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关于汪姐的时尚顾问

汪姐私房菜口水鸡做法
  • 汪姐私房菜口水鸡做法

  • 口水鸡的做法1、将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,把葱姜塞在肚子里,会化嫩肉质2、腌好之后的鸡放进一个汤锅中,注入冷水没过鸡肉表面,加适量的盐、一勺料酒去腥3、加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫,转中火煮7分钟然后盖着盖子闷10分钟,中间别掀盖4、趁着焖鸡的时候,做红油。起一油锅,加...
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上海汪姐酱猪肝的做法
  • 上海汪姐酱猪肝的做法

  • 主料猪肝一块花椒半匙生姜一块大蒜3个大葱半根辅料生抽3匙老抽半匙花椒面少许盐少许料酒半匙白醋少许1、新鲜猪肝洗净,泡出血水去膜,均匀的抹上盐腌半个小时以后再倒入生抽,老抽,料酒白醋姜片和花椒。2、要开始蒸的是后切好大葱和大蒜。3、热水下蒸锅撒上葱蒜,大火蒸15分钟,这...
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上海汪姐糖醋排骨做法
  • 上海汪姐糖醋排骨做法

  • 1,选用猪小排,将排骨砍称小小的的块,先用清水浸泡十分钟使血水浸出然后沥干水分。2,放入少许料酒、一点点盐和鸡精,给排骨增加一点底味,这样更能突出糖醋味的酸甜。打入1个鸡蛋,抓拌均匀,然后再放入适量的生粉。做糖醋排骨的时候不要裹太多的生粉,保持稍微稀一点的状态,这样炸出来...
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上海汪姐醉鸡配方
  • 上海汪姐醉鸡配方

  • 主料:鸡850克辅料:糟油200克料酒20毫升花雕酒80克小葱5克生姜6克步骤1,鸡洗净步骤2,准备葱和姜片步骤3,准备糟油和花雕酒步骤4,先把鸡冷水下锅焯水后捞起洗净步骤5,再把鸡放入汤锅倒入开水,把葱姜加入步骤6,加入料酒后盖上大火煮开后转中小火煮至鸡肉熟(约一个半小时)步骤7,之后捞起...
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上海汪姐酱爆猪肝配方
  • 上海汪姐酱爆猪肝配方

  • 主料猪肝400克辅料洋葱100克,尖椒100克,葱姜适量,淀粉适量调料油适量,盐5克,生抽10克,甜面酱10克,黄酱10克,料酒适量,胡椒粉3克,白糖3克,味精3克1、主辅料:猪肝、洋葱、尖椒。2、把配料洋葱、尖椒洗净切块。3、把猪肝洗净切片,放入容器中,加盐、胡椒粉、料酒,葱姜抓匀腌渍5分钟。4、挑出...
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上海汪姐醉蟹的做法
  • 上海汪姐醉蟹的做法

  • 上海汪阿姨生醉蟹食材:大闸蟹(2只)姜(1块)花雕酒(适量)红糖(10g)上海汪阿姨醉蟹做法:1/7准备好材料。2/7将姜放入原汁机中榨成汁,加入清水备用。3/7锅中倒入花雕酒、红糖、姜汁,大闸蟹用刷子洗净,放入锅中盖上盖子将蟹喂醉。4/7启动炖汤功能。5/7待30分钟后便可结束程序。6/7...
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上海汪姐素鸡的家常做法
  • 上海汪姐素鸡的家常做法

  • 主料:素鸡250克、红尖椒40克、青尖椒40克、蒜3克、姜5克、葱花5克。1、素鸡切块,红尖椒切块,青尖椒切块。2、锅中放油,倒入蒜片,姜片,葱花,大火爆香。3、倒入素鸡,翻炒均匀,加入生抽,盐,白砂糖,蚝油,翻炒均匀。4、加入清水,大火煮沸,倒入红尖椒,青尖椒,翻炒均匀。5、加入水淀粉,大火收汁。...
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汪姐盐炒肉做法
  • 汪姐盐炒肉做法

  • 原材料:猪五花肉,厚百页,葱,姜,花椒,盐,糖,味精,麻油。1,五花肉洗净切片待用。2,姜切片待用3,葱去根去烂叶洗净待用。4,洗净的葱切花待用。5,厚百叶切细丝待用。6,坐锅炒肉,若是不粘锅不用放油,其它锅少许油润锅,放入姜片和花椒煸出香味,入肉片和盐,盐可稍多,要偏成才入味,中小火炒至油出带焦...
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汪姐红烧鱼的做法
  • 汪姐红烧鱼的做法

