![芹香墨鱼丸的正宗做法]( "芹香墨鱼丸的正宗做法")
- 芹香墨鱼丸的正宗的做法主料：墨鱼200克，西芹100克，百合50克。调料：味精、精盐、淀粉各适量。做法1、墨鱼处理干净后剁碎成泥，搅打成胶状后再下水氽成墨鱼丸。2、西芹洗净切段，与百合分别下锅焯水待用。3、味精、精盐和淀粉放在一起，加适量清水调成芡汁待用。4、起炒锅放西芹和百...
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![四季小香芹是小药芹吗]( "四季小香芹是小药芹吗")
- 四季小香芹并不是小药芹，四季小香芹是属于大叶芹菜。四季小香芹是冬季蔬菜叶菜之一，有一定的耐寒性，冬季里也可以种植，不过发芽及前期生长比较慢，相对于小白菜等发芽生长快的叶菜，从种下到可以采收来吃，耗更多的时间，平时管理上更是要注意些，四季小香芹才生长更好...
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![香芹和芹菜的图片对比]( "香芹和芹菜的图片对比")
- 香芹主杆比较粗壮空心，叶子与芹菜叶子相似。颜色浅绿，味道清香而淡淡的。而芹菜黑绿色，主杆较细，有空心和实心两种。味道较浓郁。...
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![香芹和芹菜有什么区别]( "香芹和芹菜有什么区别")
- 1、味道不同：香芹通常会表现出香气比较浓郁，一般在平时或者炒菜的时候，可以明显的闻到清香浓郁的味道。芹菜相比较来说没有香芹的味道，更加的浓郁，但是也会散发出微香。2、外观不同：香芹相比较来说当中含有的水分比较充盈，看起来会更加的有亮泽，芹菜相比较来说没有香芹，看起来外观...
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![火锅蘸料是用香芹还是西芹]( "火锅蘸料是用香芹还是西芹")
- 香芹香芹，跟罗勒、薄荷、香茅一样，都是西餐中常用到的香料，像意面、沙拉、烤鸡、土豆、鱼等都可以跟香芹组cp。香芹味道清新，可以掩盖一些食材的异味又不会夺味，非常百搭。西芹很好分辨，块儿头最大的就是它，价格偏贵，但营养价值其实都差不多。不过西芹的水分很多，口感更清脆细嫩，味...
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![西芹和香芹哪个爱出苗]( "西芹和香芹哪个爱出苗")
- 无论是香芹还是西芹，种子小，壳硬，吸水不容易，出苗都较弱。相比较香芹更爱出苗一些。因为香芹是中国本地芹菜，西芹是欧美品种，也许是因为外来货，适应性相对差点。香芹与西芹的一个最大区别就是，香芹空心，西芹实心。香芹香味要比西芹浓一些。个人觉得香芹更好吃。西芹和芹菜的产地、...
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![土芹菜和香芹的区别]( "土芹菜和香芹的区别")
- 芹菜和香芹的外观区别芹菜和香芹虽然只有一字之差，可是它们的外观却相差很多。香芹的颜色和芹菜的颜色是不同的，从颜色上我们也可以区别它们。香芹的颜色是绿色，香芹它的颈部下面是白色。它的上半部分是淡绿色。芹菜它的颜色更深，更绿。还有芹菜的梗是绿色的。芹菜和香芹的味...
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![发香是香芹吗]( "发香是香芹吗")
- 香菜。香菜，别名胡荽、发香、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。营养成分：香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素...
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![法国香芹做法]( "法国香芹做法")
- 主要原料西芹400克、腰果100克，胡萝卜步骤1、将西芹洗净，切成4厘米长的菱形片胡萝卜切菱形片2、锅内倒入植物油，微热时倒入腰果翻炒3、待腰果微变黄色时迅速盛出，备用4、油温回热后放入葱米、姜丝翻炒5、加入胡萝卜片翻炒，捞出已炒变色的葱米和姜丝6、加入西芹，大火快炒7、待西...
