![河蚌香菜汤的做法]( "河蚌香菜汤的做法")
- 食材清单河蚌4个、香肠1根、生姜1个、香菜1撮、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量做法步骤：1，首先将河蚌放点盐水中浸泡一会儿，拿刀破开，去其内脏2，取出河蚌肉，用盐抓洗干净3，香肠切片4，生姜去皮切片5，把生姜片、河蚌切小块、料酒一起烧开转小火慢熬1小时6，加盐烧开，装碗撒胡椒粉、香菜...
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![黄菜汤做法]( "黄菜汤做法")
- 准备所有食材：黄花菜干泡软洗干净、裙边洗干净、虾皮洗净、豆腐切方块备用步骤2把1000克的清水或高汤放入锅中煮沸步骤3把所有的食材放入锅中大火煮约2分左右，再小火慢煮15分钟后放盐鸡精调味即可步骤4煮好放调料后，放入碗里再撒点葱花就可以吃啦用料干黄花菜20克鸡蛋2个香...
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![宁波雪菜汤年糕正宗做法]( "宁波雪菜汤年糕正宗做法")
- 用料牛肉300克，咸菜半颗，年糕2条，新鲜香菇2个，胡萝卜半颗，苗香，料酒，生姜。牛肉咸菜年糕汤（牛肉咸菜粉丝汤）的做法步骤步骤1space牛肉洗净切片放入苗香，生姜，料酒，水，放入高压锅煮熟。步骤2space年糕切片，雪菜切小段，香菇切片，胡萝卜切丝步骤3space锅烧热放入油，倒入香菇，胡萝卜，咸菜炒一下，...
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![洛阳燕菜汤的做法]( "洛阳燕菜汤的做法")
- 原料：瘦肉125克，荸荠80克，鲜燕皮80克，淀粉20克，少许葱花、姜末，适量料酒、胡椒粉、盐。制作：1、将肉绞成糜、荸荠切成末，加葱花、姜末、淀粉、少量盐、胡椒粉、料酒调匀，即为肉馅。2、燕皮切半成正方形。（鲜燕皮直接解冻后就是软软的，就可以用了若是干燕皮，那要撒些水变软后再用。）这...
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![酸辣菜汤的做法]( "酸辣菜汤的做法")
- 步骤/方式1准备食材：西红柿削皮切丁，嫩豆腐倒盖于案板上切条，瘦肉、香菇、木耳切丝，金针菇撕开，备用。步骤/方式2准备食材：3勺淀粉小半碗水调好，香菜、小葱切碎，鸡蛋打好加点盐，白胡椒粉、辣椒面备用。步骤/方式3锅中油热后，倒入西红柿丁炒出红油，加入两大碗水煮沸后，依次倒入肉丝、...
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![剩的油菜汤可以浇在地里吗]( "剩的油菜汤可以浇在地里吗")
- 采油糖都很常见，因为家家炒菜都谁有大量的菜汤，随之也出现了一些问题，比如说油菜汤可以往地里倒吗我现在就来解答你们的疑惑。有人说油菜汤不能往地里倒，会将地里的菜给融化。有人说是可以往地里倒的。我个人觉得是可以往地里倒的，因为有菜汤，含有大量的有机物可供蔬菜吸收。...
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![如何做木耳菜汤]( "如何做木耳菜汤")
- 木耳菜鸡蛋汤材料：鸡蛋、木耳菜适量、紫菜适量、甜玉米少许、食盐适量、香油少许、植物油适量。做法：1、木耳菜洗净、鸡蛋放少许盐打散。2、热锅凉油、倒入蛋液炒碎鸡蛋，然后放入甜玉米和开水。3、汤烧开后放入紫菜，最后出锅前放入木耳菜再次开锅放点毛盐，香油即可。木耳菜瘦...
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![馒头鱼烧成菜汤的做法]( "馒头鱼烧成菜汤的做法")
- 1、食材：馒头鱼1条、内酯豆腐1块、香菜5克和生姜10克。2、用姜片擦拭锅底。3、热锅，倒入适量的橄榄油。4、放入洗净草鱼头。5、煎至金黄，倒入适量的滚水。6、放入适量的姜片。7、盖锅盖，火旺煮5分钟，关火。8、全部倒入玻璃汤锅中。9、盖锅盖，大火煮滚。10、转小火煲45分钟。11...