  • 食材明细鱼1条、酱油、糖、鸡精、料酒、葱、蒜、姜各适量。做法1、鱼整治干净擦干水份,于两边的鱼背上各斜剞上两到三刀,葱挽结,姜切片,蒜切片2、锅用生姜片擦拭一遍后,上火,等锅热透后,倒油,六成热时,放入扁鱼,中火煎,中途翻一次身,将两面的鱼皮都煎成微呈金黄色3、往煎好的鱼上淋上...
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汪姐糟溜鱼片的做法
  • 汪姐糟溜鱼片的做法

  • 食材:鲈鱼1条干黑木耳适量小葱适量生姜适量蛋清1个糟卤20毫升料酒20毫升盐少许胡椒粉少许淀粉少许汪姐糟熘鱼片的做法:1、先将黑木耳用冷水泡发后用清水冲洗干净。2、鲈鱼洗净,去除鱼头鱼骨鱼皮后,切成鱼片,姜切片,葱切段。3、鱼片放入碗中,加入少许盐、20毫升料酒,再撒上少许...
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汪姐的粉红蟹做法
  • 汪姐的粉红蟹做法

  • 食材:螃蟹3只大葱1段辣椒酱1勺香菜少许姜1片蒜3瓣酱油3勺辣椒5个做法1、准备好材料。2、螃蟹刷洗干净,摘掉脐甲,对半切开。3、葱姜蒜辣椒准备好。4、热锅,放油爆香姜蒜辣椒,再放螃蟹倒进去炒。5、倒入酱油,倒入水。6、入一勺辣椒酱,盖盖煮15分钟,煮到收汁。7、最后放入葱翻炒几下...
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上海汪姐红肠罗宋汤的家庭做法
  • 上海汪姐红肠罗宋汤的家庭做法

  • 步骤1蔬菜全数洗净,番茄、包菜切片,土豆、胡萝卜、洋葱切丁,上海红肠去掉外层膜后切片。步骤2起油锅,先下番茄中火翻炒,后下洋葱继续翻炒一番后倒入开水,没过番茄为佳。同时下土豆丁、胡萝卜丁、包菜片、红肠片,并倒入适量番茄沙司(这一步不宜放太多)中火焖煮。期间可开锅选择添加...
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上海汪姐红烧肉的正宗做法
  • 上海汪姐红烧肉的正宗做法

  • 五花肉洗净,切成2.5厘米见方的块,用清水加料酒浸泡15分钟。备老抽、葱段、姜片、冰糖。净锅坐火(不放油),倒入沥干水分的五花肉。用锅铲不断煸炒5分钟。炒至肥肉内层自然析出油份,肉面干燥泛黄,肉质微微收缩。烹入老抽,炒制上色。倒入料酒,放入葱段姜片,倒入香醋,倒入热水2000克左右...
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汪姐红烧河鳗的上海做法
  • 汪姐红烧河鳗的上海做法

  • 主料:鳗鱼1条辅料:香菇50克葱15克大蒜20克料酒20克白糖15克酱油25克糖色10克胡椒粉0.5克水淀粉10克芝麻油15克猪油(板油)50克水适量步骤1河鳗宰杀治净,斩去头、尾,横切成段。葱切成段。大蒜切成片步骤2河鳗下入沸水锅中氽一下,去掉黏液捞出,用清水洗净步骤3锅内放猪油40克烧热,...
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汪姐炒大虾最正宗的做法
  • 汪姐炒大虾最正宗的做法

  • 主料虾适量辅料姜适量,葱适量1、虾洗净,放淘米篮里沥掉水份。2、姜切丝,葱切段。3、锅上火,锅里加适量的油,可以淹掉虾的量,油烧至6成热倒入虾4、炸至虾弯曲变红,漏勺捞出。5、等捞出的虾温度降了一半,锅里重新开火,大火,油温升起来在倒入虾复炸一次。6、另起锅,开火,倒很少的油放入...
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汪姐的河鳗烧法
  • 汪姐的河鳗烧法

  • 1、鲜活的河鳗可以让老板帮忙处理一下,顺便把内脏也去除。到家要趁着新鲜马上制作。2、准备六、七十度的水,给河鳗洗个澡,然后用手一撸,这样能非常容易的把河鳗表面黏液去除。然后在流水中把河鳗清洗干净备用。3、用厨房毛巾或纸巾把鳗鱼水份擦干,防止煎的时候炸锅,从鳗鱼背部...
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腌制醉蟹做法汪姐
  • 腌制醉蟹做法汪姐