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![香芹和水芹的意义]( "香芹和水芹的意义")
- 香芹：茎中空、通透，寓意为“路路畅通”“路路通达”。“芹”和“勤”读音相同，寓意为新的一年里“诸事勤快”“勤俭富裕”所以很多人家在年夜饭菜肴里，会用香芹烹调菜品。水芹：水芹的茎是管状中空的，为讨口彩，含有“路路通”的意思，祝福人们在新的一年路路顺达，事事顺心，来年会格外...
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![香芹的做法]( "香芹的做法")
- 用料：小香芹适量、花生米适量、葱适量。盐适量，油适量，味精适量海鲜，酱油适量，葱适量。做法：1、花生米洗净备用、葱切厚片备用。2、锅里加水没过花生米1-2厘米，放入大料3-5朵、盐适量，煮开后换小火再煮10分钟（关火浸泡10-20分钟）3、小香芹菜洗净后切2厘米段，入沸水中焯1分钟左右捞出...
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![香芹叶做法]( "香芹叶做法")
- 原料：芹菜（茎&叶），葱，生抽、食盐适量。制作方法：步骤1：摘好的芹菜叶连同芹菜茎一起洗净备用[此步注意：只需把芹菜上的不好的叶子摘掉，其它的叶子不用摘掉，和芹菜茎一起清洗就可以。]步骤2：把芹菜叶连同芹菜茎切成段，葱切成葱花步骤3：火上做锅，热锅凉油后下入葱花，炒出香味步骤4：下入芹...
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![炒香芹要不要焯]( "炒香芹要不要焯")
- “要。芹菜在烹炒之前最好进行焯水处理，因不焯水口感不好，一般焯水后能让芹菜更好地去除掉残留的农药、异味或者涩口感。特别是用芹菜制作冷菜时建议先焯水，如果是烹炒可以不焯水，在烹炒过程中也会因高温去除芹菜的涩口感，及一些残留物的分解。”...
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![王刚香芹炒香干的做法]( "王刚香芹炒香干的做法")
- 主料:芹菜两小把豆腐干五片辅料:葱600g、蒜4个、干红辣椒适量、花生油三汤匙、生抽三汤匙、蚝油一汤匙、老干妈一汤匙做法:步骤1芹菜洗净切小段。步骤2香干横切段。步骤3准备好葱蒜，蒜懒得切了就刀拍了一下。步骤4干辣椒洗净控干水。步骤5少量油即可，大火烧热。步骤6下葱蒜...
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![香芹与芹菜的区别]( "香芹与芹菜的区别")
- 1、味道不同：香芹通常会表现出香气比较浓郁，一般在平时或者炒菜的时候，可以明显的闻到清香浓郁的味道。芹菜相比较来说没有香芹的味道，更加的浓郁，但是也会散发出微香。2、外观不同：香芹相比较来说当中含有的水分比较充盈，看起来会更加的有亮泽，芹菜相比较来说没有香芹，看起来外观...
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![圆香芹是什么]( "圆香芹是什么")
- 就是指香芹的一种香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物。原产地中海沿岸。高15~20cm，具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代用于烹调，其食用部分为嫩叶和嫩茎，可生食或用肉类煮食。...
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![欧芹味道接近香菜还是芹菜]( "欧芹味道接近香菜还是芹菜")
- 芹菜味道接近香菜味一般欧芹和芹菜其本是一个味道，但是芹菜特有的味道要比欧芹浓郁一些，而欧芹比较脆爽。欧芹在我国国内叫做香芹，可以代替香菜来使用，它的叶子小，叶柄细长，味道清淡，西芹叶柄粗壮，水分多，口感细嫩，选购欧芹时要一看颜色，嫩绿的或者稍微深一点的绿色为好，二闻一闻，欧芹...
