的香枕蛋糕就比较大一个了。有的蛋糕店香枕蛋糕大一点,有的小一点,但是都够一个人吃两顿的了。...
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酒香松糕的做法
  • 酒香松糕的做法

  • 1、材料:新鲜五常大米300克,清水300克,甜酒酿50克,酵母1克,甜酒曲1克,细砂锅糖50克。2、大米冲洗干净后加水、甜酒酿和细砂糖用破壁机打磨成米浆。3、米浆中加入酵母和酒曲,充分搅拌均匀,放温暖湿润处发酵。4、米浆发至约3倍大,表面有密集的小气孔时即可。5、倒入模具约5分满,静置2...
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稻香村糕点必买清单
  • 稻香村糕点必买清单

  • 1枣花酥46元/kg单块价格:约2.3元枣花酥是稻香村非常经典的糕点,它不仅味道甜美,而且颜值很高,是阵主媳妇最爱的一款糕点,很有那种宫廷糕点的样子。枣花酥的主要原料是枣泥馅、小麦粉、食用猪油,外面的油酥皮很酥,里面的枣泥馅枣味非常浓,和那种很多年前的老枣泥很像,略有些粘牙。...
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旭香斋绿豆糕好吃吗
  • 旭香斋绿豆糕好吃吗

  • 这种绿豆糕好吃。叙香斋绿豆糕属于特色食品,做出来非常的好吃,不同于一般的绿豆糕,它的味香、清甜、淡淡的醇香的口感味。适合老少皆宜的口味,也适合走亲访友的必备礼品。旭香斋的绿豆糕是好吃的,但是我们在购买的时候一定要买到正品的绿豆糕才会好吃,香甜软糯,而且回味又甘甜但...
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烤蛋糕不香怎么办
  • 烤蛋糕不香怎么办

  • 可以放一些奶油。蛋糕的最好搭配是奶油。那样的话,不仅外表好看,而且还能很好吃。奶油的话,推荐是动物奶油。因为动物奶油口感细腻绵软香滑。是搭配蛋糕吃的最好方法。也可以选植物奶油。不香的话,最好多放点鸡蛋或者是牛奶。拿去烤箱烤把它烤得脆脆的。再拿奶油去涂抹表面。...
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香妃米糕的做法
  • 香妃米糕的做法

  • 用料酵母5克白糖20克牛奶适量米粉大米一碗300克面粉60-80克香妃米糕的做法步骤步骤1大米浸泡4个小时,控水沥干步骤2把米倒入破壁机,加入白糖步骤3加入适量的鲜奶,清水也可以,刚好和米平齐就好步骤4高速,30秒,两边,更细腻点步骤5加入面粉和酵母白糖步骤6面粉的浓稠度,差不多就这样...
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鼎爷香芋糕做法
  • 鼎爷香芋糕做法

  • 步骤/方式1香芋去皮后取650克,切丁待用步骤/方式2腊肠切丁,蒜头切碎,待用步骤/方式350克虾米冲洗后用温水泡着步骤/方式4芝麻放进不粘炒锅内炒香,待用 步骤/方式5不粘炒锅内加入适量的玉米油,把蒜蓉放进去爆香步骤/方式6放入腊肠粒,爆炒至颜色变透步骤/方式7随后放入沥干水的...
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香芋糕热量
  • 香芋糕热量

  • 香芋糕的热量(以100克可食部分计)是224大卡(937千焦),在同类食物中单位热量适中。香芋糕松软细腻、芳甜滋润,味美爽口、入口即化~~轻轻拿一块放入口中,等待香芋糕在口中慢慢融化,香芋的香甜滋味在口中徘徊不散,绵绵密密的甘甜的味道在舌尖轻舞飞扬,吃过许久还似有香甜萦绕舌尖~...
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