牛奶冒菜汤的做法大全

准备食材：火锅丸子400克、纯牛奶250克、快速面饼1个、午餐肉 、豆泡 、土豆 、藕、 莴笋、 娃娃菜适量

准备调料：火锅底料100克、葱姜蒜、花椒、干辣椒适量

1、热锅烧油，加葱姜蒜炒香，加入1勺豆瓣酱、1块火锅底料、花椒、干辣椒炒出香味

2、将准备好的配菜倒入锅中翻炒至半熟，先放肉和不好炒熟的菜，青菜叶子和快速面后面在放（等水开后在放）

3、倒入纯牛奶到锅里，煮至水沸腾，放入快速面和青菜叶子，小火翻煮5分钟左右至食物熟后关火即可盛碗食用