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![做菜汤咸菜不咸]( "做菜汤咸菜不咸")
- 做菜汤时只要把咸菜先用冷水泡上一泡，如果还是觉得比较咸的话可以再泡上个几分钟后滤干水待用，也可以再多泡一会儿，也可以烧莱时少放盐，或者不放盐那就肯定不会咸了，咸菜虽然是最普通的菜，但咸菜是百搭什么莱都可以搭配的，比如咸菜烧豆腐，咸菜炒肉丝，咸菜炒竹笋，咸菜尤其是烧汤，不管...
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![牛奶冒菜汤的做法大全]( "牛奶冒菜汤的做法大全")
- 准备食材：火锅丸子400克、纯牛奶250克、快速面饼1个、午餐肉、豆泡、土豆、藕、莴笋、娃娃菜适量准备调料：火锅底料100克、葱姜蒜、花椒、干辣椒适量1、热锅烧油，加葱姜蒜炒香，加入1勺豆瓣酱、1块火锅底料、花椒、干辣椒炒出香味2、将准备好的配菜倒入锅中翻炒至半熟，先放肉和...
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![生蚝豆腐油菜汤做法]( "生蚝豆腐油菜汤做法")
- 食材明细生蚝100克，姜3克，葱花3克，豆腐50克，柠檬3片，油菜一棵，淀粉一汤匙，香油少许，盐少许，食用油15毫升【做法步骤】-step1-油菜洗净切碎，姜切丝，柠檬切薄片-step2-生蚝洗净沥干水，放柠檬片腌制5分钟去腥-step3-豆腐切小丁先下锅煮3分钟再捞起，这样可以去掉部分豆腥味-step4-锅里油烧...
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![鱼丸油麦菜汤的做法]( "鱼丸油麦菜汤的做法")
- 食材鱼丸（适量）油麦菜（适量）蒜末（适量）食盐（适量）蚝油（适量）味精（适量）食用油（适量）花椒面（适量）步骤1、首先选购适量的鱼丸和油麦菜步骤2、将鱼丸和油麦菜清洗干净，购买鱼丸一般都是冷冻的，将鱼丸放入清水中拔去凉气。步骤3、把鱼丸切板，油麦菜断成3截步骤4、当所有材料都准备好之后，将油烧...
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![汾阳黄菜汤做法]( "汾阳黄菜汤做法")
- 准备好黄花菜，用温水发开，多换几次水洗清，再用鸡旦，打开放到碗里打匀，起锅敢点油把黄花菜煎炒一下放水，加几葱姜，胡椒粉，锅开后加一点淀粉(不要多溥溥的)再打入鸡旦，加点香油出锅。1、取干黄菜放适量的清水浸泡2、将辅料切好备用3、锅里放入适量的水，放入大葱段，姜末大火烧开4、放入...
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![西洋菜汤隔夜能吃吗]( "西洋菜汤隔夜能吃吗")
- 隔夜的汤最好不要喝，喝了之后可能出现腹痛，腹泻，头晕，出虚汗，恶心，呕吐，食欲减退等诸多不适的。食物经过一夜会变质的，其营养成份也会下降的，尤其是在夏季，更容易变质出现异味的，吃完后产生诸多的不良反应，严重的还可以出现食物中毒症状。因此，在日常生活中最好是当顿的食物当顿吃掉，不...
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![海带生菜汤做法]( "海带生菜汤做法")
- 食材生菜适量，油适量，盐适量，海带备用1，将生菜带回家用清水洗干净，可以根据自己的需要切成块状或者条状。捞出来装到碗中，以作备用。2，将锅烧热，在锅中无水时，放油入锅。在油冒青烟时，放水入锅中，水的量看个人喜好，一般在300克到500克之间。3，然后在盖上锅盖，加大火，把水煮开。在放盐，盐...
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![怎样做西洋菜汤]( "怎样做西洋菜汤")
- 步骤西洋菜汤的做法步骤11.将西洋菜摘去较老根部。西洋菜汤的做法步骤22.用流水不断冲洗干净，并用盐水浸泡，洗干净，沥干。西洋菜汤的做法步骤33.将隔生肉洗干净。西洋菜汤的做法步骤44.将隔生肉放沸水里煮开2分钟左右，捞出，洗干净，备用。西洋菜汤的做法步骤55.将南北杏洗干净，备...
