![棉花糖出糖网总是堵了怎么办]( "棉花糖出糖网总是堵了怎么办")
- 棉花糖的出糖器堵了应该先用火干烧使残糖化为灰烬清理掉，再用软布清洗。出糖器清理时一定要把筛网和容糖器分开清理。清洗保养机体和护置应用软布抹，以避损伤部件表面。清洗承接盘时要顺时针旋转承接盘，使之与机体分离，继而在冷水或温水中用软布清洗，清洗干净后，用软布抹干。清...
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![棉花糖出丝少甩出糖多咋办]( "棉花糖出丝少甩出糖多咋办")
- 试着将火控阀调一下，火头调小一点，调到直到股状的棉花糖出来为止。温度高，糖丝不成型，就会乱飞，再高的话，直接汽化了，就看不到糖丝了，而且还有糊味。一开始火头小一点，试着慢慢往上加我的回答能帮助到你，并且能解决掉你现在所遇到的困难和问题...
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![冰糖烤梨怎么烤出糖衣]( "冰糖烤梨怎么烤出糖衣")
- 1、雪梨洗净，切开4块去芯2、再用牙签把他们戳合3、烤箱200°，烤1个小时，取出拆掉牙签4、放入冰糖5、再把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水6、出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉融入，在淋上糖浆就可以吃啦7.第二次出水后，加入冰糖烤制，就能成为浅棕色的焦糖浆...
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![糖糕炸出来面黏黏的糖没化]( "糖糕炸出来面黏黏的糖没化")
- 1、可能是和面的水量太少或蒸制时间过短导致的。2、糖糕的馅料可以是白糖或红糖，蔗糖极易溶于水，溶解度随温度升高而增大。结晶蔗糖加热至160℃可熔化成浓稠透明的液体。潮湿条件下，蔗糖在100℃会分解释出水分。因此糖在水分或温度不够时不易融化。...
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![白糖怎么炒才能炒出糖沙]( "白糖怎么炒才能炒出糖沙")
- 白糖加水一起熬，不能用油，全程小火慢熬，直到看见熬糖的泡泡变的细密即可，白糖水少或者温度太低熬才能反沙，因为加的水少或者温度太低。反沙是白砂糖溶解后再结晶造成的，主要原因就是白糖的溶液变为超浓缩了。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖...
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![蔗糖机不出糖怎么调]( "蔗糖机不出糖怎么调")
- 蔗糖机不出糖调整检修方法如下：1、可能是出糖口堵塞，需要将出糖口拆下清洗2、可能是机器马或者机器达主板出现问题，需要联系联系厂家进行维修3、可能是出糖口损坏，需要返厂维修4、可能是机器IC板上的保险丝烧断或者IC板上的短路端子的插头松脱，需要返厂维修。...
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![西瓜糖怎么熬出糖霜 西瓜糖怎么挂霜]( "西瓜糖怎么熬出糖霜 西瓜糖怎么挂霜")
- 西瓜吃完之后剩下西瓜皮好像有点浪费，不如做点西瓜糖吃吃，回顾下以前的味道吧，按照网上所教的步骤之后发现竟然不挂霜，这是怎么回事？西瓜糖怎么挂霜1、挂霜的方法有两种：一种是将炸好的主要配料放在盘子上2、然后在上面撒上白糖，这称为糖霜；3、第二种方法是将煮沸的糖浆挂在油炸...
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![蜜雪果糖机不出糖]( "蜜雪果糖机不出糖")
- 不出糖，可能是果糖机的加热保温出故障了。分析如下：1 电源是否有故障。2 保险丝是否烧了。3 温控开关是否正常。4 加热盘是否正常。...
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![麦芽糖出糖率]( "麦芽糖出糖率")
- 白糖和麦芽糖的糖分比例是白糖99％，麦芽糖82％。所以麦芽糖的出糖率是非常低的，一斤糯米最多只能出半两的麦芽糖，而大部分的糯米都成为了淀粉，如果想熬制麦芽糖的话，最少要准备50斤的糯米。麦芽糖浆是含胃蛋白酶的麦芽糖功效于木薯淀粉做成的。...
