![蒸肉春卷的家常做法]( "蒸肉春卷的家常做法")
- 原料豆皮(2个)鸡肉(300克)橄榄油适量生抽适量香葱适量姜适量淀粉适量蚝油适量步骤1准备好所需要的所有食材。2把葱姜洗净切段、把鸡肉切块，然后用绞肉机打成肉泥。3把高汤鲜，用水花开，打到鸡肉泥里，朝一个方向搅拌上劲，把鸡肉泥加胡椒粉、生抽、蚝油拌均匀。4加淀粉、盐拌均匀...
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![超市买的冻春卷怎么炸]( "超市买的冻春卷怎么炸")
- 超市买的冻春款拿回来首先要做的事解冻，解冻以后起锅烧油，等油五六成热的时候再慢慢的把春卷一个一个的下进锅里，然后用筷子不停的翻搅，避免一面炸好了另一半还没熟，等到春卷都漂浮在有上面的时候，颜色金黄色就可以考出来了...
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![炸春卷是热油还是冷油]( "炸春卷是热油还是冷油")
- 一般来说，炸春卷的话需要的就是热油，首先需要准备一些面粉，把它再加入一些调味品，充分的搅拌均匀，然后的话就可以再把它给放入到案板上，把它揉制成一个非常光滑的面团，最后的话需要再准备一些其他的食材，再加入一些非常好吃的佐料，这样的话就能够制作出好吃的东西炸春卷是热油还是...
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![九芽包春卷怎么做]( "九芽包春卷怎么做")
- 用料：九芽4片豆腐皮1张辣酱或喜欢的甜面酱类适量做法步骤：1，把豆腐皮焯水后用刀一分为二2，九芽叶洗净后，把豆腐皮摊开，把九芽放在豆腐皮的一边3，把九芽裹在豆腐皮里卷起来4，把卷好的卷，切成均匀的段5，配上自己喜欢的蘸酱就可以了...
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![春卷的标准]( "春卷的标准")
- 北方都是吃甜口的居多，像什么豆沙馅儿、枣泥馅儿的卖的最好了，当然也有咸口的，比如三丝、肉馅儿、韭菜鸡蛋等等，口感更丰富，样子更多。符合国家标准规定的春卷应该有以下感官要求：外观：外观大小一致形态为长方形或圆柱形春卷皮薄厚均匀无破皮开裂，不露馅色泽：白色或黄色，色泽均匀，无...
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![是不是等馅冷了再包春卷]( "是不是等馅冷了再包春卷")
- 包春卷应该等馅冷了再包。要知道春卷皮很薄，要是弄上热馅，会被烫坏而破损，就会露馅了。因此，要想包出漂亮的春卷，就用冷了的馅包最好。...
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![春卷配方]( "春卷配方")
- 春卷材料：1猪肉，香菇，云耳，蘑菇香干，芹菜，榨菜。2春卷皮做法：1材料1切成丝。加入盐，酱油，少许干辣椒籽，料酒。腌一晚。2将1中做好的馅包入春卷皮中。3油1/3锅，开中大火烧到8分热。4将包好的春卷放入，炸到金黄色。沥干油。注意：馅的材料随意，不同的地方，使用的馅各不相同。主要是用韭菜，笋...
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![网络上春卷是什么意思]( "网络上春卷是什么意思")
- 网络上春卷是形容那些在春节被催婚、被攀比成绩、被攀比收入、被攀比红包、被攀比礼物、被攀比年夜饭……被卷到无处可逃的人。...
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![火锅春卷怎么吃]( "火锅春卷怎么吃")
- 主料:春卷皮适量，胡萝卜适量，白萝卜适量，莴笋适量，海带丝适量，石花适量，香菜适量辅料:生抽适量，芝麻油适量，花椒油适量，香醋适量，白糖适量，鸡精适量，辣椒油适量，芥末适量1、这是干石花。2、用40度左右的清水浸泡2个小时。3、准备好其他的蔬菜。4、刨成丝。5、海带丝煮一下，捞出来晾凉。...