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![腌制芥菜酸菜用点泡菜汤行吗]( "腌制芥菜酸菜用点泡菜汤行吗")
-    腌制的是荠菜和酸菜，可以用泡菜汤，用泡菜汤，会让荠菜和酸菜更快腌制成功，但是，使用的泡菜汤必须是没有生花的泡菜汤，否则就会导致吸烟的荠菜和酸菜发生变质。...
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![怎么样才能把鞋子上菜菜汤洗掉]( "怎么样才能把鞋子上菜菜汤洗掉")
- 1、用棉签沾一点洗甲水，然后在有污渍的地方像画圆圈一样擦洗，不要放在太阳底下晒。2、只需要准备食盐，另外还需要准备一盆清水。把水倒入容器中，用手搅匀，将沾有草汁的鞋子放入盆中，在盐水中泡10分钟。将衣服入在水中清洗，这时会发现，轻轻松松就可以把顽固的草渍洗掉了。3、在有...
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![烧菜汤的家常做法]( "烧菜汤的家常做法")
- 主料：鸡蛋1个辅料：西红柿1个、食盐半茶匙、香油3毫升、葱1根、香菜1根、水淀粉15毫升、油少许家常做法：步骤1、将香菜和香葱洗净去除根部，把西红柿去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用步骤2、锅中倒入油，大火加热，待油7成热时候，放入西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后，倒...
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![波菜汤里放豆腐皮可以吗]( "波菜汤里放豆腐皮可以吗")
- 通常是不建议菠菜和豆腐皮一起食用的菠菜中的草酸非常容易和豆腐皮里面的钙相结合，形成草酸钙，如果把两种食材放一起煮，不仅不能吸收到钙，还会对健康不利。在吃菠菜的时候可以先用水焯一下来去除草酸，或者豆腐皮和菠菜间隔一到两个小时再吃，这样对身体健康才危害较小。菜也算是...
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![雪菜汤家常做法]( "雪菜汤家常做法")
- 食材：雪菜200g食用油适量蒜瓣1瓣生姜3片花椒5粒饮用水适量盐少许青、红辣椒各1个十三香少许胡椒粉少许木姜油适量鸡精少许味精少许葱花少许香菜1根具体步骤：1.①.蒜瓣、生姜切片，葱叶、香菜切成末备用②.雪菜切成末，放入清水中泡去成味，捞出挤干水分。2、①.锅中放入食用油，油...
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![冒菜汤料的配方及制作方法]( "冒菜汤料的配方及制作方法")
- 冒菜配方冒菜分类：1、火锅型冒菜：也就是我们所说的火锅菜，基本形式相同，不同的是在于底料配置，是一个人的火锅。2、卤水型冒菜：是一种近似卤水的香料配置，这种冒菜在吃完之后，汤底可以喝，味道鲜美，不燥辣。3、白水型冒菜：将菜品放入盛满自来水的大锅中煮熟放入碗中，再加入香料和香油...
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![皮蛋白花菜汤做法]( "皮蛋白花菜汤做法")
- 主料:皮蛋，白花菜，金针菇。配料:蒜，胡椒粉，食盐。将皮蛋剥壳，白花菜，洗净，金针菇中间切一刀和蒜片备用，油，烧至七成热，倒入金针菇和蒜片转中火进行翻炒，炒至金针菇妙出乳白色的汤汁，倒入白花菜继续翻炒至软变色后，把切好的皮蛋倒入并加水大火煮。汤煮开后转小火煮一分钟，调入适量的盐撒...
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![河南的馍菜汤怎么做法]( "河南的馍菜汤怎么做法")
- 1、把金针菜去根洗好泡在碗里、把粉条洗好合用温开水泡发、把黑木耳清洗择好合用小水泡开，把蔬菜择洗整洁，把香莱择洗好备用2、把买来的大饼切割成长条形，水豆腐皮切成长条形，卤牛肉切割成块备用。3、把提前准备好的牛肉粉烧滚，再添加适量的水滚开。4、放进粉条，等粉条煮软后再...
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![小油菜汤的家常做法]( "小油菜汤的家常做法")
- 食材：小油菜500g、肉汤2斤、盐2g、味精1g、香油半勺做法：1、带皮猪肉大约1斤，洗好控净水2、放入冷水中，放入料包，葱姜，煮约40分钟3、准备小油菜一斤4、葱切成葱花5、把小油菜掰开后洗净控干6、捞出肉去，撇净浮沫7、下油菜8、锅开后，放入盐9、调好味后放入香油，味精即可...
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