![洪湖粉蒸黄骨鱼的做法]( "洪湖粉蒸黄骨鱼的做法")
- 1、黄骨鱼洗净，洗干净腹中黑膜（野生的腹中没有黑膜），抽掉脊背中间的白筋（关键！这样鱼肉不腥）2、去掉头尾，切成二指宽、二只厚的鱼块。（太厚不进味、太薄蒸熟容易碎）3、鱼块加姜末、2勺生抽、1勺白酒、半勺醋、半勺糖、适量盐充分抓匀腌渍30分钟（姜末多点味道好）4、干净的铁锅，放入洗净...
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![路亚串钩怎么钓黄骨鱼]( "路亚串钩怎么钓黄骨鱼")
- 一、钓组搭配要点黄颡鱼体型小，对于竿子和轮子基本没要求，海竿、阀杆、路亚竿、矶竿都可以使用，不过竿子最好软点，这样竿稍信号会更清晰一些。渔轮线2-3号就可以，串钩可以购买成品的或者自己自制，钓黄颡鱼其实串钩也没啥要求，自制完全可行。选择2号左右的主线，最好不超过1米，原因...
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![黄骨鱼怎么卖出去]( "黄骨鱼怎么卖出去")
- 黄骨鱼数量多可以联系鱼贩子，数量少可以到市场出售。黄骨鱼，四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多是移民，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。黄颡鱼俗称黄骨鱼，也叫黄辣丁或者黄腊丁、黄丫头，在福建又称作黄公鱼。...
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![黄骨鱼用什么钩型最好不易吞钩]( "黄骨鱼用什么钩型最好不易吞钩")
- 黄骨鱼用伊势尼钩型最好不易吞钩。黄骨鱼比较凶猛，将水域中小型动物作为食物，对腥味比较感兴趣，将腥味物质作为窝料的效果最好。可以将蚯蚓、红虫、面包虫等磨成粉末，然后跟玉米面、面粉、豆面等谷物粉末混合，制作出来的混合窝料腥味比较浓，吸引力比较强。或者将虾粉、鱼粉、蚯...
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![红烧魔芋黄骨鱼家常做法]( "红烧魔芋黄骨鱼家常做法")
- 主料：黄骨鱼4条辅料：洋葱1个青椒1个红椒1个姜片适量蒜头适量调料：花生油适量生抽适量盐适量鸡精适量做法：1、洋葱洗净切细，青红椒洗净切小块。2、蒜头拍扁，姜切片备用。3、黄骨鱼洗净切成两段。4、热锅下油放入黄骨鱼两面都煎一下，煎好后盛出。5、锅中热油爆香姜片和蒜头。6、放...
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![仿野生养殖黄骨鱼怎么养]( "仿野生养殖黄骨鱼怎么养")
- 黄骨鱼的放养时间一般在每年4月下旬，水温稳定在10度左右才能放养，选择人工繁育的优良鱼种，要求个体规格在10-15厘米、体重15-35克，一般每亩池塘放养鱼种2500-5000尾。野生的黄瓜鱼有昼伏夜出摄食的习性，为了使其适应白天摄食，要定点、定时进行投饲训练，在4月前后，每日投喂2次，投喂...
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![黄骨鱼黄豆酱做法]( "黄骨鱼黄豆酱做法")
- 用料：黄骨鱼2条约400克蒜2瓣姜4片葱头1粒辣椒干1块豆瓣酱1勺生抽1勺生油2勺料酒1勺清水1小碗步骤1准备材料，洗净备用～步骤2把黄骨鱼焯水，这样，它身上的粘液才可洗干净！步骤3热锅冷油，放已切好的配料，炒香～步骤4炒香配料，放黄骨鱼到锅中，煎至有点金黄色～步骤5黄骨鱼煎至金黄色后，放1勺...
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![黄掌勺干锅黄骨鱼做法湘菜]( "黄掌勺干锅黄骨鱼做法湘菜")
- 食材：黄骨鱼1条，盐8克，料酒1勺，干辣椒15克，姜4片，蒜4瓣，酱油1勺，生抽1勺，香菜少许做法：1、新鲜的黄骨鱼给处理干净，然后放到一个盆里面倒入盐和料酒，腌制15分钟左右就可以了。2、准备好的干辣椒切成段，姜洗干净然后切成丝，葱和蒜都洗干净，备用。3、在锅里倒油，油热之后，把刚刚腌好的黄骨鱼...