  • 主料:大闸蟹6只辅料:香叶3片、姜5片、盐15克、酱油300毫升、冰糖15克、米醋30毫升、桂皮5克、八角2个、蒜瓣4个、黄酒600毫升、干辣椒适量、花椒10克1、准备香料。2、准备醉蟹容器,用开水洗一次,倒扣在筷子上沥水分。3、将所有调料倒入容器里。4、将螃蟹碗里,撒一茶匙盐,2茶匙...
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汪汪汪汪汪是什么歌
  • 汪汪汪汪汪是什么歌

  • 汪汪汪的歌曲应该是《动物歌》。因为《动物歌》的歌词里有小狗,所以小狗的叫声不都是汪汪汪的吗所有的狗都是汪汪叫出来的。汪汪汪汪汪是范晓萱演唱的一首歌曲,收录于专辑《绝世名伶》专辑内。范晓萱(MavisFan),1977年2月27日出生于台北,中国台湾流行乐女歌手、音乐制作人、词...
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汪曼丽和汪曼春是姐妹吗
  • 汪曼丽和汪曼春是姐妹吗

  • 是于曼丽,她们两个是《伪装者》里的人物,没有任何关系。两个同样缺爱,同样在追爱路上奋不顾身的奇女子,一个死在爱人手上,一个为爱人而死。都是能力出众、如花似玉的女子,追爱结局却截然不同。不是不是。根据查询伪装者剧情人物介绍了解到,于曼丽汪曼春她俩没有任何关系,也属于不...
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汪大姐烩面的做法
  • 汪大姐烩面的做法

  • 用料:羊肉220克、烩面片3片、木耳3朵、海带丝适量、粉条适量、小葱2根、香菜少许、枸杞4粒、生姜5克、大蒜2瓣、食盐适量、鸡精少许、胡椒粉1克做法步骤:第一步:羊肉,提前用清水浸泡30分钟,浸泡之后切成细丝。适量木耳、海带丝、粉条提前冷水泡发。准备小葱、香菜各一株,枸杞少...
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汪小菲有兄弟姐妹吗
  • 汪小菲有兄弟姐妹吗

  • 没有,他是80后出生的,内地人对独生子女政策很严格,而且还是北京人,加上父母工作很忙的,一心在事业上。所以后来张兰离婚了没有结婚再生子,他是独生子没有汪小菲没有同父异母兄弟姐妹,汪小菲1981年6月27日出生于北京,俏江南集团创始人张兰的独子。汪小菲16岁赴法国留学,22岁以法国...
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汪小菲兄弟姐妹
  • 汪小菲兄弟姐妹

  • 汪小菲是独生子,也没有兄弟姐妹。汪小菲1981年6月27日出生于北京,俏江南集团创始人张兰的独子。2010年底,汪小菲和大S闪电订婚轰动娱乐圈,并于同年11月16日在北京登记结婚。...
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汪曾祺有几个兄弟姐妹
  • 汪曾祺有几个兄弟姐妹

  • 汪曾祺总共十二个兄弟姐妹。汪曾祺(1920年3月5日—1997年5月16日),江苏高邮人,中国当代小说家、散文家、戏剧家。被誉为京派作家的代表人物。代表作品有《受戒》《晚饭花集》《逝水》《晚翠文谈》《端午的鸭蛋》等。...
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女人花汪家三小姐是谁
  • 女人花汪家三小姐是谁

  • 林雪莲,电视剧《女人花》中的主要人物之一(秦海璐饰)汪家的三姐妹之一,逃出来之后改姓林名雪莲。15年后,林雪莲22岁,人称小寡妇,长得眉清目秀。林雪莲丈夫非常有钱,死后留下一大笔家产。黄家几位堂兄弟对哥哥家产垂涎三尺,一心想陷害她,将家产夺回来。林雪莲一心想与谢杨柳相好,利用...
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汪姐鳝丝做法
  • 汪姐鳝丝做法

  • 主料:鳝丝400克青椒50克茭白1根辅料:油2汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙黄酒2汤匙白胡椒粉少许生姜少许蒜末少许制作方法:步骤1备好全部食材(茭白,青椒鳝丝姜丝蒜末小碗里加入1汤匙蚝油,1汤匙老抽2汤匙清水和1茶匙生粉调匀备用)。步骤2先把鳝丝的内脏去除后洗净切段后放入碗里,加入...
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