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![芹菜与香芹有区别吗]( "芹菜与香芹有区别吗")
- 1、味道不同，香芹闻起来是一种比较清爽的香味，它的水分相对来说比较多，多被作为蔬菜食用。而芹菜的香味闻起来则比较浓。2、外观不同，香芹的外观颜色是鲜绿色，它的茎部下部分是白色，上部分和叶子淡绿色。而芹菜的颜色比较深一点，它的梗一般是绿色的。香芹要比芹菜的梗更细小一些...
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![麦芹是香菜不]( "麦芹是香菜不")
- 麦芹不是香菜的。麦芹也叫香芹，春秋两季均可栽培。春季一般在3月下旬，秋季在7月中下旬，可采用直播或育苗移栽两种方法。如果采用大棚栽培，可实现全年栽培。麦芹种子皮厚而坚硬，并含有油腺，难于吸水，发芽慢而参差不齐，要浸种12~14小时，然后轻轻搓去老皮，放至20℃条件下催芽4~6天，露白...
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![山芹和香芹哪个好]( "山芹和香芹哪个好")
- 山芹是多年生的草本植物，它的外形比较直，有少量的叶片，会开花，花瓣一般为白色的。每年的八月至十月邑它的花果期，它的食用价值非常高，还有一定的药用价值，在治疗风湿，感冒头疼等方面的功效是很好的。香芹是一种两年生的草本植物，是我国从国外引进栽培的一种蔬菜，香芹可以做蔬菜吃，也...
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![胡芹和香芹有什么区别]( "胡芹和香芹有什么区别")
- 主要区别有:首先香味不同。香芹是独立于芹菜的另外一种蔬菜。香芹的香味更加浓郁，更加芬芳而胡芹菜就没有这么清鲜这么香甜的味道了。味道不同。香芹里含有更多的水分，所以不如芹菜吃起来那么蹦脆嘣脆，那么有较劲。因为香芹中含有较多的水分，吃起来就觉得软绵绵的，喜欢软食的...
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![小香芹种子评语]( "小香芹种子评语")
- 是这家店的老顾客了包装很好，日期很新鲜，标签清晰，种子是漂亮的是深褐色的，分量很足。还给了种植方法，还送了肥料，很贴心。给老妈买的，可以种在家里的菜园子里，期待会有好的收获。种子包装的很好，菜籽也很饱满，价格也实惠，期待它的成长，希望能早点结果...
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![西芹是茴香吗]( "西芹是茴香吗")
- 西芹和茴香不是同一种植物，西芹是蔬菜，而茴香即是蔬菜也是调味品。西芹和茴香的区别很大：1、外观。茴香，又称香丝菜，多年生草本，茎部及嫩叶做蔬菜。全株表面有粉霜，无毛，具强烈香气。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色，有分枝。芹菜，属伞形科二年生植物，根系为浅根系，品种很多。西芹水分较少，...
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![摩西香芹和欧芹是一样的吗]( "摩西香芹和欧芹是一样的吗")
- 不一样。香芹细而脆。一般欧芹和香芹其本是一个味道，欧芹在我国国内叫做香芹，可以代替香菜来使用，它的叶子小，叶柄细长，味道清淡，西芹叶柄粗壮，水分多，口感细嫩，选购欧芹时要一看颜色，嫩绿的或者稍微深一点的绿色为好，二闻一闻，欧芹闻上去有一股淡淡的清香味。...
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![腌家常小菜用西芹还是香芹]( "腌家常小菜用西芹还是香芹")
- 香芹。香芹是我们本国家的一个品种，所以又叫本芹，它的植株是比较细的，叶子很多，而茎部比较细短一些，虽然植株比较小，但是它含水量是很高的，吃起来清脆，纤维比较多，对身体会更好，口感更香，吃起来也不塞牙腌制家常小菜应该是用西芹，因为西芹比较香芹要粗壮一些，所以西芹是鲜嫩多汁还特别...
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