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![黄骨鱼买回能养几天吃好]( "黄骨鱼买回能养几天吃好")
- 第二天吃就可以了，在菜市场买回来的黄骨鱼，把它放在一个水桶里面养殖个晚上，他体内的排泄物，在一个晚上的时候，就会大部分排泄出去了，第二天就可以宰杀，以后吃了，是不能够养太久的时间的，要不然他们是会瘦下来的...
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![黄骨鱼炖汤需要烫水吗]( "黄骨鱼炖汤需要烫水吗")
- 黄骨鱼又名黄昂，不管是炖汤还是红烧，最好烫下水好。因为黄骨鱼身上有一层粘液，还有表面一层薄薄的黄皮，炖汤的话如果不烫水，汤汁浑蚀，影响食欲。所以下锅前先用五成热的热水，也不宜太烫，将黄昂鱼表需烫一下，再用清水洗干净，再下锅炖汤！...
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![黄骨鱼吃蛆吗]( "黄骨鱼吃蛆吗")
- 吃。一、黄骨鱼吃食很杂，作钓时浓腥饵是绝好的诱饵。常见的浓腥饵料有蚯蚓、动物内脏等。二、钓鱼人用蛆虫作钓，制作方法：用一个敞口器皿，找一条死鱼放入，蒙上纱布，放在野外。隔几天去，就能找到蛆虫。以前是在人家酱钵里找的。三、这蛆虫既腥臭又是活饵，黄骨鱼肯定喜欢。答案是黄...
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![苦瓜炖黄骨鱼怎么做好吃]( "苦瓜炖黄骨鱼怎么做好吃")
- 做法：1、苦瓜对半剖开，去瓤，洗净，然后切成长方小块。2、黄骨鱼去鳞、去内脏，洗净，切段。3、姜切片、蒜用刀拍烂。4、沙锅烧热下油，把鱼块煎两边焦黄，捞起备用。5、沙锅内留底油，油热后放葱姜蒜爆香，放入苦瓜，加糖、盐、生抽翻炒一下。6、加入水少许，煮3分钟。7、把鱼块加入沙锅于苦瓜...
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![白骨鱼和黄骨鱼的区别]( "白骨鱼和黄骨鱼的区别")
- 白骨鱼头尖而扁，近锥形，枕骨后突伸达背鳍起点处。为健游的中下层鱼类，栖於江河水库中，是动物性的杂食鱼类，主食水生昆虫，主要分布在南渡江及昌化江水系。白骨鱼在世界上只有中国海南的松涛水库、儋州大王岭水库、南渡江和越南段的湄公河分布。这种鱼因其肉质鲜美，市场畅销，也成为...
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![夏季蚯蚓钓黄骨鱼绝密技巧]( "夏季蚯蚓钓黄骨鱼绝密技巧")
- 有缠绕法和腰挂法比较好。缠绕法：缠绕法是蚯蚓钓黄骨鱼常用的挂钩方法，具体操作是将蚯蚓从尾部挂入往头部方向缠绕，亦可从蚯蚓的头部挂入往尾部方向缠绕，这种挂钩方法适合在浑水或深水中钓黄骨鱼。腰挂法：腰挂法是蚯蚓钓黄骨鱼常用的挂钩方法，具体操作是将鱼钩从蚯蚓腰部横穿而...
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![黄骨鱼炖豆腐的做法大全家常]( "黄骨鱼炖豆腐的做法大全家常")
- 用料黄骨鱼4条豆腐1块植物油适量盐适量生姜4片葱1根做法1/准备所需食材2/黄骨鱼洗干净沥干水，豆腐切成小块，姜切成片3/热锅放油，温热八成热把鱼放进锅里煎，稍稍两面煎一下就可以4/煎的差不多了就可以加水了，顺便把姜和也放进去，大火煮开，撇去浮末，调小火炖十分钟5/汤变成乳白色了...
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![黄骨鱼用清水可以养多久]( "黄骨鱼用清水可以养多久")
- 黄骨鱼用清水可以养7天一般情况下，黄骨鱼的养殖期为12-13个月左右，具体时间取决于养殖地区的气温、饲料配比、鱼群搭配。如果是比较温暖的南方地区，养殖期一般为12个月左右，如果是比较寒冷的北方地区，养殖期一般为13个月左右。如果养殖的黄骨鱼全部为雄性鱼，养殖期一般为10-11...
