![葱烧茄参教程]( "葱烧茄参教程")
- 用料茄参大葱老抽生抽糖盐料酒葱烧海参的做法步骤步骤1大葱切七厘米左右长短，再对半切茄参切小块步骤2锅里下油，油热后放入大葱，待大葱熟了盛出步骤3锅里再下少许油，放入茄参，爆炒步骤4放入老抽，生抽，料酒，少许少许糖，少许水，盖上锅盖，小火焖一下步骤5待海参熟了，开盖，大火，放入刚才的...
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![茄参怎么样储存]( "茄参怎么样储存")
- 1、茄参购买之后如果不是马上使用不要清洗，应存放在冰箱冷藏10度以下，0度左右的温度是最好。干参常温存放不易长久，10度以下可以长期存放，要注意阴凉干燥。2、低温保存法将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防参在冰箱内受潮，二来也可以避免冰箱内物品串味，...
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![关于海参和茄参的区别]( "关于海参和茄参的区别")
- 1、外观不同：茄参形态特征是一种固著性的海参，身体肥短红褐色有些丑陋，像茄子一样，表面光滑没有刺。海参体呈圆筒状，一般粗细、形状、大小会随着种类不同而有很大的差别，一般好的海参皮质清晰、颜色自然，主要分为黑色、棕色、灰色，外观呈现为淡白色，常见的大型食用海参均为较粗壮...
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![茄参的家常做法]( "茄参的家常做法")
- 主料：海茄参300克、水发木耳80克辅料：西芹20克、葱段15克、姜片5克配料：烹调油10克、酱油5克、精盐适量、味精适量、水淀粉适量葱烧茄参家常做法：步骤1.把海参切片木耳切丝。步骤2.然后焯水捞出备用。步骤3.炒锅烧热注入适量底油爆香葱段和姜片。步骤4.倒入海参和木耳略加煸...
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![茄子参如何泡发]( "茄子参如何泡发")
- 茄子参涨发工艺：1、先将海参用0.1-0.3%佳多酶（天然海参脱皮剂）40度温水溶液浸泡8小时，然后用刷子轻轻刷掉即可脱皮。操作时戴橡胶手套。2、然后，沸水煮两遍，每次煮15分钟，每次煮完捞出放入凉水降温透彻。3.将0.2-0.8%海立美（以海参和水总量计算）化开（用温水），降温后加入冰水中，然后放...
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![欧米茄swatch联名参数]( "欧米茄swatch联名参数")
- Swatch手表外观件，都是采用BIOCERAMIC生物陶瓷制作，这种生物陶瓷是由三分之二陶瓷成分与三分之一蓖麻油成分共同合成。防刮耐磨、耐腐蚀、不易氧化。表款的具体参数：欧米茄xSwatch生物陶瓷MoonSwatch直径：42毫米厚度：13.25毫米材质：生物陶瓷防水：30M机心：石英机心功能：时、分、秒...
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![茄夹子为啥叫茄夹子]( "茄夹子为啥叫茄夹子")
- 茄夹子就是把茄子切成厚片，然后再把厚片中间切一下，但不能切断，中间夹上肉馅，再裹上面糊在油锅里炸至两面金黄捞出，这就叫做茄夹子，很好吃的。...
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![海参茄子的做法大全家常]( "海参茄子的做法大全家常")
- 材料：茄子300克，豆腐300克，大虾仁100克，枸杞20克，葱花、蒜末、香菜各少许。调料辣椒酱2小匙，精盐1小匙，白糖2小匙，鸡粉少许，辣椒油适量，白醋2小匙，水淀粉适量，色拉油3大匙。做法：1、将茄子切成菱形块，炸熟2、枸杞用温水泡开。3、将豆腐打成泥做成海参形．炸熟虾仁焯水。4、净锅放底油，放葱...
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![杭茄与长茄的区别]( "杭茄与长茄的区别")
- 杭茄，茄子中的西子，身形纤长，肤色柔美，果皮淡紫色，肉质柔嫩，品质佳，抗性较强，是杭、嘉、湖地区广为栽培的传统品种。长茄，长条形茄子，其形为长条棒状，长茄子的外皮是比较厚，质地比较坚硬，但是茄子肉却特别的软，非常的水嫩，含水量比较的高，纤维也更细。...
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![番茄与茄子区别]( "番茄与茄子区别")
- 番茄，也叫西红柿。无论叫番茄，还是叫西红柿，都说明它是外来户，它的原产地是南美洲。。茄子，茄科，茄属植物，茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2...
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![海参炖茄子的做法]( "海参炖茄子的做法")
- 所需食材茄子300克，豆腐300克，大虾仁100克，枸杞20克，葱花、蒜末、香菜各少许。调料辣椒酱2小匙，精盐1小匙，白糖2小匙，鸡粉少许，辣椒油适量，白醋2小匙，水淀粉适量，色拉油3大匙。制作方法1、将茄子切成菱形块，炸熟枸杞用温水泡开。将豆腐打成泥做成海参形.炸熟虾仁焯水。2、净锅放底油，...
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![茄子参的保质期是多少]( "茄子参的保质期是多少")
- 一般是360天俗称“海茄子”主要是因为身上没有刺或者刺很少活象个茄子所以得名海茄子是比较廉价的海参替代品大多饭店的宴席上面会在海参这道菜里面适量的加入海茄子来降低成本味道和营养相差不大但是价格却是天差地别常见的海参类的营养基本差不多号称：“海参肽”大大的...