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![煮出糖化和浸出糖化区别]( "煮出糖化和浸出糖化区别")
- 区别有以下几点：（1）设备：煮出糖化法设备复杂，必须有两个以上的糖化设备，即至少要有1个糖化锅、1个煮沸锅（糊化锅）浸出糖化法所需设备比较简单，有一个糖化锅即可进行操作。（2）操作：煮出糖化法操作复杂，工作时间长，生产成本较高浸出糖化法操作简单，工作时间短，生产成本较低。（3）投资：煮出糖化...
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![向幸福出发布丁糖糖哪一期]( "向幸福出发布丁糖糖哪一期")
- 向幸福出发布丁糖糖第三期2018年8月18日，布丁糖糖登上《快乐琴童》童声唱第五期，演唱《少林英雄》。[2]8月26日，布丁糖糖登上[快乐琴童]童声唱，演唱歌曲《粉HAPPY》...
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![烤冰糖雪梨怎么烤出糖皮]( "烤冰糖雪梨怎么烤出糖皮")
- 1、雪梨2个、冰糖一把、清水适量。2、方法：雪梨洗干净切成薄薄的片。3、将雪梨片放入锅中，加入清水和冰糖。4、沸煮大约20分钟。5、完全煮熟的雪梨片晶莹剔透。6、将雪梨片捞出，铺在烤网上，入烤箱150℃烤60分钟。用锡纸包好即可。烤冰糖雪梨做法：步骤1梨洗干净，在梨的上方三分...
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![玉米出糖率]( "玉米出糖率")
- 23%。鲜玉米的含糖量约23%，也就是按100克的鲜玉米来计算，含糖23克左右。干玉米的含糖量约75%，即100克的干玉米中含75克糖左右。玉米面的含糖量约73%，即是100克的玉米面粉中含糖73克左右。一般来说，每100克含糖量少于10克的食物认为是含糖量比较低的。由此可以看出，新鲜玉米的含...
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![冰糖是白糖做出来的吗]( "冰糖是白糖做出来的吗")
- 冰糖是以白砂糖为原料，经过再溶，清净，重结晶而制成。冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料，也可以以白砂糖为原料，经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成，其有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名为冰糖。我们常吃的冰糖，但是冰糖绝对不是白糖，做出来的...
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![玉米糖稀出糖率]( "玉米糖稀出糖率")
- 一斤玉米能出，8.5量糖稀。首先将玉米磨成面粉，然后在每百斤玉米面中加入125克淀粉酶、200斤水，搅拌均匀后开始煮，待煮熟停火后，再加入100斤水，使温度低到70℃时，再加入125克淀粉酶、温度维持在70℃糖化半个小时，装入布袋滤浆。待大部分浆滤出后将布袋扎好口放在水泥压缩池内，装好...
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![椰子糖怎么炒出糖沙]( "椰子糖怎么炒出糖沙")
- （1）糖没炒到时候，还没有达到糖色的程度，返砂糖处于拔丝与翻砂浆之间，就是火候没到，糖还没彻底融化，迅速降温就会导致返沙。拯救方法：可以加少许干净色拉油小火继续翻炒，白糖从返沙凝结状，炒到微黄，在炒至鸡血红时，加入清水，继续煮开即成糖色。（2）炒糖时，火大过急，在白糖变色时，处于拔丝状态...
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![一斤冰糖能出几根糖葫芦]( "一斤冰糖能出几根糖葫芦")
- 据我所知那一斤冰糖把它融进水里面，要看你放了多少水，看情况来定，如果做甜一点的就比做稍微淡一点的少一点了，然后呢，还要看果的大小来定，一般大果呢就比小果的要少一点，一般按一根10个山楂来算的话，大概一斤冰糖就可以做8根左右，是不是呢，哈哈做冰糖葫芦一般常用的是白糖做的，无论...