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![为什么黄骨鱼有毒刺]( "为什么黄骨鱼有毒刺")
- 是黄骨鱼自己为了保护自己的手段。黄骨鱼的刺是有毒的，但是毒性不强，吃了没事，如果被刺到，会有一种火烧的疼痛，而且不像利刃割到很快就不疼了，被刺以后会疼大约3-5分钟。根据老人经验，黄骨鱼为“发物”食品，中药材记载：黄骨鱼性甘、平，微毒。但这种毒对人体无害，所以，不需要在乎。...
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![黄骨鱼吃口最猛是什么时候]( "黄骨鱼吃口最猛是什么时候")
- 晚上10:00左右是黄骨鱼吃口最猛的时候。白天进食的欲望也不是很高，所以白天太阳光强的时候是不适合钓黄骨鱼的，钓黄骨鱼的最佳时间是下午天快黑的时候到晚上十点左右，这个时间虽然很短，但是一般情况下钓到的渔获会比其他时间的渔获要多。所以这一段时间是钓黄骨鱼最佳的时间...
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![煮黄骨鱼怎么会有煤油味]( "煮黄骨鱼怎么会有煤油味")
- 一个是水质污染。通常来说养鱼的池塘水质管理都是比较好的，但是有些地方因为特殊的原因导致水质污染。比如有些池塘因为煤油机在鱼塘经常作业，而煤油机漏油比较厉害导致池塘中积累了大量的柴油。当鱼吃了带有煤油的水后，柴油就会在鱼体内积累。这样的鱼就会在吃的时候有一股...
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![黄骨鱼怎么留的时间长]( "黄骨鱼怎么留的时间长")
- 可以用氧气泵。这个渔具店里面有。用增氧泵可以让鱼长时间的存活，包括其他鱼类。黄骨鱼比较耐缺氧。正常情况下养上几天肯定没问题。黄骨鱼怎么留的时间长1，立即放进电冰箱或冷柜冷藏，用时取下解除冻结。2、盐水保鲜法。如果没有冰箱，可先将活鱼或新鲜鱼放人2%~2.5%的盐水中，...
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![北江黄骨鱼多吗]( "北江黄骨鱼多吗")
- 北江水里的黄骨鱼多。黄骨鱼又称黄颡鱼为杂食性鱼类，其进食行为较为凶猛，在自然条件下一般以动物性饲料为主，鱼苗阶段以浮游动物为食，成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食，也吞食植物碎屑。黄颡鱼还大量吞食鲤鱼、鲫鱼等的受精卵。黄颡鱼的食谱较广，在不同的环境条件下，食...
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![黄骨鱼观赏价值]( "黄骨鱼观赏价值")
- 是常见食用鱼类，观赏价值不大。黄骨鱼又叫黄颡鱼，是养渔场及市场最常见的一种鱼，因鱼本身刺少且蛋白质营养价值高而深受大家的喜爱。黄骨鱼是我国优质淡水底层名贵鱼类，多在静水和江河缓流中游动。黄骨养殖时需水质清澈，水温在0-37度。...
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![生焗黄骨鱼多少分钟]( "生焗黄骨鱼多少分钟")
- 生焗黄骨鱼15~20分钟，黄骨鱼的肉质比较鲜美，而且黄骨鱼中含有丰富的蛋白质及大量的微量元素和矿物质，具有很高的营养价值和药用价值，黄骨鱼含有高蛋白和矿物质，比如钙，钠，镁等营养丰富的食物，它具有增强机体免疫力，有利于生长发育。生焗黄骨鱼多少分钟1、把黄骨鱼斩小块2、切点姜...
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![黄骨鱼和黄辣丁的区别]( "黄骨鱼和黄辣丁的区别")
- 没有区别.是一种鱼黄骨鱼和黄辣丁一样，是对同一种鱼的不同称呼，指的都是鲇形目鲿科黄颡鱼属中的鱼。这种鱼体型小，头部、嘴巴、眼睛大，生活在淡水之中。其实，这种鱼的学名叫做黄颡鱼，黄骨鱼和黄辣丁都算俗称，在某些地方比较常用，比如黄骨鱼这个名字就在广东省比较常用。这种鱼还...
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![湖南衡阳黄骨鱼汤的做法]( "湖南衡阳黄骨鱼汤的做法")
- 主料：黄骨鱼3条辅料：姜片3片、胡椒粉适量、油盐适量、葱一根、水700克（热水）。食材备好，锅中下油烧开，下入黄骨鱼小火煎一下、再下入姜片和水，加入盐、胡椒粉，最后大火烧开撇去浮沫转小火熬20分钟左右，然后盛入汤碗撒上葱花就好了。食材清单黄骨鱼按需要姜三片、盐适量、油适量、...
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