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![茄子参怎么做]( "茄子参怎么做")
- 1、将肉切成末后氽水，待肉末变色后。2、再加入酱油、水和少许糖。3、将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。提示：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏，换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可食用。泡发海参时，切莫沾染油脂、碱、盐，否则会妨碍海参吸水膨胀，降低...
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![野茄子树是颠茄吗]( "野茄子树是颠茄吗")
- 不是颠茄，颠茄是茄科、颠茄属多年生草本植物（或因栽培为一年生植物）。高可达2米。根粗壮，圆柱形。茎下部带紫色，上部叉状分枝，嫩枝绿色，多腺毛，叶互生或双生，叶柄幼时生腺毛叶片卵形、卵状椭圆形或椭圆形，基部楔形并下延到叶柄，两面沿叶脉有柔毛。...
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![广茄和长茄子区别]( "广茄和长茄子区别")
- 广茄，茄子的一种，俗称长茄子。因长茄子最早在广东地区种植，故称为广茄。没两者没有区别 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。...
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![香瓜茄熟了会变软吗 香瓜茄为什么叫人参果]( "香瓜茄熟了会变软吗 香瓜茄为什么叫人参果")
- 香瓜茄，这个是可以直接吃的，很多人对这个名字就很好奇，究竟是香瓜，还是茄子呢？香瓜茄为什么叫人参果？香瓜茄熟了会变软吗？香瓜茄为什么叫人参果人参果的原名就叫香瓜茄，为什么叫人心果呢？因为这个果子长得像是人心，成熟过后的人参果根据品种的不同，果皮的颜色也会不一样，有些人参果成...
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![人参果是茄子和西红柿杂交吗]( "人参果是茄子和西红柿杂交吗")
- 人参果不是茄子和西红柿杂交的，人参果一是种子繁殖，即有性繁殖二是扦插繁殖，即无性繁殖。人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果等。属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。...
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![蒸茄子用青茄子还是紫茄子]( "蒸茄子用青茄子还是紫茄子")
- 都可以茄子蒸好之后，加一点猪油拌一拌，非常香。这种蒸茄子真的非常下饭，做起来也非常简单。只是，建议在家买青茄子，个人感觉紫茄子蒸出来口感没有其余两款的好。当然可能是我自己的心理作用，毕竟从小我吃的就是白色的和青色的蒸茄子。很高兴回答你这个问题，蒸茄子一般情况下都使...
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![茄子参为什么比刺参便宜]( "茄子参为什么比刺参便宜")
- 茄子参比刺参便宜的原因除了口感比较刺参差很多外，茄子参生长周期也要比刺参少很多，一般成年刺参生长周期要四到五年，这样的海参口感肉厚紧实，有弹性，营养成分比较高，但茄子参生长周期只有一两年，营养成分和口感明显不如刺参，另外茄子参一般生长区域在北美和东南亚地区，当地一般不...
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![黑布茄和茄子的区别]( "黑布茄和茄子的区别")
- 1、黑布茄原产南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值高，特别适合鲜食还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂。黑布茄，药食兼用，是番茄家族中的珍品，具有浓郁的水果香味，营养价值高，味道非常甜...
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![fan茄还是pan茄]( "fan茄还是pan茄")
- 番茄[fānqié]1、一年生草本植物，全株有软毛，花黄色。结浆果，球形或扁圆形，红或黄色，是常见蔬菜。2、这种植物的果实。也叫西红柿。番茄，即西红柿，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近...
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![白茄子和紫茄子哪个好 白茄子和紫茄子的区别]( "白茄子和紫茄子哪个好 白茄子和紫茄子的区别")
- 紫茄子，这是非常常见的，很多人都喜欢买来吃。白茄子和紫茄子的区别？白茄子和紫茄子哪个好？白茄子和紫茄子的区别1、形状不同白茄子有的呈椭圆形，像一个大大的鸡蛋，中间的肉非常厚实，切开后里面也是白色的。而紫茄子则成条状，长的瘦长瘦长的，中间的肉也为白色，但表皮的部位为淡绿色...
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![亮茄和墨茄的区别]( "亮茄和墨茄的区别")
- 墨茄，晚熟，耐热力强，茎叶紫黑色，果实长，微弯的圆柱形，顶端稍尖，黑紫色，种子少，不易老，品质佳、丰产，但不抗白粉病，春秋栽培均可。圆茄类，植株高大，叶宽且较厚，果实呈圆球形，扁球形或短圆形，多为中熟种或晚熟种。亮茄一般是白皮或绿皮，墨茄是紫皮或黑皮。...
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![煎茄子烤茄子蒸茄子有何差别]( "煎茄子烤茄子蒸茄子有何差别")
- 答，煎茄子烤茄子蒸茄子有口感上的差别。虽然是都是茄子，不同的做法味道有区别。煎茄子是整个煎，煎好之后放调料，味道不错，烤茄子属于烧烤，烤熟之后往上撒调料也停好吃的。蒸茄子是、茄子放锅里蒸，蒸熟之后撕成一条一条的蘸着蒜酱吃，也很好吃。。...
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![海参茄子的家常做法]( "海参茄子的家常做法")
- 材料茄子300克，豆腐300克，大虾仁100克，枸杞20克，葱花、蒜末、香菜各少许。调料辣椒酱2小匙，精盐1小匙，白糖2小匙，鸡粉少许，辣椒油适量，白醋2小匙，水淀粉适量，色拉油3大匙。做法：1、将茄子切成菱形块，炸熟枸杞用温水泡开。将豆腐打成泥做成海参形．炸熟虾仁焯水。2、净锅放底油，放葱、姜、...
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