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![北方春卷皮和南方春卷皮区别]( "北方春卷皮和南方春卷皮区别")
- 区别有：叫法不同，北方叫春饼，南方叫春卷皮。做法不同：北方人立春吃春饼，就是用面粉烙制或蒸制的薄饼，包卷着芹菜、韭菜等新鲜蔬菜和肉，据说会使农苗兴旺、六畜茁壮。南方人习惯吃春卷。春卷与春饼，虽然外形相似，但与北方春饼做好饼之后，包着菜吃不同，春卷是用干面皮包馅心，经煎、炸而...
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![饺子皮做春卷为什么还蒸一下]( "饺子皮做春卷为什么还蒸一下")
- 一般买回来的春卷是需要蒸一下的，因为春卷皮非常薄，很容易粘连在一起，蒸一下可以让春卷皮快速分离开来，这样包的时候就不容易破皮了。春卷皮和饺子不一样，春卷皮是用黄豆粉制作而成的，质感是不会因为蒸煮而受到影响的。春卷也是可以蒸着吃的，将春卷放在锡纸上，这样可以防止春卷皮...
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![博山炸春卷正宗做法]( "博山炸春卷正宗做法")
- 猪肉200克鸡蛋5-6个北豆腐200克竹笋100克水发木耳80克香椿芽100克酱油1勺盐/味精适量葱姜适量淀粉3勺先将豆腐切薄片炸透步骤1肉切丝、炸过的豆腐切丝、竹笋切丝、木耳切丝、葱姜切末、鸡蛋打入盆中加一勺淀粉和少量水，打匀备用。步骤2锅内加油煸炒肉丝，加葱姜煸香，倒入酱油...
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![形容春卷好吃的句子]( "形容春卷好吃的句子")
- 一盘春卷就炸好了，晚餐老公和儿子一下子吃了四个，连夸：“好吃，好吃，又酥又脆”。哈哈，春天的味道当然好吃啦！春卷在热油中炸透，颜色金黄。牙齿穿过酥脆的春卷皮，细细咀嚼后，肉丝的油润，芹菜、豆芽菜的清爽，卤豆腐干的香，四味一体，配上川味的辣酱油，咸鲜味发挥到极致，还带着一股淡淡的辣味...
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![天津春卷馅料怎么配才好吃]( "天津春卷馅料怎么配才好吃")
- 天津春卷馅料有很多种味道，一般都是素馅为主，还有豆类的馅，豆馅就是红豆馅，也就是豆沙馅，还有蔬菜馅，里面都有白菜，胡萝卜，蘑菇，，味道都很不错的，天津人都爱吃的味道，把做好的春卷饭入加热好的热油，把春卷放进去，煎成金黄色，味道好极了...
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![空气炸锅炸速冻春卷做法]( "空气炸锅炸速冻春卷做法")
- 1、材料：速冻春卷16个、食用油1勺。2、空气炸锅180度，预热5分钟。3、拿出速冻春卷，无需解冻。4、倒1汤勺的油入容器内，刷春卷。春卷要整个刷，不能只刷一面。5、将刷好的春卷放入空气炸锅中，180度10-12分钟。时间到取出即可食用。1、取出春卷解冻2、正反面刷油，静置5分钟3、180度...
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![商用春卷皮的和面方法]( "商用春卷皮的和面方法")
- 用料：面粉、水、盐。面粉和盐拌匀，分次加入400ml水，耐心的和成一个稀软的面团。在面盆中反复揉面团直至表面略光滑，然后从剩余的水中取少许抹在面团表面，静置10分钟。趁水分未干，手握成拳状，把水分揣进面团里，直至所有水分和面团融合，再次形成光滑面团。原料：面粉500克，盐5克，清水400...
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![博山素春卷做法]( "博山素春卷做法")
- 主料馄饨皮韭菜鸡蛋豆腐粉条辅料盐适量五香粉适量胡椒粉适量素春卷的做法步骤1.韭菜洗净控水、豆腐切碎末、鸡蛋打散、粉条泡软2、鸡蛋摊蛋饼切小块、粉条切碎3、姜、蒜切末，起油锅，倒入姜蒜末爆香，倒入豆腐翻炒，加盐、五香粉、胡椒粉适量4、当豆腐炒至略黄时关火，依次倒入鸡...