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![棉花糖机有糖不出糖为什么]( "棉花糖机有糖不出糖为什么")
- 棉花糖机器调火不准确所导致的情况。解决方法为:需要专业的维修人员对棉花糖机进行调火，即可解决甩糖不出丝的问题。棉花糖机出丝少。原因可能是因为棉花糖的原料的颗粒太小，建议使用大一点的棉花糖原料可能是温度太低，原料没有融化好，建议等融化之后再拉丝。棉花糖机不出丝...
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![150克白糖可以出多少糖色]( "150克白糖可以出多少糖色")
- 万能比例是，白糖150克，水120克，油30克，也就是说是5：4：1。糖色的几个关键比例：，油炒法，糖和油的比例为10:3，混合炒法，糖，水，油的比例为5:4:1。水炒法，糖和水的比例为1:1。...
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![空调出风口吹出糖味]( "空调出风口吹出糖味")
- 1、用户室内本身有异味。当室内空气不流通时（特别是在新装修的房间），很容易闻到异味。当空调开启时，整个房间的空气都会循环，因此异味会集中在狭窄的出风口，如果气流加速，就会闻到异味。2、室内机出风口粘贴的海绵或绒布使用时间长，或用户使用环境湿度过高，导致发霉，开机即发出异味...
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![麦芽糖出糖靠的糯米淀粉]( "麦芽糖出糖靠的糯米淀粉")
- 麦芽糖一般是用玉米糯米淀粉类食物做成的，麦芽糖也可以用白砂糖做。麦芽糖的口感和白砂糖是完全不一样的，而且麦芽糖严格来说是一种含糖的食物。如何用白砂糖做麦芽糖呢首先要准备适量的白砂糖和花生。把白砂糖放入锅中，用小火熬制，熬制到白砂糖微微发黄。发黄之后快速的在锅...
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![糖出沙还能熬糖稀吗]( "糖出沙还能熬糖稀吗")
- 糖反沙不能熬回来，只能将已反沙的糖做普通调味品使用。熬糖时出现反沙的现象，一是由于糖和水的比例不对，二是由于火候掌握得不好。在熬糖的时候一定要注意糖和水的比例，而且把糖和水放入的时候，不要去持续的搅拌，以防出现反沙现象。...
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![京剧猫白糖的妈妈认出白糖]( "京剧猫白糖的妈妈认出白糖")
- 没有，因为京剧猫白糖没有妈妈。白糖京剧猫剧情就是无父无母，年幼的时候因为魔物入侵家破人亡的，是剧情需要。在动漫京剧猫里，白糖从出现到第三季结束，都是带着闪耀的主角光环。除了平日里的玩闹、战斗时的专注以外，白糖还有一点让人很有想法，那就是他从一出生就无父无母，不少人猜...
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![果糖糖浆是怎么提炼出来的]( "果糖糖浆是怎么提炼出来的")
- 果糖浆是用水果、糖和水简单调制而成的糖浆，在中东尤其受人喜爱。果糖浆是以果肉做成，例如玫瑰果(玫瑰果糖浆)或黑醋栗(黑醋栗糖浆)，或是将花瓣加入可摧毁天然酵母的果胶酵素中，以沸水烹煮装瓶并杀菌处理而成。果糖浆用于调制饮料，并作为冰淇淋和甜点的装饰。...
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![一斤红糖可以熬出多少糖浆]( "一斤红糖可以熬出多少糖浆")
- 一斤（500克）糖放230克的水和65克的柠檬汁可以熬成糖浆。将柠檬挤出汁用细筛过滤后放置一旁备用。称好的500克绵白糖放入230克水中搅拌均匀然后开中火煮至糖水沸腾倒入备好的柠檬汁，此时千万不要搅拌，盖上锅盖并转入小火慢慢熬制。...
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