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![泰式春卷蘸料]( "泰式春卷蘸料")
- 准备材料：酱油三勺，芝麻油一勺，水三勺，葱一根，姜三片，海鲜酱一勺。准备一个碗，在小碗里把酱油、芝麻油、蒜、葱、水、海鲜酱、姜和糖等等材料一起下入。用筷子顺时针搅拌均匀，如果口味比较重的话，可以再多加些海鲜酱让蘸料变得足够浓稠，足够重口味。泰式春卷蘸料步骤1鱼露，白糖，甜辣...
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![韭菜春卷馅怎样调才好吃]( "韭菜春卷馅怎样调才好吃")
- 1.取200克适量面粉，加2克盐，加80克水和成光滑的面团。醒发备用。2、碗中打入两个鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。起锅烧油，把鸡蛋炒好后切碎，备用。3、洗净的韭菜250克控水切小段，粉丝50克热水泡软切小段，备用。4、炒好的鸡蛋加五香粉，耗油，生抽，姜末，葱末，适量盐充分搅拌均匀，接着加粉丝搅...
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![春卷南北方差异原因]( "春卷南北方差异原因")
- 春卷南方和北方最主要差异的原因在于他们的饮食习惯不同，在北方地区，他们更喜欢用白菜或者卷心菜和粉条作为馅料，这是因为那里的人喜欢吃这些东西，在南方往往会喜欢用红豆豆沙来做春卷的南北方差异原因区别有：叫法不同，北方叫春饼，南方叫春卷皮。做法不同：北方人立春吃春饼，就是用...
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![自制春卷皮怎么贴不到锅上呢]( "自制春卷皮怎么贴不到锅上呢")
- 自制的春卷皮在做的过程当中使用到了油，以防止粘粘，所以这样的春卷皮表皮非常光滑，自然就不容易贴到锅上了。我们在家中所以自己制作春卷皮，有些接是直接从面粉和面开始做起，有些是从菜场买回来饺子皮，再加工一下，这其中在叠加每一张面皮中间都要涂抹食用油防止粘粘，所以自制春卷...
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![春卷可以冻吗]( "春卷可以冻吗")
- 可以。1、生春卷保存方法是冷冻保存2、生春卷，是一道美食，主要食材是米皮、生菜。3、使用春卷皮时，要尽量避免接触空气，才不会变得乾燥。若是没有用完要保存，必须要将塑胶袋封口後，放入冷冻室冷藏，等到要使用时，不用解冻，直接入锅蒸热後，即可恢复美味口感。...
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![广东春卷做法]( "广东春卷做法")
- 1、将猪瘦肉洗净，切成丝圆白菜洗净沥水，切成丝面粉加水适量调成稀面糊。2、将锅内倒入50克花生油，烧热后放入猪肉丝煸炒，加入料酒出锅装盘。3、将锅内重新倒入30克花生油烧热，放入圆白菜丝煸炒，加入精盐，糖，味精，五香粉，酱油和少许清水，待菜心炒至断生，放入肉丝炒匀，加入淀粉勾芡，翻炒...
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![春卷的10种做法]( "春卷的10种做法")
- 1、竹笋丝油条春卷2、合菜春卷3、豆沙春卷4、赤豆糯米福袋春卷5、蔬菜春卷6、香煎韭菜春卷7、炸三鲜春卷8、芝士鲜虾春卷9、鲜笋春卷10、素菜春卷1、放一点馅在皮的下半部，不要贪多。2、从下面的角开始向上卷，卷的时候，用点劲，尽量紧一点。3、然后两边卷过来，对齐，在继续向上卷...
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![钦州大寺春卷的做法]( "钦州大寺春卷的做法")
- 大寺春卷外包这一层春卷薄皮，内有猪肉、韭菜、洋葱、木耳等卷好放入油炉里面炸10分钟左右，香气四溢，美味可口，携带放便，可以拿着在路边吃，也可以回家时买几条带回家里吃。用来炸春卷的油也是两三天换一次，确保炸出来的春卷口感能保持一如既往的酥脆。大寺春卷也是在当地有一定名...
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